近兩個月來，水果的價格持續(xù)上漲，明顯高出去年同期水果價格的水平。水果漲價買什么股票？這是我們作為投資者針對于市場變化時做出的敏銳反應。

　　在2019年5月的時候就出現(xiàn)過相似的情況，當年由于極端天氣和季節(jié)性因素造成了水果價格的短期上漲。水果概念股的龍頭企業(yè)成為游資炒作的對象。尤其是龍頭股隆輝果蔬連續(xù)成為炒作的對象。在當時的那段時間宏輝果蔬數(shù)次漲停，9次登上龍虎榜。但是概念炒作終究是短期行為，散戶投資者要謹慎入市。

　　水果漲價對于水果概念股龍頭企業(yè)是好事還是壞事？其實對于水果行業(yè)的上市公司來說，水果漲價不一定能為企業(yè)帶來收益。雖然當水果漲價時，它們的營業(yè)收入得到提升，但采購成本、購買商品、接受勞務支出也隨之增加，最終導致毛利率下降。國內(nèi)水果類的上市公司在當年收益都有不同程度的下跌。如：作為龍頭企業(yè)的宏輝果蔬在當年毛利率下降2.44%；朗源股份在當年雖然水果銷售量得到提升，但是營業(yè)收入相較于上一年同比下降21.5%；【香梨股份(600506)、股吧】在2019年第一季度的凈利潤為虧損148.87萬元。因此水果漲價不管是對普通市民還是水果的經(jīng)營機構來講，都不是一件好的事情。

　　水果漲價是以減產(chǎn)為起因，外加資本市場的炒作發(fā)酵，最后輔以經(jīng)銷商囤貨，使得市面上水果供應短缺，繼而大規(guī)模的漲價。水果漲價的起因一般都是極端天氣或季節(jié)性因素。但是這種一般都只是造成一種或幾種水果的漲價，但是我們一般面對的都是全部水果的價格都發(fā)生了大規(guī)模的上漲。這主要是有兩個方面的原因。1.資本市場炒期貨。一般當水果價格上漲時，水果的期貨也會瘋漲。就像之前的蘋果期貨僅僅半年就上漲了50%左右。資本炒作是一方面，另一方面是散戶看到蘋果期貨上漲，也紛紛購買，造成蘋果期貨價格的進一步上漲。2.經(jīng)銷商囤貨?！拔镆韵橘F”，在水果大幅漲價時，經(jīng)銷商為了更多的獲得利潤，會開始囤貨，使得市場中的水果減少，供不應求，水果的價格得到進一步的提高。

　　水果漲價買什么股票？首先要明白這種時候一般都是莊家炒作賺錢，散戶進去只有被教訓的命。因此在面對這種情況的時候，一定要謹慎對待，理性判斷，盡量選擇避免被割。