供應(yīng)利好蛋價 需求拉動不強

　　供應(yīng)面來看，目前雞場低位庫存1-2天，少數(shù)高位庫存約3-4天及以上，較往年同期庫存壓力不大。另外2020年11-12月養(yǎng)殖單位補欄積極性不高，4月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增幅有限;適齡淘汰老雞占比低，大蛋貨源依舊偏緊。整體來看，4月雞蛋供應(yīng)量依舊正常偏低。3月玉米、豆粕價格呈跌勢，蛋雞養(yǎng)殖由虧轉(zhuǎn)盈，但前期飼料成本高位，養(yǎng)殖單位在長期虧損及在產(chǎn)蛋雞出欄不多的情況下，或繼續(xù)抵觸低價出貨、盼漲情緒較濃。預(yù)計4月蛋價在供應(yīng)利好支撐下有望繼續(xù)上漲，下滑風(fēng)險暫不大。

　　需求面來看，局部地區(qū)電商平臺低價貨源搶占市場銷售份額，傳統(tǒng)市場銷售量相應(yīng)降低，下游環(huán)節(jié)看漲后市信心不足;另外4月份仍為南方回南天以及局部地區(qū)即將進入梅雨季，空氣濕度增大，不利于雞蛋存儲，下游環(huán)節(jié)補倉積極性不高，市場銷售速度或不快。整體來看，4月市場缺少重大利好因素，需求面推漲蛋價的力度不強。

　　除了價格偏弱，養(yǎng)殖戶普遍反映近期雞蛋走貨情況也不太理想，存在積壓的情況。

　　不過，相比傳統(tǒng)銷售渠道，電商平臺的銷售進度會快一些。市場供需關(guān)系是真實的，市場好不好、消費者認(rèn)不認(rèn)可，在市場都會形成快速反應(yīng)。，電商平臺的價格合適，自然會吸引更多消費者去電商平臺購買，反過來又促進了電商平臺的銷售量。目前看來，這一趨勢從去年新冠肺炎疫情之后逐步顯現(xiàn)，尤其是去年“雙11”之后更為明顯，電商平臺銷售是一個大趨勢。

　　不過，對于雞蛋消費來說，新渠道的開拓并未帶來新的增量。電商與線下是同量市場的變化，不是對立的，是一種消費方式的改變，不影響生產(chǎn)，也不影響價格，消費量并沒有因此上漲。

　　消費者通過電商購買雞蛋還是比較少的，當(dāng)然，由于新冠肺炎疫情的影響，人們開始嘗試從電商渠道購買雞蛋，估計目前城鎮(zhèn)居民通過電商渠道購買雞蛋的數(shù)量可能不到總購買量的10%，對市場整體影響不大，對雞蛋價格的影響也有限。據(jù)2019年開展的有關(guān)城鎮(zhèn)居民雞蛋消費的調(diào)查，消費者主要還是從超市、農(nóng)貿(mào)市場以及社區(qū)便利店購買雞蛋，從電商渠道購買過普通雞蛋的樣本僅占總樣本的1.95%、從電商渠道購買過品牌雞蛋的樣本僅占總樣本的10.71%。

　　摘編自：

　　4月蛋價或震蕩后上漲

　　從供應(yīng)方面來看，目前在產(chǎn)蛋雞存欄量處于正常略低水平，根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，3月份全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.988億只，環(huán)比跌幅0.48%，同比跌幅10.19%。同比跌幅雖然較大，但較2019年同期相比大致持平。近期新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量仍然不多，小碼貨源相對偏緊。但養(yǎng)殖場淘雞積極性普遍偏低，多以延淘觀望為主，且3月底到4月初，前期換羽老雞陸續(xù)開產(chǎn)，目前雞蛋貨源供應(yīng)相對穩(wěn)定。從前期補欄情況看，4月份新開產(chǎn)的蛋雞數(shù)量或稍有增加，但經(jīng)過前期的延淘，大日齡蛋雞數(shù)量增加，部分養(yǎng)殖單位淘雞積極性或略有提升，但出欄量難有明顯增加，在產(chǎn)蛋雞出欄量或變化不大，后期雞蛋貨源供應(yīng)量穩(wěn)中稍增。

　　需求方面，后期雖有“三月三”利好，但僅對部分南方市場有所提振，對北方市場需求影響不大。之后隨著氣溫逐漸升高，雞蛋存儲難度加大，下游采購心態(tài)趨于謹(jǐn)慎，多傾向于按需采購。且近期電商平臺活動力度較大，雞蛋售價偏低，批發(fā)市場高價銷售不暢，蛋價上漲動力有限。但下旬有五一節(jié)日支撐，各銷售環(huán)節(jié)提前備貨將拉動市場需求，蛋價或呈上漲之勢。卓創(chuàng)資訊預(yù)計，4月中旬蛋價或維持窄幅震蕩為主，價格或在3.70-3.85元/斤之間調(diào)整，下旬蛋價或上漲至3.90-4.00元/斤。

　　摘編自：卓創(chuàng)資作者：劉梅

　　供應(yīng)還是大于需求，暫時漲價動力不足

　　根據(jù)我們總結(jié)的數(shù)據(jù)，可以得出，首先，供應(yīng)量還是在高位，庫存不空，供應(yīng)還是大于需求，暫時漲價動力不足。

　　老雞方面

　　老雞蛋量較少，標(biāo)準(zhǔn)蛋量很大，中碼也不缺，開產(chǎn)也有，意味著暫時可淘雞不多，9月之前淘汰量略有大于新增，主要集中在6月、9月可淘量較大，新產(chǎn)能還是不太多，對后市略有利。

　　從可淘雞角度看

　　暫時供應(yīng)充足，蛋價在7月之前上升高度有限，去產(chǎn)能大約到6月初開始增量，9月中之前淘汰還是會一直淘汰大于新增。后面只要淘汰多，雞價掉，蛋價高，延淘情況可能一直存在，大日齡將是下半年主流，對蛋價的高度有些抑制，還是改變不了下半年的盈利行情去年10月以后上雞始終在正常范圍的60~70%以下，至今還是改變不大，按去年過剩的量有20%，今年延淘和換羽有10%，產(chǎn)能還是不會過剩。

　　從飼料成本看

　　現(xiàn)在的飼料成本還是對上雞有所抑制，6月以后天氣炎熱，上雞量不會增加，8月之前超量上雞的也不會很多，近10個月的上雞少對今年行情比較有利，6月以后的蛋價還是比較看好。

　　從淘汰日齡看

　　2021年6月以后到12月，產(chǎn)能恢復(fù)到去年水平的機會不大，春節(jié)前的養(yǎng)殖還是盈利略好，6月之前保持低利潤的局面應(yīng)該沒變。

　　摘自：牛錢網(wǎng)，作者：閆鐵山