我們對(duì)于吃飯理解起來(lái)可能不是那么簡(jiǎn)單，特別是對(duì)于一個(gè)食材的要求那就是更加精益求精，所以到后期我們可以了解一下德青源雞蛋的介紹，那樣會(huì)更加清楚什么樣的食材該怎樣去調(diào)理。

　　米飯、油和鹽、雞肉、魚(yú)、肉和雞蛋對(duì)于好吃的人來(lái)說(shuō)，雞蛋只是一種普通的食物。然而最近一個(gè)雞蛋的亮點(diǎn)引起了人們的關(guān)注，尤其是素質(zhì)型精英。這個(gè)階層早就在呼吁優(yōu)質(zhì)雞蛋。當(dāng)我聽(tīng)說(shuō)這個(gè)雞蛋是第一個(gè)在家樂(lè)福， 華堂和其他大型超市銷售的時(shí)候，它蜂擁而至。似乎能吃到這個(gè)蛋就成了精英階層的標(biāo)準(zhǔn)了。

　　據(jù)一位現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買的中年婦女介紹，這款售價(jià)3元的雞蛋，價(jià)值非常高，口感也比不上普通雞蛋。而且出自名門(mén)，非常適合送禮。她上次買的時(shí)候是自由選擇的，這次卻要排隊(duì)?？梢?jiàn)這個(gè)彩蛋已經(jīng)到了‘圈外’，被更多大眾消費(fèi)人盯上了！

　　這種“圈外”雞蛋是最近剛在德青源上市的“醇厚經(jīng)典”鮮雞蛋。作為養(yǎng)殖業(yè)蛋禽的龍頭企業(yè)，德青源在中國(guó)開(kāi)創(chuàng)了雞蛋品牌，并始終致力于蛋品質(zhì)量的技術(shù)改進(jìn)。“醇厚經(jīng)典”無(wú)抗性鮮雞蛋是德青源與重磅“國(guó)家雞蛋研究與工程中心”合作9年開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品。

　　在消費(fèi)升級(jí)的背景下，大眾對(duì)優(yōu)質(zhì)雞蛋的需求十分迫切。那么如何區(qū)分好的雞蛋呢？行業(yè)專家建議：看是不是自營(yíng)農(nóng)場(chǎng)；第二，看有沒(méi)有抗生素；第三，看雞蛋的顏色。

　　與這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)相比，德青源圓熟經(jīng)典能得多少分？

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，德青源有30個(gè)自營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)收集的雞蛋不超過(guò)一個(gè)。說(shuō)到雞的品種選擇，雞的膳食營(yíng)養(yǎng)天然配合飼料，養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境等。自有養(yǎng)殖場(chǎng)有自己嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量控制可以追溯到每一個(gè)雞蛋。

　　NSF無(wú)阻力認(rèn)證，國(guó)際權(quán)威是產(chǎn)品質(zhì)量的權(quán)威保證。NSF國(guó)際對(duì)原材料采購(gòu)、飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)等過(guò)程中的60多個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)進(jìn)行了審核。結(jié)果表明從德青源所有生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)采集的樣品均符合認(rèn)證要求，不含抗生素成為國(guó)內(nèi)首家獲得NSF抗耐藥認(rèn)證的蛋品企業(yè)。

　　有消費(fèi)者總結(jié)出‘香醇經(jīng)典’的新鮮雞蛋無(wú)抗性的三個(gè)特點(diǎn)：“蛋白質(zhì)豐富”、“蛋黃正?！薄ⅰ翱诟写己瘛?。豐富的蛋白質(zhì)是豐富營(yíng)養(yǎng)的體現(xiàn)。根據(jù)國(guó)家雞蛋工程技術(shù)研究中心的數(shù)據(jù)“醇厚經(jīng)典”雞蛋富含高達(dá)23.5克的優(yōu)質(zhì)濃縮蛋白。“蛋黃陽(yáng)性”是指蛋黃不添加人工色素，顏色自然，呈現(xiàn)陽(yáng)光般的金黃色。味道醇厚可口。一個(gè)美食愛(ài)好者用五個(gè)字評(píng)價(jià)：云的味道。

　　當(dāng)然，培育這種‘面值’的雞蛋并不容易，需要在產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，比如養(yǎng)雞、飼養(yǎng)等環(huán)節(jié)進(jìn)行精準(zhǔn)控制。

　　‘香醇經(jīng)典’的新鮮雞蛋毫無(wú)抵抗力的出現(xiàn)，讓消費(fèi)者對(duì)雞蛋一見(jiàn)鐘情。對(duì)于精英來(lái)說(shuō)‘醇厚經(jīng)典’正好滿足了高品質(zhì)消費(fèi)的需求；同時(shí)作為一個(gè)好禮物，也是恰到好處的。而3元的價(jià)格就是其價(jià)值的體現(xiàn)，畢竟優(yōu)質(zhì)雞蛋貴是因?yàn)橘F。這到后期可以了解一下有關(guān)烏江涪陵榨菜的介紹。

　　在上面的介紹你可以清楚的了解到有關(guān)德青源雞蛋的介紹，它那么有名其實(shí)是有一定的原因在那里面。