烏龍茶的種類有哪些？烏龍茶包括鐵觀音、大紅袍、肉桂茶、水仙茶、鳳凰單叢、白芽奇蘭、永春佛手、凍頂烏龍、鐵羅漢等。

　　烏龍茶的種類有哪些？烏龍名茶

　　1.鐵觀音

　　鐵觀音是中國十大名茶之一，鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，具有獨(dú)特的“觀音韻”，清香淡雅。經(jīng)過釀造，具有天然蘭花香味，口感純正濃郁，香氣濃郁持久，有“七泡有余香”的美譽(yù)。

　　主要功效：排毒、消食、防癌、抗癌，提神、抗衰老、美容養(yǎng)顏。

　　2.大紅袍

　　大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最好的，武夷巖茶有綠茶的香氣和紅茶的甜味。它是中國最好的烏龍茶，中國十大名茶之一，其中以大紅袍聞名于全球。

　　主要功效：調(diào)經(jīng)、活血、止痛、收斂。用于閉經(jīng)、痛經(jīng)、白帶、胃痛；外用治療瘡和燒傷。

　　3.肉桂茶

　　桂花茶是烏龍茶的上品，具有以下品質(zhì)特點(diǎn)：味甜香濃，無綠茶的苦味，無紅茶的澀味，性寒，長期存放不變質(zhì)，清香爽口。

　　主要功效：具有防輻射、抗衰老、散寒止痛、暖胃活血、提高人體免疫力等功能。并被譽(yù)為“健康之寶”。

　　4.水仙茶

　　水仙茶外形肥美，色綠褐油潤珍貴，具有獨(dú)特的“蘭香”，味濃醇厚，喉韻明顯，味甘爽口，湯色濃而深橙黃色，耐沖泡，葉底柔和明亮，葉緣有鮮紅色斑點(diǎn)。

　　主要功效：明目提神，防輻射，預(yù)防心血管疾病。

　　5.鳳凰單叢

　　鳳凰單叢形條厚，均勻挺直，黃褐顏色，釀造香味持久，獨(dú)特的天然蘭花香味，口感濃郁清新，潤喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅色，葉腹黃亮。它被稱為“綠葉紅鑲邊”，具有獨(dú)特的山韻品格。

　　主要功效：防止蛀牙，消除活性氧，抑制皮炎，減肥

　　6.白芽奇蘭

　　白芽奇蘭是中國罕見的烏龍茶新改良品種，具有明顯的白芽和獨(dú)特的蘭花香氣。白芽奇蘭茶外觀緊實(shí)均勻，色綠油潤，香氣高而持久，蘭香濃郁，滋味醇厚，湯色清亮，葉底柔軟。

　　主要功效：清熱降火、減肥健身、提神醒腦、醒酒戒煙。

　　6.永春佛手

　　永春佛手，也被稱為香櫞種、雪梨，也被稱為“金佛手”，因?yàn)樗穹鹗郑冉鹱舆€要名貴，是福建烏龍茶中具有獨(dú)特風(fēng)味的著名品牌。

　　主要功效：提神醒腦、清心明目、利尿排毒、強(qiáng)身健體、延年益壽、降血糖。

　　7.凍頂烏龍

　　凍頂烏龍是溫和的半發(fā)酵茶，成品凍頂烏龍茶呈半球形彎曲狀，深綠色油狀，具有天然清亮的香氣。沖泡后湯色黃綠色明亮，香氣高，花香，略帶焦糖香味，醇厚耐沖泡，被譽(yù)為“茶中圣品”。

　　主要功效：能預(yù)防蛀牙，消除活性氧，改善皮膚過敏。

　　烏龍茶的種類有哪些？除了以上介紹的這些烏龍茶以外，烏龍茶還有鐵羅漢、白雞冠花、水甲蟲、東方美人等品種。下面我們來看看烏龍茶屬于什么茶

　　烏龍茶屬于綠茶，是中國特有的茶類，也被稱為半發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶。是一種經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒制、揉捻、烘焙后品質(zhì)極佳的茶葉。品種很多，主要品種有安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍等。

　　2.烏龍茶品嘗后齒頰留香，回味甘甜清新。其藥理作用突出表現(xiàn)在減肥、健美、分解脂肪等方面。主要產(chǎn)于福建的閩北，閩南，廣東和臺(tái)灣等省份，少量產(chǎn)于四川和湖南省。除了在福建，廣東等省份銷售外，烏龍茶主要出口到東南亞，日本和港澳地區(qū)。

　　3、烏龍茶有三個(gè)禁忌，第一，睡前不要喝，否則很難入睡；第二，不要空腹喝，否則會(huì)感到很餓而且很頭暈。人們稱之為“茶醉”；第三，冷茶不喝，冷茶性寒，對(duì)胃不好。

　　烏龍茶的種類有哪些？綜上，確實(shí)種類繁多，畢竟我國的茶文化從古至今流傳已久，不僅僅是烏龍茶，很多茶都有多種不同種類。

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