本報記者 矯月

　　6月21日，國聯(lián)水產(chǎn)（300094）披露618戰(zhàn)報，公司勇奪京東蝦類和蝦仁618榜單雙冠，蝦仁連續(xù)3年穩(wěn)居榜首，天貓生鮮預(yù)制菜熱賣榜TOP3，對比去年618期間，GMV增長1538.56%。整體以優(yōu)異的表現(xiàn)迎接公司20周年的到來。

　　“6月22日是國內(nèi)水產(chǎn)食品龍頭國聯(lián)水產(chǎn)成立20周年?！眹?lián)水產(chǎn)相關(guān)負責(zé)人向記者表示，公司按照五年一規(guī)劃，通過四個五年計劃的苦心經(jīng)營，從昔日之小蝦向水產(chǎn)業(yè)之龍頭邁進。

　　2001年初，憑借多年在水產(chǎn)行業(yè)摸爬打滾的經(jīng)驗以及先天的商業(yè)敏感，國聯(lián)水產(chǎn)創(chuàng)始人李忠看到經(jīng)濟全球化的必然趨勢，尤其看到中國將加入WTO所帶來的機遇，迅速成立了湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)有限公司。6月22日，國聯(lián)水產(chǎn)第一個加工車間建成投產(chǎn)，自此國聯(lián)水產(chǎn)正式起步。此后，國聯(lián)水產(chǎn)進行全產(chǎn)鏈布局，而水產(chǎn)品加工自然是此中應(yīng)有之義。國聯(lián)水產(chǎn)對水產(chǎn)品的加工起步于初加工，主要包括生熟帶頭、生熟蝦仁、魚片等系列。而隨著市場需求的提升，以及加工技藝的成熟，國聯(lián)水產(chǎn)進一步向精深加工努力。

　　從公開財務(wù)數(shù)據(jù)來看，國聯(lián)水產(chǎn)營收規(guī)模逐年上升，由2007年7.4億元增長至2020年44.94億元，創(chuàng)造了營收規(guī)模近7倍的增長，復(fù)合增長率達到14.98%。國聯(lián)水產(chǎn)自2010年上市以來常年注重研發(fā)投入，近十年公司研發(fā)支出由2010年3383.66萬元增長至2020年17986.46萬元，增幅高達532%。公司總資產(chǎn)也同樣呈逐年上升趨勢，2007年公司總資產(chǎn)8.06億元，2020年公司總資產(chǎn)達到了50.94億元。

　　經(jīng)過多年深耕主業(yè)，國聯(lián)水產(chǎn)無論是營收規(guī)模還是總市值，都是A股水產(chǎn)上市公司中的龍頭。

　　“目前，公司從水產(chǎn)品的初加工到深加工，從傳統(tǒng)加工到創(chuàng)新式的中央廚房與預(yù)制菜供應(yīng)，公司將利用上海和湛江兩地的食品研發(fā)中心優(yōu)勢，強力推動國聯(lián)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級，積極開展菜品創(chuàng)意、產(chǎn)品研發(fā)、食品工業(yè)化等工作，按照熱銷一代，研發(fā)一代和儲備一代的路徑，積極參與新品研發(fā)和市場推廣，打造一批如水煮蝦、蝦滑、蝦餃、小龍蝦漢堡等爆品，形成調(diào)理、米面、火鍋燒烤、裹粉等四大系列化的預(yù)制菜產(chǎn)品，不斷提升產(chǎn)品附加值，增強公司整體盈利水平。”上述國聯(lián)水產(chǎn)相關(guān)負責(zé)人如是說。

　　水產(chǎn)品向精深加工轉(zhuǎn)型，既是公司發(fā)展的客觀需求，也是外在消費市場升級的必然結(jié)果。預(yù)制菜從營養(yǎng)的角度來看，與現(xiàn)做幾乎無差別，而高檔酒店、連鎖餐飲企業(yè)，極其歡迎深加工過的水產(chǎn)品，因為這意味著穩(wěn)定的產(chǎn)品風(fēng)格，可靠的質(zhì)量保障，大幅下降的加工制作成本。顯然，具備全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)把控能力和水產(chǎn)品精深加工能力的企業(yè)將迎來高速發(fā)展的歷史性機遇。

　　（編輯 田冬）