繼蒙古捐贈的3萬只羊全部入境之后，我國也要回禮了，今日，宜昌回禮蒙古國7000份好茶啟運，具體回了什么茶，為什么回禮選擇茶，我們今天一起來了解一下。我們也來看看蒙古國茶葉市場如何。

　　宜昌回禮蒙古國7000份好茶啟運：

　　12月23日，湖北省人民政府捐贈蒙古國生活物資宜昌站啟運儀式在宜昌舉行，2000份采花宜紅茶和5000份長盛川青磚茶正式裝車出發(fā)，前往蒙古國。此前，蒙古國向中方贈送3萬只羊，以表達(dá)蒙古國人民支持中國的心意。

　　采花宜紅茶：

　　宜昌紅茶，又稱宜昌工夫茶，是中國工夫紅茶的主要品種之一

　　宜昌紅茶

　　日常泡法：將水燒開，茶具最適合山水瓷，放入約占壺容量一半的茶葉，沖入開水。沖泡后香氣會高且持久。每分鐘左右倒入一小杯，先聞聞，再嘗一嘗。香味濃郁，回味甘甜。

　　功夫泡法：

　　宜昌紅茶沖泡工夫紅茶時，一般采用白底白瓷茶具和紅花瓷茶具。茶葉與水的比例約為1: 18，泡茶的水溫為90-95。泡壺法一般用來泡功夫紅茶。首先將茶葉按比例放入茶壺中，沖泡時間為2-3分鐘。然后按照循環(huán)倒茶的方法將茶湯倒入茶杯中，茶湯濃度均勻。喝的時候要慢慢喝，做三杯，細(xì)細(xì)品嘗，找出茶的甜味。好的功夫紅茶可以沖泡2-3次。

　　美國心臟學(xué)會曾得出結(jié)論，紅茶是富含類黃酮的飲料之一，可消除自由基，具有抗酸化作用，可降低心肌梗死的發(fā)生率。它的研究結(jié)果表明，一杯紅茶對特定自由基的抗酸化作用甚至超過大蒜、西蘭花、胡蘿卜和卷心菜。

　　紅茶有各種抗菌作用，預(yù)防感冒。紅茶中的黃酮類化合物具有殺菌作用，如殺滅食物中的有毒細(xì)菌，使流感病毒失去傳染性。除了預(yù)防感冒，有些人感冒喉嚨痛時還會用紅茶漱口。

　　紅茶能健胃、利尿、抗衰老。在通過壽命試驗篩選抗衰老藥物的研究中，科研機構(gòu)發(fā)現(xiàn)紅茶對延壽有非常顯著的作用，體力勞動者最好喝紅茶，女性產(chǎn)后最好喝紅茶和紅糖。

　　長盛川青磚茶：

　　始于1368年的長盛川品牌，是湖北歷史悠久的品牌，也是湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表性項目。

　　長盛川茶葉原料已通過歐盟進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)，來自西南部山區(qū)海拔800多米的高山茶源，位于三峽富硒茶區(qū)境內(nèi)。將楚地著名人物以茶藝的形式呈現(xiàn)，集飲用、鑒賞、保值、鑒賞為一體，堪稱茶藝精品。

　　長盛川的新名字是長盛川·茗禮，它傳達(dá)了中國傳統(tǒng)的仁禮文化和敬存仁人喝茶時的禮儀之心。包裝設(shè)計為中國風(fēng)臉譜設(shè)計圖案，搭配紅色，傳統(tǒng)時尚，溫馨喜慶，充滿中國風(fēng)格。這個茶道分為三個小圓餅。每一個圓餅設(shè)計成不同的格式，既保留了傳統(tǒng)青磚茶的風(fēng)味，又方便起飛。很容易喝。每個盒子有33個小隔間，每個隔間4克左右，可以喝一個月以上。小巧玲瓏，攜帶方便。自飲禮物兩者都適合。

　　茶性質(zhì)溫和，不影響睡眠，可隨時飲用。可以長期收藏保存，越老越香，份量足。

　　為什么回禮選擇茶：

　　一、禮尚往來是中國的傳統(tǒng)美德。2020年初，蒙古國在此前向中國捐贈的基礎(chǔ)上向中國贈送了3萬只羊，表達(dá)了蒙古人民的愿望。

　　其次，吃羊肉和喝茶是飲食上非常合適的組合。蒙古國有廣闊的草原面積和發(fā)展農(nóng)牧業(yè)的獨特基礎(chǔ)。居民日常飲食以乳制品和肉制品為主，蛋白質(zhì)和脂肪含量高，少量蔬菜等維生素含量高的食物。茶作為一種飲料，具有減脂和促進(jìn)消化的作用。

　　第三，中國和蒙古因為萬里茶道結(jié)下了深厚的友誼。蒙古人喜愛磚茶和紅茶，這種消費需求推動了貿(mào)易的發(fā)展。

　　蒙古國茶葉市場如何：

　　草原上氣候寒冷干燥，牧羊人通常以牛奶和牛肉為主。喝茶可以幫助消化，緩解疲勞，潤喉。在草原上，牧民吃完酥油或抓肉喝幾碗奶茶，一天之內(nèi)很難有饑餓感。肉類導(dǎo)致的維生素C缺乏也通過這種奶茶得到了補償。

　　牧民喜歡喝茯茶，茯茶是一種壓制的茶，形狀像磚，俗稱“磚茶”。煮茶的時候習(xí)慣在茶里加一些鹽，味道咸，被稱為“清茶”。當(dāng)?shù)赜芯湓捊小安铔]鹽，水一般”。如果在綠茶里加牛奶煮開，奶花就會翻滾，變得越來越濃。這是蒙古人常喝的香醇奶茶，風(fēng)味獨特。

　　茶被牧羊人視為極其珍貴的商品，因此茶從人們單一的飲食需求轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘＝涣?，呈現(xiàn)出多方位的文化內(nèi)涵。茶不僅是主人在接待客人的禮儀中真誠、善良、好客的表現(xiàn)，也是牧民人際關(guān)系的良好禮物。節(jié)假日或婚禮慶典時，除了送其他禮物，我還喜歡帶一兩片茶葉。

　　黑茶中的綠磚茶(2009年蒙古國在相關(guān)企業(yè)的支持下完成了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn))，其中湖南省臨湘永巨茶葉有限公司的圓形青磚茶經(jīng)過十多年的努力，已經(jīng)獲得了60%以上的市場份額。

　　中國是蒙最大的貿(mào)易國，茶葉中國又比較盛產(chǎn)，所以蒙古國的茶市場其實是比較依賴我國的。

　　宜昌回禮蒙古國7000份好茶啟運的相關(guān)內(nèi)容就是以上了，感謝大家關(guān)注。