11月16日開盤，白酒概念再度走強，截止發(fā)稿，漲至3.47%

　　板塊內青青稞酒（002646）領漲，漲停封板。【金種子酒(600199)、股吧】（600199）、老白干酒（600559）、金徽酒（603919）和迎駕貢酒（603198）跟漲，漲超5%。

　　對于近期小酒企上漲的原因，中金公司這樣分析：

　　一是年初以來，市場關注度主要集中于高端和次高端龍頭公司，對小酒企預期均較低，而三季度三四線酒企業(yè)績環(huán)比普遍有明顯改善，三季報收入利潤基本恢復至兩位數增長，業(yè)績兌現引發(fā)市場關注；而三季報之后到明年4月份之前都是業(yè)績真空期，加上明年上半年低基數帶來的潛在業(yè)績彈性，因此獲得資金青睞和炒作。

　　二是近期市場風格擾動，部分資金流入歷史上一直具備“防御功能”的白酒概念，助推板塊情緒，目前行情已由白酒龍頭，擴散至三四線小酒企及黃酒、葡萄酒等其他酒類板塊。

　　三是酒鬼酒（000799）疫情后表現較為優(yōu)異，成為今年白酒“小黑馬”；金徽酒獲得復星集團收購，使得白酒行業(yè)以及優(yōu)質酒企獲得資本青睞，是價值挖掘的過程，樹立了板塊標桿。從資金選擇的維度，部分投資者開始尋找一些具備酒鬼酒、金徽酒黑馬潛質的標的。

　　方正證券研報表示：三四線白酒個股呈現大漲大跌走勢，周四漲停潮，周五跌停潮，情緒波動大。以往市場普遍認為白酒屬于周期性行業(yè)，但經歷了白酒過去幾年業(yè)績高增長以及在今年疫情中表現出極強的抗風險能力后，市場終于逐漸接受了白酒的消費屬性，資金擁抱核心資產，尋找確定性高的板塊，使得板塊估值整體上移。今年以來板塊持續(xù)大漲、屢創(chuàng)新高，最近市場上也開始出現部分質疑的聲音，但我們認為，之后的半年屬于業(yè)績真空期，消費恢復疊加上半年的低基數，白酒業(yè)績會有高彈性增長，環(huán)比改善持續(xù)到明年下半年，整體估值可以通過業(yè)績消化，此外白酒較其他行業(yè)仍具備一定的性價比。一二三線白酒輪漲，即使短期回調也不足為慮，使行情更加健康持續(xù)。選股上建議關注：1)確定性較高的穩(wěn)健一線龍頭茅五瀘；2)享受次高端趨勢紅利且根基扎實的區(qū)域龍頭今世緣（603369）、口子窖（603589）、洋河股份（002304）、古井貢酒（000596）、山西汾酒（600809）等；3)短期高彈性博弈個股，如金徽酒、【老白干酒(600559)、股吧】、迎駕貢酒等可根據風險偏好適當參與。

　　國海證券研報指出白酒行業(yè)，根據京東數據，五糧液（000858）普五第二代經典52度濃香型白酒500ml、洋河夢之藍(M3)(52度)500ml和瀘州老窖（000568）國窖157352度濃香型白酒500ml的最新價格分別為1265元/瓶、589元/瓶和348元/瓶，自2019年2月1日起至今，當年的茅臺酒在京東商城上無現貨可售；乳品行業(yè)，2020年11月13日數據，主產區(qū)生鮮乳價格為4.00元/公斤，同比增長4.70%。肉制品行業(yè)，2020年3月，能繁母豬存欄量為2164萬頭，同比降低19.10%，環(huán)比增長2.80%；仔豬、生豬、豬肉價格環(huán)比下降，2020年11月6日的最新價格分別為90.48元/千克、29.71元/千克、44.95元/千克，同比變化-9.55%、-25.20%、-16.96%，環(huán)比變化-3.60%、2.95%、-3.91%；11月6日豬糧比價為12.08，環(huán)比變化3.42%。啤酒行業(yè)，2020年9月國內啤酒產量315.7萬千升，同比變化+2.30%。從進出口來看，2020年9月份國內啤酒進口45610千升，同比-42.10%，進口單價為1277.77美元/千升，同比+14.83%。