重慶涪陵榨菜:樂了餐桌 神了涪陵
摘要: 5月21日,現(xiàn)代化的生產(chǎn)線上,機械手臂揮舞,傳輸設(shè)備運轉(zhuǎn),投料、切分、脫鹽、打包、裝箱等一道道工序正有序進行…… 5月21日, 2021全國百家重點網(wǎng)絡(luò)媒體記者重慶行活動走進重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司,一同了解這“國民下飯菜”的生產(chǎn)過程和發(fā)展歷史。
5月21日,現(xiàn)代化的生產(chǎn)線上,機械手臂揮舞,傳輸設(shè)備運轉(zhuǎn),投料、切分、脫鹽、打包、裝箱等一道道工序正有序進行…… 5月21日, 2021全國百家重點網(wǎng)絡(luò)媒體記者重慶行活動走進重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司,一同了解這“國民下飯菜”的生產(chǎn)過程和發(fā)展歷史。

涪陵榨菜歷史文化陳列館

榨菜生產(chǎn)工具展示

榨菜傳統(tǒng)工藝銅畫展示

重慶涪陵榨菜發(fā)展歷程

記者們觀看榨菜生產(chǎn)場景
涪陵榨菜生菜線據(jù)介紹,重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司現(xiàn)有9家子公司、8家生產(chǎn)廠、1個數(shù)字化生產(chǎn)車間、15條自動化生產(chǎn)線、30萬噸原料發(fā)酵窖池,年生產(chǎn)榨菜、泡菜能力20萬噸。
2020年公司實現(xiàn)利稅總額超10億元,資產(chǎn)規(guī)模超30億元,目前市值超300億元,是中國醬腌菜行業(yè)唯一一家上市公司,中國農(nóng)產(chǎn)品深加工50強、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、重慶市100戶重點工業(yè)企業(yè)。同時,公司還擁有國家級中國榨菜加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、醬腌菜行業(yè)省(部)級技術(shù)中心、市級博士后科研工作站,技術(shù)研發(fā)實力行業(yè)領(lǐng)先。

“烏江”榨菜成品展示
重慶市涪陵榨菜集團生產(chǎn)的產(chǎn)品品類豐富、口味獨特,遠銷歐盟、美國、日本、香港等50多個國家和地區(qū),“烏江”牌品牌知名度、市場占有率均為行業(yè)第一
公司的發(fā)展壯大,還極大地帶動了涪陵及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和50萬菜農(nóng)增收致富,為當?shù)亟?jīng)濟和農(nóng)業(yè)發(fā)展作出極大的貢獻。
涪陵榨菜








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