四大名酒各自叫什么名字，四大名酒口感怎么樣。四大名酒是指1952年第一次全國評比招待會上評選出的四大全國名酒，分別是：貴州的茅臺酒、山西地區(qū)的汾酒、四川的瀘州曲酒，陜西地區(qū)的西鳳酒。

　　1.茅臺酒，是仁懷市， 遵義市貴州省的茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，是中國的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

　　茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，是世界三大蒸餾酒之一，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地同名，也是中國三大名酒之一。它也是800多年歷史的大曲醬香白酒的鼻祖。

　　貴州茅臺葡萄酒的風(fēng)格和品質(zhì)特點(diǎn)是“醬香突出，淡雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久”。它的特殊風(fēng)格來源于多年積累形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造工藝。釀造方法結(jié)合赤水河流域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，受環(huán)境影響，季節(jié)性生產(chǎn)，保留了一些原始的當(dāng)?shù)厣詈圹E。

　　2.汾酒，是中國，的傳統(tǒng)名酒，是白酒清香型的典型代表。它也被稱為“葡萄酒”，因?yàn)樗a(chǎn)于杏花村， 汾陽市， 山西省

　　汾酒以其精湛的工藝、悠久的歷史、柔和的口感、甘甜的口感、余香的余味而聞名，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有很高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。

　　歷史上，酗酒經(jīng)歷了三次輝煌。汾酒歷史悠久，約有4000年。1500年前的南北朝時期，汾酒在北齊受到武成帝的高度贊揚(yáng)，并被載入二十四史，使汾酒名揚(yáng)天下。被譽(yù)為中國最早的國酒、國寶，是古代中國勞動人民智慧和勞動成果的結(jié)晶

　　3.瀘州曲酒，是中國的名酒之一，歷史悠久。瀘州曲酒是從大曲，釀造的蒸餾酒，用于發(fā)酵的窖池是陳年窖池，故名瀘州曲酒。

　　除了傳統(tǒng)的工藝操作外，老窖、陳年母糟(萬年糟)和大曲(麥曲)是瀘州曲酒的三大重要因素。窖泥與大曲在傳統(tǒng)工藝操作條件下形成了固有的微生物菌群，生產(chǎn)出風(fēng)味濃郁的瀘州曲酒。

　　濃香型白酒獨(dú)特，具有香、醇、甜、凈的特點(diǎn)。其特點(diǎn)是窖香濃郁，味甘甜，香和諧，尾長。

　　4.西鳳酒，鳳翔縣， 陜西省特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒在古代被稱為秦酒和柳林酒。它是產(chǎn)于省市鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，是四大名酒之一，始于殷商，盛于唐宋。它有3000多年的歷史，并有許多典故，如蘇軾詠酒。

　　西鳳葡萄酒無色、澄清、透明、醇厚、芳香、清而不淡、濃而不艷，集芳香和濃香的優(yōu)點(diǎn)于一身。以“醇香淡雅，甘甜爽口，在座各位協(xié)調(diào)，尾凈長尾”和“無頭無喉，回味宜人”的獨(dú)特風(fēng)格著稱。

　　四大名酒總的來說就茅臺和汾酒，曲酒與西鳳酒，這四個，你能喝出來它們的不同嗎。