進(jìn)擊的洋河股份:戀戰(zhàn)“品質(zhì)革命”的不平凡征途
摘要: 6月28日,洋河股份(002304)召開了品質(zhì)革命推進(jìn)會議。這場長達(dá)3個多小時的內(nèi)部會議,圍繞技術(shù)、品質(zhì)、原酒質(zhì)量提升、工藝調(diào)整等方面展開了深入討論,信息量滿滿。
6月28日,洋河股份(002304)召開了品質(zhì)革命推進(jìn)會議。這場長達(dá)3個多小時的內(nèi)部會議,圍繞技術(shù)、品質(zhì)、原酒質(zhì)量提升、工藝調(diào)整等方面展開了深入討論,信息量滿滿。
距離洋河股份發(fā)出品質(zhì)革命“動員令”已經(jīng)過去了15個月,距離“夢之藍(lán)M6+”上市剛好過去8個月,在這樣一個承上啟下的特殊時間節(jié)點上,洋河股份為什么要召開品質(zhì)革命推進(jìn)會?這場內(nèi)部會議又向市場傳遞出了哪些訊息?
多方位賦能產(chǎn)品打造
“品質(zhì)革命”這個概念再一次被行業(yè)所熟知是在2019年年初。2019年3月,洋河股份董事長、黨委書記王耀在“精鑄至臻至強產(chǎn)品力”誓師大會上發(fā)出了最強“動員令”,提出要將品質(zhì)革命進(jìn)行到底。
如今,一年過去了,洋河股份交出了一份不錯的成績單。王耀在推進(jìn)會上用三句話進(jìn)行了總結(jié),“技術(shù)研究有大突破,增強了品質(zhì)革命的造血能力;產(chǎn)品升級有大提升,厚植了品質(zhì)革命的發(fā)展?jié)摿?;智能釀造有大提高,壯大了品質(zhì)革命的綜合實力”。
回顧這一年,洋河成績單上最亮眼的一筆無疑是“夢之藍(lán)M6+”。經(jīng)過多年籌備,2019年11月,在品質(zhì)、容量、設(shè)計和防偽上完成了四重升級的“夢之藍(lán)M6+”正式面市。作為品質(zhì)革命的最新成果,“夢之藍(lán)M6+”以高品質(zhì)、高顏值、高享受獲得消費者好評,上市僅四個月就開始走向全國市場。其用時之短、速度之快、消費者接受程度之高,放眼整個高端白酒市場,都是屈指可數(shù)的。
在“夢之藍(lán)M6+”品質(zhì)提升的背后,是洋河技術(shù)創(chuàng)新的持續(xù)放大。去年,洋河新增授權(quán)發(fā)明專利及省級以上科技獎項共計8項;“基于原酒綿厚導(dǎo)向的風(fēng)味物質(zhì)變化趨勢研究及應(yīng)用”以及“綿柔型白酒微生物群落代謝組學(xué)研究”等課題,均取得了突出成果,并全面應(yīng)用在生產(chǎn)釀造過程中,成功助推了綿柔品質(zhì)的持續(xù)升級。
隨著疫情的倒逼,數(shù)字化、智慧化生產(chǎn)再一次走進(jìn)行業(yè)視野。事實上,早在2019年初,洋河股份就提出要通過數(shù)字化技術(shù)支撐,構(gòu)建智慧營銷、智慧生產(chǎn)和智慧管理三大智慧體系。去年,洋河4.0版智慧化釀造車間上線運行,并列入國家創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目。除了工廠端,在渠道端、用戶端,洋河也全面深化數(shù)字化轉(zhuǎn)型,力求實現(xiàn)全渠道融合協(xié)同的智慧生態(tài)鏈建設(shè),取得了發(fā)展先機(jī)。
持續(xù)加碼“快樂健康”
毋庸置疑的是,無論是在技術(shù)上、產(chǎn)品上,還是智慧化釀造上,洋河的“品質(zhì)革命”已經(jīng)取得了初步成果,但這場品質(zhì)革命推進(jìn)會僅僅是一場“總結(jié)會”嗎?
其實不然,隨著疫情逐漸趨緩,消費市場迎來復(fù)蘇,終端情況也逐漸明朗,如何轉(zhuǎn)危為機(jī),在危機(jī)中開創(chuàng)新局成為了白酒行業(yè)共同的命題,洋河股份召開的這場內(nèi)部會議顯然也是在為后疫情時代的企業(yè)發(fā)展錨定方向。
王耀在推進(jìn)會上再次強調(diào)要堅持品質(zhì)為王,始終將“品質(zhì)洋河”作為品質(zhì)革命的第一任務(wù),將“品質(zhì)洋河”提到了戰(zhàn)略新高度。越是身處變局之中,越要保持戰(zhàn)略定力,對企業(yè)而言,最需要堅守的就是產(chǎn)品品質(zhì)。王耀提出,要持續(xù)做好主導(dǎo)產(chǎn)品品質(zhì)提升工作,為企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展匯聚產(chǎn)品勢能。
疫情本身的影響正在趨于平緩,但疫情給行業(yè)帶來的變革還在持續(xù)、深化。消費者越來越理性,越來越傾向于健康化消費,這些消費趨勢的變化也讓洋河股份更加堅定“品質(zhì)革命”的靶向。這份堅定也體現(xiàn)在了洋河的戰(zhàn)略中,王耀指出,要聚焦戰(zhàn)略重點,始終將“國潮經(jīng)典”作為品質(zhì)革命的第一靶向,在深度調(diào)研市場的基礎(chǔ)上,做好產(chǎn)品特色打造工作;同時要增添創(chuàng)新底色,始終將“快樂健康”作為品質(zhì)革命的第一目標(biāo),始終以消費者為中心,打造高品質(zhì)產(chǎn)品奉獻(xiàn)消費者。不能忽略的是,擦亮智能招牌,建設(shè)“透明工廠”;打造人才高地,建設(shè)“綿柔智谷”的重要性也被王耀再次提及。
如果說“品質(zhì)革命”是洋河一以貫之的戰(zhàn)略命題,那么,抓住后疫情時代的變革機(jī)遇,以消費者為中心將“品質(zhì)革命”進(jìn)行到底將是洋河2020年實現(xiàn)育新機(jī)、開新局的關(guān)鍵性舉措。
品質(zhì),洋河,洋河股份








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