楊梅在古代就有記載，它不僅是一種常見(jiàn)的水果，還可以用來(lái)制作其他美食。例如，楊梅酒是一種人人喜愛(ài)的食物。制作非常簡(jiǎn)單。那么楊梅泡酒的功效與作用呢？

　　楊梅泡酒的功效與作用

　　楊梅有解渴的功效，多吃不會(huì)影響健康。此外，楊梅可以刺激食欲，解毒和驅(qū)寒。可以說(shuō)是最好吃的水果了！

　　1.抗菌，止瀉，消炎

　　實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究結(jié)果表明，楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制影響作用，能治愈治療腹瀉和腹痛，對(duì)腹瀉患者有較好的效果。楊梅有酸味、澀味和抗炎作用，它能抑制細(xì)菌，所以它也能治療各種腹瀉；楊梅樹(shù)皮含有單寧、楊梅樹(shù)皮苷等。也是治療痢疾、眼疾、牙痛、疥瘡、疔瘡等疾病的佳品。

　　2、暑熱生津解渴

　　楊梅可以緩解夏天的炎熱，幫助食欲和消化。它是夏天最好的水果。我們可以用楊梅預(yù)防中暑，緩解煩躁。

　　3.幫助消化和增加食欲

　　楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也很豐富。新鮮水果味酸，能增加胃的酸度，消化食物，增進(jìn)食欲。

　　4、減肥美容抗衰老

　　楊梅果肉中的纖維素能刺激腸道蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，具有解毒美容作用；楊梅中所含的花青素和維生素C具有良好的抗氧化功能，能提高免疫力和抗自由基。

　　5、降低血壓，預(yù)防中風(fēng)

　　楊梅新鮮水果中的鉀含量極其豐富，每100克新鮮水果中含有約100毫克的鉀。現(xiàn)代社會(huì)醫(yī)學(xué)教育研究結(jié)果證明，鉀在維持心臟功能、參與新陳代謝、降血壓等方面發(fā)展有著非常突出的作用，還有助于調(diào)節(jié)自己情緒、穩(wěn)定工作情緒、降低中風(fēng)的發(fā)病率。因此，它具有恢復(fù)活血、調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇和血壓、預(yù)防中風(fēng)等功能。

　　6、抗癌抗癌

　　楊梅含有維生素C和B，對(duì)預(yù)防癌癥有積極作用，楊梅核仁含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)。其中含有的氰苷和脂肪油也能抑制癌細(xì)胞。

　　7、補(bǔ)腎利尿除濕

　　楊梅中的鉀含量很高，并且含有少量的楊梅素。楊梅素可以通過(guò)直接作用于腎臟，間接發(fā)揮強(qiáng)利尿作用，還具有抗血管通透性。因此具有研究補(bǔ)腎、利尿、除濕的作用，對(duì)關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕類(lèi)疾病有輔助進(jìn)行治療主要作用。

　　楊梅酒的功能

　　1.楊梅泡酒可以止瀉，有收斂的作用。還有醫(yī)療功能如消食、除濕、消暑、津止咳、幫助消化、御寒、止瀉、利尿和預(yù)防霍亂。

　　2.楊梅泡酒可以緩解中暑。中暑表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、出汗、胸悶、心煩、頭痛、頭暈、身體沉重、惡心和嗜睡。臨床上分為中暑陽(yáng)證、中暑陰證、暑熱犯心、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，常以清熱益氣、滋陰?kù)顫?、開(kāi)竅為治法。

　　總結(jié)：楊梅泡酒的作用有很多，看了這么多內(nèi)容，相信大家已經(jīng)基本了解了楊梅泡酒的功效與作用，希望這篇文章可以幫到大家，感謝收看。