全球大米出口格局又發(fā)生改變了——2020年越南超過(guò)泰國(guó)，成為全球第二大大米出口國(guó)。按越南、泰國(guó)官方各自公開(kāi)的信息，今年泰國(guó)出口大米大幅下滑至570萬(wàn)噸，而越南出口的大米則為600萬(wàn)噸。

　　泰國(guó)出口大米下滑的原因有哪些？

　　據(jù)報(bào)道，2020年泰國(guó)出口大米大幅萎縮主要有三大原因，首先是泰銖升值使得泰國(guó)大米出口價(jià)格上漲，即在全球大米市場(chǎng)中泰國(guó)大米不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)了；其次是疫情促使全球貿(mào)易更加不平衡，導(dǎo)致“用于運(yùn)輸大米的集裝箱短缺”。

　　是的，您沒(méi)看錯(cuò)！泰國(guó)大米出口商協(xié)會(huì)給出的“大米出口下滑理由”中就包括集裝箱不足這一點(diǎn)，但另南生感到困惑的是，這個(gè)原因?yàn)槭裁床辉谠侥仙砩习l(fā)生呢？顯然，這不是一個(gè)很能站住腳的理由。

　　另外一個(gè)重要原因就是咱們中國(guó)進(jìn)口的大米優(yōu)勢(shì)減少，且擴(kuò)大了進(jìn)口渠道（比如加大了從柬埔寨進(jìn)口大米），從而使得泰國(guó)大米出口量達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。

　　除了泰國(guó)方面給出的三大理由外，南生還注意到在2019年的時(shí)候，泰國(guó)出口的大米就已經(jīng)下降了很多。數(shù)據(jù)顯示，2019年泰國(guó)出口的大米總量為758萬(wàn)噸大米，出口創(chuàng)匯1310億泰銖，出口量和出口額分別同比下降32%和25%。

　　而前幾年，泰國(guó)出口的大米都基本是略微超過(guò)1000萬(wàn)噸，而在2019年縮減至758萬(wàn)噸，2020年再度下滑至570萬(wàn)噸。顯然，泰國(guó)更應(yīng)該從自己的產(chǎn)量，質(zhì)量以及其他方面來(lái)尋找原因。

　　全球最大的大米出口國(guó)是誰(shuí)呢？

　　2020年，全球第三大大米出口國(guó)是泰國(guó)，第二大是越南，第一名繼續(xù)是印度——據(jù)印度大米出口商協(xié)會(huì)主席預(yù)測(cè)稱，2020年印度可能將出口1400萬(wàn)噸大米，與往年的1100萬(wàn)噸相比，增幅很大。

　　據(jù)報(bào)道，印度出口大米中“香米”非常有名，它是一種一種比泰國(guó)香米更貴的著名香稻品種，栽培歷史悠久，米粒細(xì)長(zhǎng)，外觀透明，帶有一股濃郁的堅(jiān)果般香氣，適合用于炒飯或者是米飯沙拉。

　　全球大米產(chǎn)量最大的國(guó)家是誰(shuí)呢？

　　雖然印度已經(jīng)連續(xù)數(shù)年超過(guò)泰國(guó)，成為全球最大的大米出口國(guó)，但如果僅從產(chǎn)量角度來(lái)看，實(shí)際上咱們中國(guó)要更高——連續(xù)數(shù)年超過(guò)2億噸，而印度大米的年產(chǎn)量只是1.1億噸到1.2億噸之間，并且我國(guó)還是全球最大的稻米存儲(chǔ)國(guó)。

　　與印度、越南、泰國(guó)有所不同，我們中國(guó)更加重視“糧食安全性”。我們的大米產(chǎn)量已經(jīng)是連續(xù)數(shù)年超過(guò)2億噸，大米存儲(chǔ)量常年超過(guò)1.1億噸。換言之，我們每年進(jìn)口的幾百萬(wàn)噸大米僅僅是調(diào)劑，如果我們不存儲(chǔ)，那出口量也會(huì)很高的。