瀘州老窖（000568）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“瀘州老窖”）近期動(dòng)作頗多。6月27日，北京商報(bào)記者通過(guò)天眼查發(fā)現(xiàn)，瀘州老窖旗下瀘州老窖二曲酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司變更為瀘州大成濃香酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司。而僅在10天之前，瀘州老窖銷(xiāo)售公司剛進(jìn)行完高層調(diào)整。

　　與此同時(shí)，在產(chǎn)品方面，瀘州老窖也發(fā)布了高端光瓶酒高光系列。而變更后的瀘州大成濃香酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司未來(lái)將負(fù)責(zé)高光系列的運(yùn)營(yíng)。

　　白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家晉育峰表示，隨著國(guó)窖1573和特曲進(jìn)入成熟期，如果未來(lái)瀘州老窖沒(méi)有新的增長(zhǎng)點(diǎn)，企業(yè)勢(shì)必將整體邁入緩慢增長(zhǎng)的滯漲期。高光系列就是除瀘州老窖、國(guó)窖1573“雙品牌”外，瀘州老窖謀求新增長(zhǎng)點(diǎn)的第三增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　步入調(diào)整期

　　瀘州老窖調(diào)整公司高層、變更公司名稱(chēng)的背后，是為新產(chǎn)品高光系列未來(lái)的運(yùn)營(yíng)做鋪墊。北京商報(bào)記者通過(guò)天眼查注意到，今年4月，瀘州老窖旗下瀘州老窖二曲酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司變更為瀘州大成濃香酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司。據(jù)了解，變更后的公司主要負(fù)責(zé)瀘州老窖頭曲、二曲以及高光系列三大品牌的運(yùn)營(yíng)。諸多動(dòng)作的背后，是瀘州老窖為謀求新增長(zhǎng)點(diǎn)而進(jìn)行的新戰(zhàn)略布局。

　　瀘州老窖除調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和變更公司名稱(chēng)外，高層也有所變化。北京商報(bào)記者了解到，瀘州老窖股份有限公司銷(xiāo)售公司和瀘州老窖國(guó)窖酒類(lèi)銷(xiāo)售股份有限公司高層均為85后。對(duì)于高層人士調(diào)動(dòng)后企業(yè)會(huì)如何布局，北京商報(bào)記者向?yàn)o州老窖董秘發(fā)去采訪提綱，截至發(fā)稿，企業(yè)并未給予回復(fù)。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，瀘州老窖啟用“年輕人”，打破了白酒圈“越老越吃香”的用人模式。作為快速發(fā)展型企業(yè)，需要新團(tuán)隊(duì)與新戰(zhàn)略來(lái)保持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，白酒的營(yíng)銷(xiāo)人員應(yīng)該更加年輕化、專(zhuān)業(yè)化和靈活化，才能在營(yíng)銷(xiāo)上迎合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。

　　值得注意的是，年輕的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，也與瀘州老窖新上市的高光系列“輕奢”的市場(chǎng)定位不謀而合。據(jù)親近品牌人士透露，早在去年發(fā)布高光系列的時(shí)候，瀘州老窖就在醞釀業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，現(xiàn)在正在開(kāi)始逐步推進(jìn)。值得注意的是，瀘州老窖曾公開(kāi)表示，高光系列在戰(zhàn)略地位上與瀘州老窖、國(guó)窖1573“雙品牌”處于同等位置，將會(huì)是瀘州老窖的“第三曲線”。

　　晉育峰表示，隨著國(guó)窖1573和特曲進(jìn)入成熟期，如果未來(lái)瀘州老窖沒(méi)有新的增長(zhǎng)點(diǎn)，企業(yè)勢(shì)必將整體邁入緩慢增長(zhǎng)的滯漲期。高光系列就是除瀘州老窖、國(guó)窖1573“雙品牌”外，瀘州老窖謀求新增長(zhǎng)點(diǎn)的第三增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　尋找新增長(zhǎng)點(diǎn)

　　隨著國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)快速發(fā)展，行業(yè)集中度不斷加劇，市場(chǎng)在向存量市場(chǎng)發(fā)展。北京商報(bào)記者通過(guò)瀘州老窖年報(bào)了解到，瀘州老窖2020年中高檔酒類(lèi)及其他酒類(lèi)庫(kù)存量分別為2.23萬(wàn)噸、1.36萬(wàn)噸，同比下滑4.35%、38.46%。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，自2016年白酒產(chǎn)銷(xiāo)量達(dá)到高峰之后，便開(kāi)始呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。白酒行業(yè)在幾十年的發(fā)展歷程中，已經(jīng)從增量競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)榇媪扛?jìng)爭(zhēng)。在此背景下，企業(yè)也在不斷尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　據(jù)公開(kāi)資料顯示，2020年中國(guó)光瓶酒市場(chǎng)的規(guī)模或已超900億元。在過(guò)去五年中，光瓶酒市場(chǎng)增速達(dá)20%，預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年，中國(guó)光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模有望擴(kuò)容至1200億元。

　　事實(shí)上，在消費(fèi)者的傳統(tǒng)認(rèn)知中，光瓶酒相較于高端白酒而言，是價(jià)格相對(duì)親民的產(chǎn)品。而在高端白酒市場(chǎng)份額不斷攀升，消費(fèi)水平升級(jí)的當(dāng)下，高端光瓶酒也需要普及，逐漸讓消費(fèi)者接受、認(rèn)可高端光瓶酒。

　　晉育峰表示，光瓶酒市場(chǎng)的擴(kuò)容，首先是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力的提高，其次是消費(fèi)理念的改變，最后則是細(xì)分人群個(gè)性化需求的凸顯。把握好光瓶酒品質(zhì)回歸和品牌IP的新風(fēng)口，可以為瀘州老窖贏得在新風(fēng)口、新賽道下，長(zhǎng)期增長(zhǎng)的明確預(yù)期。

　　北京君度卓越咨詢(xún)公司董事長(zhǎng)林楓進(jìn)一步表示，面對(duì)存量競(jìng)爭(zhēng)，瀘州老窖的戰(zhàn)略就是跟著白酒行業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行產(chǎn)品價(jià)位升級(jí)，也取得了顯著成果。在此基礎(chǔ)上，瀘州老窖推出高端光瓶酒，也是試圖尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　新矩陣隱現(xiàn)

　　事實(shí)上，選擇高端光瓶酒市場(chǎng)策略，使得瀘州老窖五大單品和高光系列之間形成互相補(bǔ)位的關(guān)系。據(jù)了解，瀘州老窖的五大單品，已形成一個(gè)包含高中低端的完整產(chǎn)品矩陣，產(chǎn)品擁有自己的主流消費(fèi)群體，而高光系列則瞄準(zhǔn)新銳的潛在消費(fèi)者，并非當(dāng)下的存量市場(chǎng)。

　　從價(jià)格上來(lái)看，高光系列顛覆傳統(tǒng)光瓶酒親民的形象，填補(bǔ)了瀘州老窖在名酒空白價(jià)格帶的占位。北京商報(bào)記者在京東平臺(tái)瀘州老窖官方旗艦店了解到，高光G1、G2、G3三款產(chǎn)品目前的售價(jià)分別為337元/瓶、537元/瓶、797元/瓶。從高光系列的定價(jià)來(lái)看，三款產(chǎn)品橫跨了300-800元價(jià)格帶。

　　有經(jīng)銷(xiāo)商告訴北京商報(bào)記者，高光系列的出現(xiàn)，填補(bǔ)了瀘州老窖大流通產(chǎn)品300-800元價(jià)格帶的空白。

　　林楓則進(jìn)一步表示，瀘州老窖布局高端光瓶酒市場(chǎng)，仍有一定挑戰(zhàn)。用高端的價(jià)格銷(xiāo)售光瓶酒，在營(yíng)銷(xiāo)模式上，就需要跟消費(fèi)者建立更深度的溝通模式和溝通能力。如果不能解決這個(gè)問(wèn)題，僅通過(guò)廣告和行業(yè)公關(guān)的造勢(shì)，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如果成功突破，對(duì)瀘州老窖的營(yíng)銷(xiāo)模式和營(yíng)銷(xiāo)能力的提升，也能起到很好的促進(jìn)作用。

　　北京商報(bào)記者 趙述評(píng) 翟楓瑞