近幾年，羊肉的價格還是比較高的，所以很多人對養(yǎng)殖羊產生了一定的興趣。那么，黑山羊品種主要分為哪些呢？接下來我們來看一看吧。

　　一、黑山羊品種主要分為哪些

1. 沂蒙黑山羊：山東省地方良種，毛黑、青灰色、棕紅色，具有體格大、力量大、耐力好、耐粗飼、適應性強、登山性好、生長緩慢、產羔率低的特點。其肉質細嫩，色澤鮮紅，味道鮮美，氣味小，出肉率為46% ~ 51.2%。是一種高蛋白低脂肪的營養(yǎng)保健食品。皮革是制作毛皮和皮革的良好原料。

   
   

　　2.瀏陽黑山羊：它是中國優(yōu)秀的地方品種之一。主產區(qū)在瀏陽，毛黑有光澤，不含雜毛，具有適應性強、抗病性強、耐寒、耐熱、耐粗飼等特點。成年公羊羊的平均體重為29.6公斤，母羊為25.3公斤。產肉率48.5%-54.7%；它的肉鮮嫩可口，瘦肉多，脂肪少，氣味很少；單板質量也不錯。

　　3.貴州黑山羊：貴州省地方良種，毛純黑，具有體型大、喜群居性好、采食量廣、行走能力強、抗逆性強、耐粗、耐濕、耐寒等特點。其肉質細嫩，肉色鮮紅，肌纖維細，硬度小，氣味淡，老少皆宜。

　　4.大別山黑山羊：是黃岡市， 湖北省的特產，具有體型大、生長快、遺傳性能穩(wěn)定、屠宰率高、肉串干凈、氣味輕、耐粗飼、適應性強等特點。其肉質鮮嫩，肉色鮮紅色，脂肪白色，肉味清香，清爽不油膩。

　　5.樂至黑山羊是樂至縣的優(yōu)良地方品種，由選育而成，黑而發(fā)亮，具有適應性強、早期生長發(fā)育快、產肉性能好、性成熟早、繁殖性能突出、遺傳穩(wěn)定等特點。成年公羊重71.公斤左右，母羊重48公斤左右，產肉量約37.29%。它的肉色鮮紅，脂肪分布均勻，鮮嫩多汁，味道鮮淡無味。

　　6.雷州黑山羊：原產于廣東省雷州半島。毛的顏色主要是黑色，而角和蹄是棕黑色。它具有性成熟早、繁殖率高、生長發(fā)育快、耐粗食、耐濕熱的特點。成年公羊羊的平均體重為54.1公斤，母羊為47.7公斤。其肉質鮮美，纖維嫩滑，氣味小，出肉率達50% ~ 60%；其皮層致密、質輕、有彈性、寬大。

　　7.金堂黑山羊：原產于金堂縣，全身被毛黑覆蓋，有光澤。它具有個體大、性早熟、育性強、生長發(fā)育快、繁殖率高、耐濕熱、攝食粗糙、適應性和抗病性強、遺傳性能穩(wěn)定等特點。成年公羊羊平均體重74.6公斤，母羊平均體重56.2公斤；它的肉嫩而無味；其單板質量好，彈性好。

　　8.蒼山黑山羊：主要分布在海拔2500米以下的地區(qū)。毛是閃亮的，大部分是黑色的。它具有體格高大、生長速度快、繁殖力高、抗病能力強、耐寒、耐熱、耐粗飼的特點。成年公羊羊平均體重75.6公斤，母羊平均體重57.2公斤；其肉質細嫩，氣味很小，出肉率高達58.9%-60%。它是一只綠色的山羊；其毛皮光澤度強，質量高。

　　二.2019年黑山養(yǎng)羊前景如何

1. 廣闊的市場：隨著中國經濟水平的提高，人們越來越注重健康、營養(yǎng)、環(huán)保的食品，而黑山羊肉質細嫩、鮮美多汁，膽固醇含量低，營養(yǎng)豐富，人們自然喜歡，因此國內市場需求逐漸擴大；除此之外，它的皮可以用來制革和做皮衣，羊糞也是一種很好的有機肥。

　　2.經濟效益高：黑山羊可以在荒山、草坡上養(yǎng)殖。飼料可以是牧草和綠色粗飼料。耐粗飼，耐濕熱，不易生病。除了大人，小孩也可以吃草；一般來說，公羊在3 ~ 4個月大時可以繁殖后代，4 ~ 5個月大時可以繁殖母羊。母羊一般每年產1.7胎，產4 ~ 6只母羊，養(yǎng)10只母羊，每年產40-60只母羊。如果賣掉，他們可以賺很多錢。

　　3.高價：肉羊價格普遍偏高。市場上一只黑山羊的價格在400-550元左右。如果是公羊，的話，價格是700左右。如果是母羊，價格一般在1000-2000元之間。因此，培育黑山羊仍有希望。

　　 三、如何放養(yǎng)黑山羊

　　雨天不要放牧黑山羊，因為露水太大，霜太大。放牧的時候不要讓羊吃塑料布。放牧前，讓羊吃點草料，防止羊在外面太餓時誤食毒草。

　　以上就是黑山羊品種的相關內容。最后小編需要提醒大家的是，雖然黑山羊有一定的市場前景，但是還是有一定的投資風險的，不建議大家直接進行投資。