上海梅林（600073.SH）發(fā)布2020年年報。公告顯示，公司2020年1-12月實現(xiàn)營業(yè)收入238.67億元，同比增長1.98%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.05億元，同比增長10.55%，每股收益為0.43元。此外，公司計提商譽減值準備1.06億元。

　　關(guān)于業(yè)績增長，上海梅林表示，2020年，公司持續(xù)聚焦肉食品主業(yè)、提升內(nèi)部管理水平、加強海外企業(yè)管控，布局發(fā)展豬肉業(yè)務(wù)以光明農(nóng)牧、上海愛森、江蘇蘇食等為主，牛羊肉業(yè)務(wù)以新西蘭銀蕨和聯(lián)豪食品為主，同時提升梅林、冠生園、大白兔和華佗等知名品牌的經(jīng)營績效。公司始終堅持“把方向、管大局、保落實”的工作定位，在“雙疫情”嚴峻形勢下保持各項工作的高質(zhì)量推進，取得了穩(wěn)定增長的良好業(yè)績。

　　肉食業(yè)務(wù)扛過半邊天

　　上海梅林的業(yè)績韌性，主要得益于公司的肉食主業(yè)。從行業(yè)來看，報告期內(nèi)肉類食品實現(xiàn)營收185.76億元，同比增長3.56%，占總營收的77.83%。具體來看，牛羊肉實現(xiàn)營收121.15億元，同比下降3.98%；豬肉產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)營收64.60億元，同比增長21.45%。

　　在肉食業(yè)務(wù)增長的同時，其它業(yè)務(wù)表現(xiàn)平平。罐頭食品實現(xiàn)營收15.22億元，同比增長4.04%；綜合食品實現(xiàn)營收14.17億元，同比下降3.99%；其他實現(xiàn)營收23.52億元，同比下降6.94%。難怪上海梅林要聚焦肉食主業(yè)。2021年3月下旬，上海梅林發(fā)布公告稱，公司全資子公司上海鼎牛飼料有限公司以人民幣188.45萬元及5143.18萬元分別向光明乳業(yè)全資子公司光明牧業(yè)有限公司協(xié)議轉(zhuǎn)讓上海鼎瀛農(nóng)業(yè)有限公司（以下簡稱“鼎瀛農(nóng)業(yè)”）100%股權(quán)及大豐鼎盛農(nóng)業(yè)有限公司（以下簡稱“鼎盛農(nóng)業(yè)”）100%股權(quán)。光明乳業(yè)為上海梅林實際控制人光明食品集團下屬子公司，光明食品集團合計持有光明乳業(yè)51.73%的股份，光明牧業(yè)為上海梅林的關(guān)聯(lián)法人，本次交易構(gòu)成關(guān)聯(lián)交易。

　　香頌資本獨立執(zhí)行董事沈萌對記者表示，“上海梅林是上海知名食品企業(yè)，具有諸多產(chǎn)品和品牌，在華東地區(qū)的影響力很大，與消費者之間的粘性高。但是近年來因為企業(yè)體制機制的問題，和歷史背景原因，資產(chǎn)結(jié)構(gòu)不夠清晰、業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)過于繁瑣，這也限制了企業(yè)發(fā)展的水平。光明食品集團規(guī)模龐大，各子公司背景歷史也不同，因此存在一些資產(chǎn)或業(yè)務(wù)相互重疊的部分，所以完成后可以減少集團內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易的問題，也可以讓各企業(yè)之間做大做優(yōu)自身核心主業(yè)，避免內(nèi)部競爭?！?/p>

　　計提商譽減值準備約1.06億元

　　根據(jù)財報，上海梅林預計對收購蘇食肉品60%股權(quán)及淮安蘇食60%股權(quán)形成的商譽合計計提1.06億元減值準備，SFF商譽減值于2019年年計提完畢。

　　公開資料顯示，上海梅林于2012年9月份從非同一控制下合并取得蘇食肉品 60.00%權(quán)益，支付的股權(quán)對價款人民幣2.7億元與蘇食肉品在購買日可辨認凈資產(chǎn)歸屬于本公司的份額之間的差額人民幣2.61億元確認為商譽。同月于非同一控制下合并取得淮安肉品 60.00%權(quán)益，支付的股權(quán)對價款人民幣1.08億元與淮安肉品在購買日可辨認凈資產(chǎn)歸屬于本公司的份額之間的差額人民幣1.02億元確認為商譽，上述兩者合計商譽達3.63億元。 蘇食肉品的主營業(yè)務(wù)為預包裝食品、散裝食品的批發(fā)與零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售。 截至2020年末，實現(xiàn)凈利潤4134.54萬元?；窗蔡K食的主營業(yè)務(wù)為生豬屠宰、肉和肉制品生產(chǎn)銷售等，報告期內(nèi)，實現(xiàn)凈利潤2011.96萬元。

　　華創(chuàng)飲食研究團隊研究指出，公司明確聚焦肉類主業(yè)，穩(wěn)步發(fā)展食品業(yè)務(wù)，虧損企業(yè)清理及部分邊緣業(yè)務(wù)剝離逐步接近尾聲，發(fā)展路徑清晰。2017年管理層調(diào)整以來，堅持內(nèi)部機制改革，強調(diào)精細化管理及市場化經(jīng)營，繼續(xù)清理虧損企業(yè)，資產(chǎn)減值后續(xù)有望繼續(xù)下降，銷售公司考核激勵改善及部分門店試點混改提升一線員工積極性。

　　上海梅林披露了公司2021年的經(jīng)營計劃。公司預計2021 年將面臨疫情持續(xù)影響下的復雜國際形勢，新冠肺炎和非洲豬瘟疫情持續(xù)影響肉類產(chǎn)業(yè)企業(yè)、線下實體零售業(yè)態(tài)的艱難調(diào)整、人工等剛性生產(chǎn)成本上升等不利因素也將持續(xù)存在；同時，也存在長三角一體化發(fā)展進一步深化、高品質(zhì)生活對高蛋白產(chǎn)品有更高需求等有利發(fā)展因素。2021 年公司全年經(jīng)營計劃為：爭取實現(xiàn)營業(yè)總收入230 億元。