根據(jù)官方數(shù)據(jù)，大白菜售價(jià)為10689 韓元(約合62元人民幣)，比2019年整整上漲了40%。因?yàn)槭巢奶F，很多餐廳悄悄去掉免費(fèi)的咸菜，快餐店干脆不放西紅柿在漢堡韓媒體KBS新聞吐槽之前白菜太貴，有人說是“金盤”?，F(xiàn)在，簡直就是吃鉆石!

　　韓國大白菜漲價(jià)至62元一顆。你必須知道這些原因：

　　1.由于臺風(fēng)和超長雨季的影響，今年韓蔬菜產(chǎn)量大幅下降，價(jià)格飆升。

　　據(jù)報(bào)道，韓，歷史上最長的雨季今年持續(xù)了54天，臺風(fēng)災(zāi)害減少了秋季卷心菜的供應(yīng)，導(dǎo)致泡菜成分的價(jià)格飆升。韓，每年種植四季大白菜，秋季收獲的大白菜通常在7月種植，從10月生長到11月。在10月份發(fā)布的農(nóng)業(yè)觀察報(bào)告中，韓國家農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所農(nóng)業(yè)觀察總部寫道：“由于降雨頻繁，許多農(nóng)民放棄種植秋白菜，現(xiàn)在種植面積比9月份的調(diào)查減少了3個百分點(diǎn)。此外，氣象條件的惡化導(dǎo)致大白菜生長不平衡，黑根病等病蟲害增多，單產(chǎn)較往年下降6.6%。

　　2.經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，土地成本高，勞動力成本高。

　　3.平原面積小，適合發(fā)展的種植面積小，果蔬產(chǎn)量小。

　　4.需求量大，大量進(jìn)口增加了成本。

　　5.從經(jīng)緯度來看，韓緯度較高，熱量較低，不具備種菜的特點(diǎn)。

　　讓我們計(jì)算一下按現(xiàn)在的價(jià)格做泡菜要多少錢：

　　目前，是在韓制作泡菜的時(shí)候了。然而，由于制作泡菜的原材料同時(shí)增加，韓每天制作泡菜的總成本高達(dá)50萬韓元(2940元)。僅僅購買20棵大白菜就需要20多萬韓元(1176元)。

　　如果加上白蘿卜、大蔥、蔥、姜、蘋果，梨、牡蠣等輔料，泡菜腌制的總成本高達(dá)50萬韓元(2940元)。

　　目前，韓一顆白菜的零售價(jià)格約為10，689 韓元(約62元人民幣)，一顆白蘿卜的價(jià)格為3，913 韓元(23元人民幣)，100克紅辣椒的價(jià)格為2，396 韓元(14元人民幣)。

　　1公斤大蔥4318 韓元(25元人民幣)，1公斤小洋蔥7623 韓元(49元人民幣)，1公斤辣椒面32895 韓元(193元人民幣)，均較2019年上漲30%-70%。

　　“如果你花那么多錢買泡菜，還不如去超市買泡菜或者少吃點(diǎn)”。由于食材成本高昂，韓許多家庭決定放棄或推遲泡菜腌制。

　　就目前而言，對我們國家有什么好處?

　　值得注意的是，在臺風(fēng)之前，韓泡菜的出口大幅增加，因此有必要增加中國泡菜的進(jìn)口。根據(jù)9月份的數(shù)據(jù)，中國泡菜對韓的出口價(jià)格比去年同期上漲了33.4%。現(xiàn)在看來，這個價(jià)格可能會上漲。

　　然而，這一幕不會永遠(yuǎn)持續(xù)下去。白菜什么時(shí)候貴?

　　預(yù)計(jì)從10月中旬開始，大白菜價(jià)格將逐漸下降。韓農(nóng)林牧食部7日發(fā)布《大白菜需求動向與展望》，預(yù)測大白菜將從10月中旬開始陸續(xù)在秋季上市，這將壓低大白菜價(jià)格。到11月和12月，價(jià)格預(yù)計(jì)將降至目前價(jià)格的一半以下。

　　閱讀擴(kuò)展：

　　韓泡菜文化中有著深厚的中國儒家文化的痕跡，《詩經(jīng)》年在中國，出現(xiàn)了“歡”字，在中國字典里被解釋為酸菜。正是這種泡菜被引入韓

　　在中國，的泡菜中，四川泡菜是最具代表性的，它的味道咸咸可口。另外東北酸菜也很好吃。

       韓國大白菜漲價(jià)至62元一顆，看了本文的相關(guān)介紹，現(xiàn)在大家了解了吧，就跟我國前段時(shí)間的豬價(jià)一樣，堪稱天價(jià)，那么了解了相關(guān)知識之后，我們可以看看新股，對新股想要了解的，可以看看 近期即將上市的股票。科思科技申購推薦閱讀。

       生態(tài)農(nóng)業(yè)概念：

　　2013年底的1號文件中對于農(nóng)業(yè)生態(tài)問題和可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行調(diào)研。專家看來，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)有望成為2014年主題，生態(tài)農(nóng)業(yè)概念受到市場資金重視。生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理原理，能夠使農(nóng)業(yè)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，并且生態(tài)效益也很好，在政策的利好下，本身也具有良好的效益，通過人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的矛盾，形成生態(tài)和經(jīng)濟(jì)上的良性循環(huán)，因此生態(tài)農(nóng)業(yè)概念具有非常好的上漲預(yù)期。