喜歡喝酒的人對于酒鬼酒應(yīng)該都知道，近日卻纏上了麻煩事兒，被經(jīng)銷商舉報產(chǎn)品添加甜蜜素，而酒鬼酒再次發(fā)公告予以澄清，具體是什么情況？一起來看看。

　　12月22日晚間，因經(jīng)銷商舉報產(chǎn)品有甜蜜素的酒鬼酒發(fā)布公告稱，公司已提請相關(guān)市場監(jiān)管部門對酒鬼酒市場流通產(chǎn)品進行全面檢測，并第一時間向社會公布檢測結(jié)果。此外，酒鬼酒還表示，公司無法接受也未同意經(jīng)銷商石某的要求。

　　事件的內(nèi)容

　　根據(jù)酒鬼酒公告顯示，石某原為酒鬼酒經(jīng)銷商。2012年4月19日，石某的北京來今雨軒文化傳播有限公司與酒鬼酒簽訂了《買斷產(chǎn)品總代理合同》，獨家定制并銷售54°500ml老酒鬼酒產(chǎn)品。此后，由石某提供該產(chǎn)品酒瓶及包裝盒等包裝材料，并以3000萬元的價格先后購買了全部產(chǎn)品，共計125624瓶。

　　2013年2月，石某以市場環(huán)境不好等為由，要求酒鬼酒為其免費提供40噸同款酒水作為市場建設(shè)支持。為此，2014年4月至2015年3月，酒鬼酒陸續(xù)生產(chǎn)了8萬瓶54°500ml老酒鬼酒（40噸酒水），作為市場政策支持，無償贈送給石某。

　　2013年至2015年期間，石某及其公司無償占用酒鬼酒資金1400萬元。經(jīng)催要，2015年9月，石某以其公司的酒瓶及包裝盒等包裝材料償還部分資金，差額部分以其庫存的28670瓶54°500ml老酒鬼酒抵償。

　　2015年12月，石某要求酒鬼酒再贈送8000瓶54°500ml老酒鬼酒。2016年初，酒鬼酒新任管理團隊為規(guī)范市場秩序，提振渠道信心，提出對經(jīng)銷商存有疑慮的2013年前所有庫存產(chǎn)品予以退換，并在友好協(xié)商的基礎(chǔ)上，給予合理補償，同時對石某2015年12月提出的無理要求予以拒絕。

　　石某遂要求酒鬼酒將其庫存的所有54°500ml老酒鬼酒產(chǎn)品共計125509瓶以238.8元/瓶的結(jié)算價格進行回購，其中2012年批次由其購買的有51300瓶，2015年批次酒鬼酒無償贈送的有74209瓶。同時，石某提出按照200元/瓶的標(biāo)準(zhǔn)對前述所有產(chǎn)品因未能實現(xiàn)預(yù)期銷售可能造成的損失及其在廣告投放等方面發(fā)生發(fā)生的費用1000萬元提出賠償要求。酒鬼酒無法接受也未同意其對酒鬼酒贈送產(chǎn)品及與酒鬼酒產(chǎn)品無關(guān)的廣告費用給予補償?shù)臒o理要求。

　　此前，酒鬼酒發(fā)聲明稱，酒鬼酒原經(jīng)銷商石某因與公司發(fā)生經(jīng)濟糾紛，“意欲謀求不正當(dāng)利益，被公司嚴(yán)厲拒絕”。湘西州中級人民法院、湖南省高級人民法院兩審均駁回其高額賠償?shù)臒o理請求。現(xiàn)其不僅不積極履行法院判決，反而炒作意圖侵害上市公司利益，公司對他的行為保留采取進一步措施的權(quán)利。

　　石某則在自己的聲明中表示，自己并不想與酒鬼酒公司打口水仗，各說各的，毫無意義。希望酒鬼酒公司真的能夠問心無愧，希望他們趕緊配合監(jiān)管部門，主動邀請檢測機構(gòu)、媒體、消費者代表前來，對54度500ml老酒鬼酒以及其他酒品是否含有甜蜜素，進行公開檢測，給公眾一個交代。因此酒鬼酒再發(fā)公告來澄清甜蜜素的問題。

　　甜蜜素

　　甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。

　　分子式C6H12NNaO3S，分子量201.2。白色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無臭，味甜，易溶于水，難溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。在酸性條件下略有分解，在堿性條件下穩(wěn)定。為無營養(yǎng)甜味劑，濃度大于0.4%時帶苦味。小鼠經(jīng)口半數(shù)致死劑量為18g/kg，F(xiàn)AO/WHO(1982)規(guī)定每日允許攝入量為0～11mg/kg。

　　1969年因用糖精-環(huán)己基氨基磺酸鈉喂養(yǎng)的白鼠發(fā)現(xiàn)患有膀胱癌，故1970年美國、日本相繼禁止使用。在隨后的繼續(xù)研究中，沒有發(fā)現(xiàn)本品有致癌作用 。人口服環(huán)已基氨基磺酸鈉，40%由尿排出，60%由糞便排出，無蓄積現(xiàn)象。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）對食品加工中甜蜜素用量進行了嚴(yán)格限制。

　　甜蜜素在食品安全中的使用現(xiàn)狀以及用量

　　甜蜜素由于其成本低廉、經(jīng)濟價值高，受到了廣大食品生產(chǎn)加工企業(yè)的歡迎。甜蜜素已成為食品加工業(yè)中的重要代糖產(chǎn)品。我國甜蜜素的生產(chǎn)成本遠低于國外，因此在出口方面占據(jù)較大的優(yōu)勢。當(dāng)前階段，我國已經(jīng)成為全球最大的甜蜜素生產(chǎn)和出口國，甜蜜素在我國應(yīng)用主要涉及醫(yī)藥、冷飲、飲料等行業(yè)，而甜蜜素在國內(nèi)外市場上所占的份額也呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的趨勢。

　　我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定：甜蜜素在水果罐頭、果凍、冷飲、復(fù)合調(diào)味料等食品中的最大使用量為0.65g/kg，在面包、糕點、方便米面食品中的最大用量為1.6g/kg，在果醬、蜜餞、熟制豆類等食品中的最大用量為1.0g/kg，在果糕類、涼果類食品中的最大用量為8.0g/kg，在堅果類食品中的最大用量包括1.2g/kg（脫殼類）和6.0g/kg（帶殼類）兩種。除上述食品外，其他食品一律不得添加甜蜜素。

　　和我國不同的是，美國、日本等發(fā)達國家已全面禁用甜蜜素，因此食品中甜蜜素檢驗對于我國食品出口美國、日本等國家就顯得至關(guān)重要。

　　甜蜜素在食品應(yīng)用中的安全性

　　一般情況下，人體每日每千克體重可攝入甜蜜素的最大量為11mg，以一個體重為65kg的成年人為例，其每日甜蜜素的攝入量最多為715mg。隨著甜蜜素在食品生產(chǎn)加工中應(yīng)用的日益廣泛，消費者食用甜蜜素量會對人的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生嚴(yán)重的危害，這種危害會在代謝排毒能力較弱的老幼、孕婦等群體中體現(xiàn)的更加顯著，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)癌癥或胎兒畸形等病變。因此，部分國家對甜蜜素實施了全面禁用，我國也適時地嚴(yán)格限制了甜蜜素在食品加工中的用量。

　　酒鬼酒

　　酒鬼酒，湖南省吉首市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　中國白酒的12大香型中，馥郁香為酒鬼酒獨創(chuàng)，所謂二者為兼，三者為復(fù)，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬。曾獲法國波爾多世界酒類博覽會金獎﹑比利時布魯塞爾世界酒類博覽會金獎、中國首屆食品博覽會金獎、全國輕工博覽會金獎、北京國際經(jīng)貿(mào)博覽會金獎、中國國際新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會金獎和中國白酒典型風(fēng)格金杯獎，曾榮獲“中國十大文化名酒”、“國產(chǎn)精品”、“中國名牌消費品”、“世界名牌消費品”等稱號。

　　2008年07月01日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“酒鬼酒”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

　　下圖是酒鬼酒近期的股票走勢

　　以上就是關(guān)于酒鬼酒再發(fā)公告的全部內(nèi)容，希望能對你有所幫助，也希望此事件能給消費者一個交代，畢竟食品安全是非常重要的，只有對消費者著想，消費者才會買賬。