受學(xué)生開(kāi)學(xué)以及中秋節(jié)月餅制作等因素的影響，近期雞蛋價(jià)格上漲明顯，連續(xù)四周雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，價(jià)格累計(jì)漲幅超三成。

　　“最近這雞蛋價(jià)格漲得飛快，上月初還是3元一斤，今天就漲到4.2元了?！痹跂|地路便民市場(chǎng)市民徐女士說(shuō)。物價(jià)局監(jiān)測(cè)信息顯示，6月份以來(lái)，雞蛋價(jià)格持續(xù)下降，雞蛋價(jià)格從月初3.5元/斤一路降至30日3.01元/斤，累計(jì)降幅14%，創(chuàng)下自2009年3月份以來(lái)最低價(jià)。進(jìn)入7月份，雞蛋價(jià)格震蕩調(diào)整，價(jià)格自3-3.3元之間低位徘徊。8月上旬,雞蛋價(jià)格開(kāi)始回暖，8月中下旬開(kāi)始漲幅加大，自月初3.1元/斤漲至9月初4.12元/斤，累計(jì)漲幅32.9%,

　　據(jù)了解,近期雞蛋連續(xù)上漲的主要原因有：一是前期雞蛋價(jià)格一路下滑，屢創(chuàng)新低，現(xiàn)處于恢復(fù)性上漲階段；二是中秋在即，部分食品加工企業(yè)、飯店以及市民開(kāi)始備貨，尤其是以月餅制作為主的糕點(diǎn)商囤貨明顯，雞蛋進(jìn)入大規(guī)模采購(gòu)期，消費(fèi)激增抬高價(jià)格；三是部分中、高校陸續(xù)開(kāi)學(xué),雞蛋需求較為緊張,引發(fā)價(jià)格出現(xiàn)上漲。