據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，8月份第2周（采集日為8月11日）生豬、商品代肉雛雞價(jià)格下降，雞蛋、活雞、白條雞、商品代蛋雛雞、牛羊肉、生鮮乳、豆粕、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料價(jià)格上漲，玉米、育肥豬配合飼料價(jià)格持平。

 　　生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格15.46元/公斤，比前一周下降0.6%，與去年同期相比（以下簡(jiǎn)稱“同比”）下降58.5%。河南、湖北、廣西、重慶、廣東、江西6個(gè)省份活豬價(jià)格上漲，吉林、新疆、寧夏、北京、山西、天津等22個(gè)省份價(jià)格下降，上海和四川價(jià)格持平。華南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為17.12元/公斤；東北地區(qū)較低，為13.95元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格25.66元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降54.2%。重慶、北京、河南、湖北、內(nèi)蒙古、四川6個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，云南、新疆、吉林、甘肅、黑龍江、山西等23個(gè)省份價(jià)格下降，天津價(jià)格持平。華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為29.20元/公斤；東北地區(qū)較低，為21.43元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格39.43元/公斤，比前一周下降3.5%，同比下降63.6%。甘肅、吉林、陜西、河北、遼寧、河南等28個(gè)省份價(jià)格下降，上海價(jià)格持平。 

 　　家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格11.09元/公斤，比前一周上漲3.2%，同比上漲18.1%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.75元/公斤，比前一周上漲4.8%，同比上漲31.7%。全國(guó)活雞平均價(jià)格19.15元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降2.4%。白條雞平均價(jià)格21.38元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降1.8%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格為3.69元/只，比前一周上漲0.8%，同比上漲0.5%。商品代肉雛雞平均價(jià)格為3.19元/只，比前一周下降0.9%，同比下降4.2%。 　　牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格85.12元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲2.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格77.95元/公斤，比前一周上漲0.1%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格82.00元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲3.0%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格78.67元/公斤，與前一周持平。

 　　生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格4.36元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲18.2%。 　　飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.95元/公斤，與前一周持平，同比上漲22.4%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.64元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.04元/公斤，比前一周下降0.7%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.79元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲15.2%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.61元/公斤，與前一周持平，同比上漲11.4%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.65元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲10.9%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.37元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲12.0%。