5月7日，以“開放中國，海南先行”為主題的首屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)正式拉開序幕。近年來，愛爾蘭在參與中國的貿(mào)易展覽會(huì)方面也取得了豐富的經(jīng)驗(yàn)，本次“消博會(huì)”對于愛爾蘭來講，是展示產(chǎn)品、宣傳品牌的絕佳機(jī)會(huì)，眾多愛爾蘭品牌商旗下的食品、飲料、家居用品等紛紛亮相，而更加引人注目的是，選用了愛爾蘭草飼奶源的貝因美（002570）綠愛系列嬰幼兒奶粉也出現(xiàn)在了“愛爾蘭館”，還獲得了愛爾蘭駐華大使安黛文的力薦。

　　天時(shí)地利，造就真正草飼奶源

　　草飼奶源對于中國來講，僅僅是最近數(shù)年間才逐漸興起的新概念，是繼普通奶源、有機(jī)奶源之后的又一個(gè)新分類。實(shí)際上，要做到真正的草飼非常困難。

　　通常來講，根據(jù)草飼概念，牧場可以劃分為草飼牧場和普通牧場，在普通牧場，通常只能保證120天左右的自由放牧，剩下時(shí)間采用人工喂養(yǎng)，而在草飼牧場，奶牛自然漫步在天然牧場中，全年至少8個(gè)月以上以鮮草為食。

　　縱觀全球奶源，其中有機(jī)奶源約占比30%，但草飼奶源僅占比10%。荷蘭同樣擁有草飼奶源，但由于受到地理環(huán)境限制，最多只能滿足8個(gè)月草飼的標(biāo)準(zhǔn)。

　　但愛爾蘭的草飼奶源，能夠達(dá)到300天（10個(gè)月）以上草飼。究其原因，從地理環(huán)境上講，每一年的大西洋的墨西哥灣暖流，都會(huì)朝東北方向而上，流經(jīng)歐洲時(shí)，“首當(dāng)其沖”的就是愛爾蘭的西南部，在暖流的吹拂下，能夠保證牧草生長，又能夠給予奶牛較為適宜的生存環(huán)境，因此，一年中的大部分時(shí)間，愛爾蘭西南部牧場的奶牛都能夠在寬敞的田野中充分享受草食飼養(yǎng)。

　　原在愛爾蘭農(nóng)業(yè)和食品部門主管過愛爾蘭奶粉的新任愛爾蘭駐華大使安黛文在消博會(huì)上接受中國網(wǎng)食品中國采訪時(shí)介紹到，愛爾蘭近年來也制定了乳制品研究與創(chuàng)新的國家戰(zhàn)略，通過政府、科研機(jī)構(gòu)、乳企的共同努力，改善了對于動(dòng)物健康、奶源質(zhì)量、牧場環(huán)境的管控能力，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全程可追溯，保證了奶源的安全性。

　　另外，愛爾蘭食品局還制定并實(shí)施了Origin Green國家可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃，該計(jì)劃在生產(chǎn)中兼顧安全、品質(zhì)與環(huán)保，保證了奶源生產(chǎn)與自然環(huán)境的和諧，最大程度上減少了對于環(huán)境的影響，讓草飼牧場可持續(xù)發(fā)展，穩(wěn)定供應(yīng)草飼奶源。而貝因美綠愛系列產(chǎn)品成功通過了愛爾蘭Oringin Green可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目認(rèn)證，更是唯一加入其中的中國品牌。

　　強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，貝因美綠愛誕生

　　盡管擁有優(yōu)質(zhì)的草飼奶源，但愛爾蘭對于草飼概念的宣傳仍然有所欠缺。而對于中國市場來講，消費(fèi)者對于逐漸風(fēng)靡的有機(jī)概念更為熟悉，而對于草飼概念只是一知半解。

　　而貝因美則一直致力于在全球范圍內(nèi)傾注全力尋找高品質(zhì)的優(yōu)越奶源，早在十余年前，貝因美創(chuàng)始人謝宏率隊(duì)赴歐洲考察奶源及工廠，并與已有百年發(fā)展歷史，全球領(lǐng)先的食品配料公司、歐洲市場食品供應(yīng)的領(lǐng)軍企業(yè)――愛爾蘭KERRY集團(tuán)建立了聯(lián)系，由此拉開了貝因美與愛爾蘭草飼奶源強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的序幕。

　　貝因美與KERRY集團(tuán)的合作，并沒有采取很多品牌慣用的OEM代工模式，而是選擇了在愛爾蘭共同投資建設(shè)工廠及生產(chǎn)線，貝因美認(rèn)為，即使選用了愛爾蘭奶源，但也要堅(jiān)持用貝因美的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，用符合中國寶寶的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來開發(fā)產(chǎn)品。

　　2012年10月，貝因美和KERRY集團(tuán)全球性戰(zhàn)略合作協(xié)議諒解備忘錄正式簽署；2013年4月，貝因美和KERRY集團(tuán)簽訂了有效期15年的罐裝嬰幼兒配方奶粉“供應(yīng)協(xié)議”，并在Charieville共同投資建造了高度自動(dòng)化的配方奶粉罐裝工廠；2013年12月，貝因美投資2000萬歐元在愛爾蘭成立了貝因美愛爾蘭有限公司；2014年4月11日，貝因美和KERRY在愛爾蘭共同投資的工廠開始順利投產(chǎn)。

　　據(jù)貝因美官網(wǎng)簡介，貝因美綠愛嬰幼兒奶粉系列產(chǎn)品，特含歐洲專利OPO，在普通OPO的基礎(chǔ)上，還有促進(jìn)嬰兒骨骼強(qiáng)度增長，促進(jìn)腸道益生菌增長，減少嬰兒哭鬧，夜晚安睡等功能，同時(shí)采用了5種核苷酸+GOS的營養(yǎng)組合，并且全階段不添加香精、麥芽糊精、蔗糖（白砂糖）。貝因美綠愛由愛爾蘭百年工廠KERRY生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行歐盟、愛爾蘭標(biāo)準(zhǔn)，并通過了中國奶粉配方注冊標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還嚴(yán)格遵守愛爾蘭工廠檢驗(yàn)、進(jìn)口報(bào)關(guān)檢驗(yàn)、貝因美工廠檢驗(yàn)的三重檢驗(yàn)，嚴(yán)格保證產(chǎn)品安全。

　　不僅如此，貝因美綠愛甄選的是日照最長的愛爾蘭西南角綠色奶源地，奶源中蛋白質(zhì)、ARA、β-胡蘿卜素、維生素D含量更高，共軛亞油酸、α-亞麻酸含量分別約為普通牛奶的3倍、2.5倍。除此之外，在天然的生存環(huán)境，奶牛們患病率降低，因此服用的抗生素、激素類的擔(dān)憂較少。

　　而鮮奶采擷后全程4攝氏度冷鏈運(yùn)輸，24小時(shí)內(nèi)送達(dá)工廠直接成粉，最大程度減少營養(yǎng)流失。

　　原愛爾蘭駐華大使李修文（Eoin O’Leary）也曾表示，貝因美綠愛完全符合愛爾蘭最高食品安全標(biāo)準(zhǔn)，符合愛爾蘭所有監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，符合愛爾蘭可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目Origin Green的標(biāo)準(zhǔn)。

　　對于本屆“消博會(huì)”來講，一方面愛爾蘭借助貝因美綠愛系列，以愛爾蘭國家品質(zhì)典范的乳品的形象進(jìn)行宣傳，拉動(dòng)愛爾蘭乳業(yè)發(fā)展；另一方面，對于貝因美來講，此次貝因美綠愛作為消博會(huì)唯一入駐愛爾蘭館的奶粉產(chǎn)品，并受到愛爾蘭駐華大使安黛文的推薦，說明貝因美產(chǎn)品的國際品質(zhì)受到了認(rèn)可。

　　貝因美始終堅(jiān)守初心，從奶源、配方、工廠、工藝、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的質(zhì)量方針，通過以國際品質(zhì)、科學(xué)配方智造具有全球領(lǐng)先品質(zhì)的奶粉，為更多母嬰家庭提供更加優(yōu)質(zhì)、科學(xué)創(chuàng)新的營養(yǎng)解決方案，助力寶寶體魄強(qiáng)健，彰顯貝因美大國品牌擔(dān)當(dāng)。

　　：陳思