有機(jī)蔬菜和無(wú)機(jī)蔬菜的區(qū)別是什么？

　　有機(jī)蔬菜是現(xiàn)在大家都喜歡的一種蔬菜，它們從種植、生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)都有非常嚴(yán)格的要求。在生長(zhǎng)過(guò)程中，絕對(duì)不允許使用農(nóng)藥、化肥、激素等化學(xué)物質(zhì)，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證使用有機(jī)食品標(biāo)簽。他們營(yíng)養(yǎng)健康，口感更好，價(jià)格也比較貴。

　　一般來(lái)說(shuō)，無(wú)機(jī)蔬菜是隨機(jī)種植的，種植過(guò)程中會(huì)使用化肥、農(nóng)藥、除草劑等一些化學(xué)物質(zhì)。沒(méi)有相關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)注圖，價(jià)格也比較便宜。有機(jī)蔬菜和無(wú)機(jī)蔬菜在購(gòu)買(mǎi)時(shí)有很好的區(qū)別，但最好選擇有機(jī)蔬菜，這樣吃起來(lái)更健康。

　　二者的具體區(qū)別在于：

　　1.有機(jī)蔬菜是經(jīng)過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證，允許使用有機(jī)食品標(biāo)志的蔬菜，是用天然肥料種植生產(chǎn)的，要求有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。

　　2.無(wú)機(jī)蔬菜的種植和栽培相對(duì)隨意。農(nóng)藥會(huì)用于催熟或產(chǎn)量，吃了不治療，不嚴(yán)格清洗，會(huì)給健康帶來(lái)慢性損害。

　　3.價(jià)格和口味有明顯的區(qū)別。有機(jī)蔬菜不僅比普通蔬菜貴，而且味道好，安全。比如有機(jī)櫻桃果，吃起來(lái)比普通櫻桃果甜多了。

　　了解了有機(jī)蔬菜和無(wú)機(jī)蔬菜的區(qū)別之后，我們?cè)賮?lái)看看有機(jī)蔬菜的種植成本和市場(chǎng)前景。

　　有機(jī)蔬菜種植成本是多少？

　　蔬菜大棚的框架一般每畝地需要5500元左右。為了節(jié)約成本，延長(zhǎng)溫室的使用時(shí)間，建造溫室更經(jīng)濟(jì)的方式是使用菱鎂溫室框架和塑料紙，這樣既降低了施工成本，又方便了日常使用和維護(hù)，這種溫室可以使用5年，每年只需要更換塑料紙，蔬菜苗、農(nóng)藥、化肥每畝年成本700元左右，土地租賃費(fèi)每年800元左右。

　　結(jié)合以上計(jì)算，溫室種植蔬菜的成本，在初期約為每畝土地7000元，蔬菜溫室以五年的試用期計(jì)算，平均年分?jǐn)偝杀炯s為每畝土地2500元。

　　有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)前景如何？

　　如今的有機(jī)蔬菜還不能走上大眾的餐桌，值得注意的是有機(jī)蔬菜的平均價(jià)格比普通蔬菜高4-5倍。因此，我們應(yīng)該密切關(guān)注市場(chǎng)，保持謹(jǐn)慎。在過(guò)去的10年里，有機(jī)食品被稱(chēng)為“向陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”,擁有廣闊的市場(chǎng)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的一次演講分析表明，在一些國(guó)家的市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的年銷(xiāo)售增長(zhǎng)率超過(guò)20%，這與一些傳統(tǒng)食品市場(chǎng)的停滯形成鮮明對(duì)比。

　　有機(jī)蔬菜能很好的促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無(wú)化學(xué)殘留，種植有機(jī)蔬菜安全自然。它味道很好，而且被證明比普通蔬菜更有營(yíng)養(yǎng)。如今，人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。

　　以上就是小編今天為大家介紹的有機(jī)蔬菜和無(wú)機(jī)蔬菜的區(qū)別，以及有機(jī)蔬菜的種植成本和市場(chǎng)前景，希望可以幫助大家更好的有機(jī)蔬菜的相關(guān)內(nèi)容，感謝大家的支持。