“順著根莖輕輕向下刨開5厘米土層，就能看到山藥，割斷根部藤蔓，順著一拉就出來了?！迸c傳統(tǒng)山藥種植模式不同，紫山藥采用橫向淺生槽種植技術，讓山藥收獲變得簡單輕松。今年縣農(nóng)委開展50畝紫山藥試驗示范取得了成功，紫山藥形狀整齊、飽滿，營養(yǎng)豐富，畝產(chǎn)量達2500公斤左右。

　　示范點圍繞“山藥淺槽定向種植”的核心技術，引進紫玉淮山藥品種和當?shù)厣剿庍M行對比試驗，用長1米，寬7厘米的塑料槽，使山藥定向橫向生長，栽培方式上采取起高壟和斜坡兩種，采用山藥種子預處理、精細播種、網(wǎng)架竹架栽培、病蟲草無害化防治等技術，該套技術在生產(chǎn)試驗中獲得了成功，明年將進一步擴大生產(chǎn)，在本地區(qū)大面積推廣種植。