節(jié)后水產(chǎn)價(jià)格回落最新價(jià)格是多少?水產(chǎn)價(jià)格影響因素,水產(chǎn)養(yǎng)殖前景分析
摘要: 今日,節(jié)后水產(chǎn)價(jià)格回落的消息引起網(wǎng)友熱議,許多水產(chǎn)品的價(jià)格跌到了白菜價(jià),那么水產(chǎn)最新價(jià)格是多少?下面我們來詳細(xì)了解一下。
今日,節(jié)后水產(chǎn)價(jià)格回落的消息引起網(wǎng)友熱議,許多水產(chǎn)品的價(jià)格跌到了白菜價(jià),那么水產(chǎn)最新價(jià)格是多少?下面我們來詳細(xì)了解一下。
每年一到春節(jié),水產(chǎn)海鮮的價(jià)格就會上漲。最近隨著假期結(jié)束,水產(chǎn)價(jià)格也開始大跳水,特別是小黃魚,在市場上賣出了白菜價(jià)。日期,記者走訪了浙江紹興多家農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)海鮮區(qū)的人流較前幾日明顯下降,價(jià)格也出現(xiàn)大跳水。商戶告訴記者,大年三十的蝦賣105元一斤,創(chuàng)了歷史新高,現(xiàn)在賣50-60元一斤。過年的餐桌上,波士頓龍蝦、澳洲龍蝦是不少家庭的選擇。隨著工作日到來,它們的價(jià)格也大幅回落。春節(jié)期間150-160元一斤,現(xiàn)在價(jià)格約為120-130元一斤。陳先生做冰鮮買賣三十多年,他告訴記者,今年小黃魚東海豐產(chǎn),個小的小黃魚甚至只賣到了7元左右一斤,與受寒潮影響漲價(jià)到7、8元一斤的青菜相比,小黃魚真成了白菜價(jià)。

節(jié)后水產(chǎn)價(jià)格回落最新價(jià)格是多少?水產(chǎn)價(jià)格影響因素有哪些?
影響水產(chǎn)品價(jià)格的因素
1、自然災(zāi)害
三大因素中,自然災(zāi)害是對水產(chǎn)品養(yǎng)殖影響最大的因素,也是最難以預(yù)料的因素。我國的水產(chǎn)品養(yǎng)殖地域主要集中在福建、江浙、廣州沿海地區(qū),而這些沿海地區(qū)又極易受到臺風(fēng)的影響。2014年下半年福建江浙地區(qū)的臺風(fēng),使得紫菜幾乎絕收,紫菜價(jià)格上漲了80%左右。2015年廣東地區(qū)由于氣候影響,蝦病爆發(fā)蝦類價(jià)格高漲。
2、傳統(tǒng)節(jié)日
在中國的傳統(tǒng)節(jié)假日團(tuán)聚、聚餐是必不可少的風(fēng)俗,因此傳統(tǒng)節(jié)假日成為了水產(chǎn)品銷售的黃金時(shí)期。比如說每年的元旦和春節(jié)前后,水產(chǎn)品的市場需求大幅度增長,需求的增加使得水產(chǎn)品市場形成了賣方市場,水產(chǎn)品價(jià)格也就有了大幅度提升。而節(jié)假日過后,水產(chǎn)品市場漸漸平淡下來,價(jià)格也會隨之降低。綜合多年的水產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)可以看出,節(jié)假日對水產(chǎn)品價(jià)格的影響確實(shí)很大。
3、國家宏觀政策抑制高檔水產(chǎn)品價(jià)格
2012年年底中央開始推行8項(xiàng)規(guī)定和6項(xiàng)禁令,禁令推行以來,我國高檔水產(chǎn)品的消費(fèi)受到了明顯的抑制,需求逐步減少,使得高檔水產(chǎn)品價(jià)格有了大幅度下跌。在國家宏觀政策的影響之下,我國的高端海鮮餐飲行業(yè)以及高檔海鮮禮品市場,一直處于低迷的狀態(tài)。但隨之而來的又是對中低檔水產(chǎn)品消費(fèi)的增加,使得中低檔水產(chǎn)品價(jià)格有穩(wěn)步上升。

到2022年水產(chǎn)養(yǎng)殖增長強(qiáng)勁
目前,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖增長趨勢較強(qiáng),據(jù)預(yù)計(jì)將到2022年 全球水產(chǎn)需求的激增以及野生捕撈的減少是推動水產(chǎn)養(yǎng)殖增長的主要因素,另外經(jīng)濟(jì)全球化帶來了 物流系統(tǒng)和貿(mào)易設(shè)施的改善,為水產(chǎn)養(yǎng)殖市場的發(fā)展提供了有利的環(huán)境,而零售行業(yè)的增長也推動了市場的發(fā)展。
根據(jù)市場調(diào)研公司Technavio預(yù)測在2018年至2022年的5年期間,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的復(fù)合年增長率為4.46%。該報(bào)告指出的 該行業(yè)前景光明的其他關(guān)鍵因素包括水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的改進(jìn)、可持續(xù)做法和物種多樣化。通過多渠道加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖,目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)價(jià)值1802億美元(1548億歐元),預(yù)計(jì)到2022年將達(dá)到2242億美元(1926億歐元)。當(dāng)前,養(yǎng)殖海產(chǎn)品總產(chǎn)量為7481萬噸,隨著對海產(chǎn)品需求的增加將推動生產(chǎn),水產(chǎn)養(yǎng)殖將超過捕撈的魚類市場。
報(bào)告稱,目前, 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖市場由中國主導(dǎo),無論從規(guī)模還是價(jià)值來看,中國都占據(jù)了近四分之三的市場份額。
氣候條件和疾病流行是阻礙該行業(yè)進(jìn)一步增長的最大障礙。蝦白斑病和鮭魚早死綜合征(EMS)等疾病對全球市場造成了重大損失。然而,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)看到了其改善該行業(yè)管理的努力帶來的好處,例如,越南和其他(亞太)國家的政府已經(jīng)開始監(jiān)控政策,以檢查疾病的病因,并在疾病傳播前予以糾正,這些變化預(yù)計(jì)將推動產(chǎn)量在預(yù)測期內(nèi)的增長。
此外,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是許多國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要組成部分,并受到各國政府的積極對待,希望促進(jìn)其國家的經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)。 市場正在見證有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的消費(fèi)偏好的變化。對高質(zhì)量和安全產(chǎn)品的需求正在增長,消費(fèi)者越來越相信水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠提供滿足這些需求的產(chǎn)品。
在擴(kuò)大市場份額的進(jìn)程中,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也在擴(kuò)大新物種的養(yǎng)殖。在報(bào)告中提到的新的水產(chǎn)養(yǎng)殖物種包括鰭魚類,例如大西洋白姑魚、高體鰤、大西洋多鋸鱸、黃鰭金槍魚等,也開始實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖。
以上是關(guān)于節(jié)后水產(chǎn)價(jià)格回落的相關(guān)知識,對此感興趣可以關(guān)注養(yǎng)殖業(yè)概念的最新消息,希望對您有所幫助。

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