在我們的日常生活中，雞蛋和牛奶是我們常見的食物。很多人喜歡把他們當(dāng)早餐的好伙伴，但是很多人疑惑雞蛋可以和牛奶一起吃嗎？接下來就一起尋找答案。

　　雞蛋可以和牛奶一起吃，沒有副作用。牛奶營養(yǎng)價(jià)值高，鈣含量豐富，有助于促進(jìn)身體骨骼的發(fā)育和生長，雖然它是身體茁壯成長的重要元素。

　　雞蛋中的蛋白質(zhì)含量也非常多，是人體需要的必需物質(zhì)之一，其他微量元素也非常多。如果兩種食物一起食用，營養(yǎng)價(jià)值非常高，可以補(bǔ)充人體所需的大部分營養(yǎng)，提供足夠的能量。

　　切記不要吃完雞蛋就吃這些食物，大家總結(jié)了如下：

　　切記1.吃完雞蛋不要馬上吃糖

　　很多地方都有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。事實(shí)上，它會使雞蛋蛋白中的氨基酸形成果糖賴氨酸綴合物。但是這種物質(zhì)不容易被人體吸收，所以會對健康產(chǎn)生不良影響。

　　切記2.吃完雞蛋后不要馬上吃柿子

　　吃雞蛋后，輕食柿子會導(dǎo)致食物中毒，總會導(dǎo)致急性腸胃炎和肺結(jié)石。一般來說，同時(shí)吃這兩種食物會導(dǎo)致急性胃腸炎的癥狀，主要是嘔吐、腹瀉和腹痛。因此，如果服用時(shí)間在1~2小時(shí)內(nèi)，可以使用嘔吐。立即取20克鹽，加入200毫升沸水溶解。冷卻后，喝一次。不吐的話可以喝幾次促進(jìn)快速嘔吐?；蛘呖梢詫⑸獡v碎成汁，用溫水清洗。長期服用的話，盡快吃點(diǎn)瀉藥，排除體內(nèi)有毒物質(zhì)。

　　切記3.吃雞蛋后不要立即喝豆?jié){

　　每天早上，媽媽們都小心翼翼地為孩子們準(zhǔn)備早餐。希望孩子早上能得到足夠的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){里放雞蛋花?；蛘咦尯⒆映酝觌u蛋后用豆?jié){解渴。事實(shí)上，單獨(dú)飲用時(shí)營養(yǎng)作用強(qiáng)的豆?jié){中含有一種叫做胰蛋白酶的特殊物質(zhì)，它與蛋清中的蛋黃蛋白結(jié)合，會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的損失，降低兩者的營養(yǎng)價(jià)值。

　　切記4.不要在吃完雞蛋后立即吃鵝肉或兔肉

　　雞蛋不能和兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：雞蛋和兔肉會拉肚子。那是因?yàn)橥萌獬云饋碛痔鹩掷?，而雞蛋吃起來又甜又微冷。兩者都含有一些生物活性物質(zhì)，一起食用會發(fā)生反應(yīng)，刺激胃腸道，引起腹瀉。

　　切記5.吃雞蛋后不要立即吃蛤肉

　　雞蛋還是有很多禁忌的，因?yàn)楹苌儆脕泶钆洌埠苌贋槿怂?。比如吃雞蛋后吃龜肉，也會導(dǎo)致食物中毒。但甲魚肉天然油膩，感冒或體內(nèi)有寒濕的人不宜食用。以其咸的性質(zhì)，孕婦和剛生完BB消化系統(tǒng)不好的人是不能吃的。

　　切記6.吃雞蛋后不要立即服用消炎藥

　　雞蛋富含蛋白質(zhì)，發(fā)生炎癥時(shí)要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以，炎癥發(fā)生的時(shí)候，記得不要吃完雞蛋再吃藥。尤其是消化道疾病，有腹瀉癥狀的不能吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋含有大量蛋白質(zhì)，會增加腸胃負(fù)擔(dān)，對藥效有相對影響，尤其是脂瀉。如果是其他炎癥，比如呼吸系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)等。從西醫(yī)的角度來看影響不大。

　　切記7.吃雞蛋后不要立即喝茶

　　很多人吃雞蛋后喜歡用茶去油膩。尤其是喜歡早茶醒的人。但這個(gè)時(shí)候，其實(shí)你忽略了一點(diǎn)，就是吃雞蛋后喝茶對身體有害。由于茶葉中含有大量的單寧酸，單寧酸和蛋白質(zhì)合成收斂的單寧酸蛋白，減緩了腸道蠕動，延長了糞便在腸道中的滯留時(shí)間，不僅容易引起便秘，而且增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

　　雞蛋可以和牛奶一起吃嗎？通過文章我們知道雞蛋和牛奶可以一起吃，因?yàn)檫@兩種食物的營養(yǎng)價(jià)值都很高，可以補(bǔ)充人體所需的大部分營養(yǎng)，提供足夠的能量。多喝牛奶可以促進(jìn)大腦發(fā)育和智力，所以準(zhǔn)媽媽在懷孕期間可以適當(dāng)喝一些牛奶，這對寶寶的健康成長是有幫助的。