8月豬肉雞肉價格均有上漲

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局9月9日發(fā)布的數(shù)據(jù)，2020年8月，居民消費(fèi)價格指數(shù)同比上漲2.4%。在其中，食品價格上漲了11.2%，非食品價格上漲了0.1%。1月至8月，全國居民消費(fèi)價格同比上漲3.5%

　　國家統(tǒng)計局城市統(tǒng)計司高級統(tǒng)計師董莉娟，解釋說，從環(huán)比來看，在糧食方面，由于蛋雞數(shù)量仍然較低，夏季產(chǎn)蛋率不高，且需求在臨近開學(xué)和中秋節(jié)時增加較多，雞蛋價格上漲11.3%。漲幅較上月增長了7.3個百分點(diǎn)；受高溫多雨天氣影響，新鮮蔬菜價格上漲6.4%，漲幅上漲0.1個百分點(diǎn)；豬肉的供應(yīng)有所改善，但需求繼續(xù)增加，價格仍上漲1.2%，漲幅下跌9.1個百分點(diǎn)；受飼料成本上漲、需求復(fù)蘇和豬肉，物價上漲等因素影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格均出現(xiàn)不同程度的上漲，漲幅漲幅在0.5%至1.4%之間

　　8月份居民消費(fèi)價格指數(shù)漲跌幅

　　2020年8月，全國居民消費(fèi)價格同比上漲2.4%。在其中，城市增長2.1%，農(nóng)村增長3.2%；食品價格上漲11.2%，非食品價格上漲0.1%；消費(fèi)品價格上漲3.9%，服務(wù)價格下跌0.1%。1月至8月，全國居民消費(fèi)價格同比上漲3.5%。

　　8月份，全國居民消費(fèi)價格環(huán)比上漲0.4%。在其中，城市增長了0.4%，農(nóng)村增長了0.4%；食品價格上漲1.4%，非食品價格上漲0.1%；消費(fèi)品價格上漲0.6%，而服務(wù)價格保持不變。

　　8月，各地積極落實(shí)黨中央，決策部署，在協(xié)調(diào)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、市場供求總體平衡方面取得顯著成效。環(huán)比而言，消費(fèi)物價指數(shù)上升了0.4%，而漲幅環(huán)比下降了0.2個百分點(diǎn)。在其中，食品價格上漲了1.4%，而在漲幅，食品價格比上個月下降了1.4個百分點(diǎn)，這使得消費(fèi)物價指數(shù)上漲了約0.31個百分點(diǎn)。在食品方面，由于蛋雞的存欄量仍處于較低水平，夏季產(chǎn)蛋率不高，且需求在臨近開學(xué)和中秋節(jié)時增加較多。雞蛋價格上漲了11.3%，漲幅的價格比上個月上漲了7.3個百分點(diǎn)；受高溫多雨天氣影響，新鮮蔬菜價格上漲6.4%，漲幅上漲0.1個百分點(diǎn)；豬肉的供應(yīng)有所改善，但需求繼續(xù)增加，價格仍上漲1.2%，漲幅下跌9.1個百分點(diǎn)；受飼料成本上漲、需求回升、豬肉，物價上漲等因素影響，牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格均有不同程度的上漲，漲幅漲幅在0.5%至1.4%之間；新鮮水果供應(yīng)充足，價格持續(xù)下跌0.4%，跌幅收窄4.0個百分點(diǎn)。非食品價格較上月持平，上漲0.1%，為今年2月以來首次上漲，對CPI的影響約為0.09個百分點(diǎn)。非食品類中，夏季旅游增加，機(jī)票和酒店住宿價格分別上漲7.3%和2.1%；受國際原油價格波動影響，汽油和柴油價格分別上漲0.9%和1.0%。

　　近期豬肉價格走勢

　　關(guān)于豬肉，近期的價格趨勢，卓創(chuàng)信息公司的分析師王亞男，告訴經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)，從7月中旬到9月初，生豬價格一直在高位徘徊。然而，關(guān)于豬肉產(chǎn)能恢復(fù)和消費(fèi)形勢的言論越來越多，一方面，財報各企業(yè)近日宣布，商品豬平均銷售價格有所下降；另一方面，生豬市場的下行趨勢已逐漸明朗，因?yàn)樯i北部的產(chǎn)能將在第四季度繼續(xù)恢復(fù)，而在10月份需求低迷的情況下，價格將繼續(xù)下降。

　　與此同時，王亞男還預(yù)警，由于各種不確定因素，豬肉的價格可能會下跌，但是沒那么快，一是在產(chǎn)能有序恢復(fù)的同時，非瘟等豬病疫情成為生豬產(chǎn)能恢復(fù)道路上的不確定因素。二是在市場常規(guī)情況下，全國生豬存欄量在3億頭有余。當(dāng)打破這個平衡，市場需求必然“出手”。與此同時豬肉概念也必然產(chǎn)生波動，大家可以持續(xù)關(guān)注

　　近期雞肉價格走勢

　　盡管中國的雞肉價格在7月和8月有所上漲，但供應(yīng)寬松的模式仍然存在。從肉雞飼養(yǎng)現(xiàn)狀來看，飼養(yǎng)量正在增加，后期肉雞飼養(yǎng)量將繼續(xù)增加。此外，前7個月，中國雞肉進(jìn)口量大幅增加，幾乎翻了一番，進(jìn)口量接近2019年的總量，因此市場供應(yīng)量將進(jìn)一步增加。從短期來看，受季節(jié)性消費(fèi)、國慶中秋假期消費(fèi)、學(xué)校開學(xué)、群體消費(fèi)需求增加等因素的推動，以及豬肉價格高企和飼料成本的支撐，雞肉價格可能有一定的上漲空間。然而，從長遠(yuǎn)來看，由于生產(chǎn)和供應(yīng)充足，雞肉價格不太可能大幅上漲?？傮w而言，雞肉價格將繼續(xù)疲軟。

　　綜上，雖然8月豬肉雞肉價格均有上漲，但是根據(jù)分析，近期豬肉雞肉價格可能都會下跌。