印度辣木樹是一種多年生熱帶和亞熱帶落葉喬木，屬于被子植物辣木屬。按豆莢形(細(xì)長(zhǎng)三角形)稱鼓槌樹，按辣根稱辣根樹。辣木的葉、花、嫩莢和種子可以直接食用。嫩根磨成的粉末是制作咖喱粉的原料之一。

　　整棵辣木都可以用，從葉子，豆莢，果實(shí)，種子到花。辣木種子油具有很高的抗氧化能力。推測(cè)其中非甘油酯成分的抗氧化能力使其穩(wěn)定性優(yōu)于橄欖油。此外，由于辣木種子油含有高比例的單不飽和分子脂肪酸，它可以作為一個(gè)橄欖油的替代品。提取的辣木油呈透明黃色，氣味芳香，幾乎沒有其他味道。它是一種性能穩(wěn)定、耐反復(fù)油炸的高級(jí)食用油。

　　辣木籽提取的油是食用油。辣木自古以來就為印度的素食者提供日常營(yíng)養(yǎng)，而且更容易種植。近年來，辣木因其治療和醫(yī)療價(jià)值得到廣泛認(rèn)可，成為發(fā)達(dá)國(guó)家的新型保健食品。

　　工業(yè)上，辣木油用于進(jìn)行精密工程機(jī)械的潤(rùn)滑。在食品工業(yè)中，辛辣木油可作為無毒(食品級(jí))安全潤(rùn)滑油使用。在皮革制造行業(yè)，辣木油可以進(jìn)行替代鯨油，軟化以及皮革。此外，辣木油還具有殘香的特點(diǎn)，可用于香水行業(yè)，也可用于口紅、按摩油、洗發(fā)水、肥皂等工業(yè)生產(chǎn)。

　　辣木在印度的價(jià)值如此之高，不知道有沒有朋友想種植。但是要知道辣木的生長(zhǎng)要求還是比較高的。因?yàn)槔蹦旧L(zhǎng)在所有的熱帶地區(qū)。所以如果氣候不適合種植，很可能會(huì)導(dǎo)致辣木死亡。那么什么樣的環(huán)境適合辣木生長(zhǎng)呢？

　　辣木喜光，主根很長(zhǎng)，能耐可以長(zhǎng)期處于干旱。攝氏的適宜生長(zhǎng)溫度為25 ~ 35度，在攝氏能忍受48度的高溫，在有陰蘭的情況下能忍受微霜。嚴(yán)寒可能導(dǎo)致辣木地上部分死亡。但嚴(yán)寒過后，新芽又能萌發(fā)，長(zhǎng)成植物，能適應(yīng)沙、粘土等各種土壤，也能在微堿性土壤中生長(zhǎng)。這些條件滿足后，大家就可以開始準(zhǔn)備種辣木了。辣木有兩種種植方式：

　　一.露地栽培

　　1.土地準(zhǔn)備

　　露地栽培采用穴型整地。在米X,挖一個(gè)長(zhǎng)50厘米50厘米、長(zhǎng)50厘米的池塘，間距3米 2米或3米2.5米。11月至12月在云南干熱地區(qū)進(jìn)行挖塘造林。這個(gè)時(shí)期是農(nóng)閑時(shí)期，勞動(dòng)力充足，土壤含水量大。挖塘省工省力，挖掘出來的生土種植回填后，從第二年的5月到6月已經(jīng)成熟。在挖塘，表層土和下層土應(yīng)該分開

　　2.造林

　　辣木通常在雨季種植在云南干旱和炎熱地區(qū)，沒有灌溉條件。雨季造林應(yīng)在雨后進(jìn)行，宜早不宜遲。早期種植的辣木當(dāng)年生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，能抵御冬季低溫和來年春旱，保存率高。有灌溉條件的地方，造林時(shí)間我們可以通過提前。

　　辣木種苗大田種植應(yīng)掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：

　　(1)回塘和底肥施用

　　造林前，在回塘和每塘約塘1/2的深度施入0.2~0.5公斤過磷酸鈣或鈣鎂磷，并與土壤混合均勻，然后施入略高于地面的回塘表土或底土。施用廄肥或塘泥作為基肥時(shí)，應(yīng)充分漚制并與土壤充分混合。

　　(2)定植

　　在池塘中央挖一個(gè)坑，深度略深于辣木幼苗主根，將辣木幼苗放在池塘中央，拉直幼苗，養(yǎng)土，使土壤略高于地面。根水盡量要倒。沒有條件澆水時(shí)，必須在池塘土壤濕潤(rùn)的情況下種植。

　　二.溫室栽培

　　1.育苗

　　建議選用生長(zhǎng)量大、發(fā)芽率高、耐修剪性強(qiáng)的PKM  2號(hào)一年生辣木品種。直播繁殖可以加速幼苗的生長(zhǎng)。辣木種子可用于大棚育苗，播種前應(yīng)選擇辣木種子。辣木種子一般干粒重218g，選用的種子應(yīng)飽滿，無霉變、無蟲蛀、無蛙類。播種前用25溫水進(jìn)行浸泡30小時(shí)，充分提高吸水后撈出種子作為備用。如果用12 cm 18 cm營(yíng)養(yǎng)袋育苗，營(yíng)養(yǎng)土按腐殖土：火紅紅壤1: 1配制，并添加1%三元復(fù)合肥。

　　2025℃是辣木種子萌發(fā)的最適溫度。在此環(huán)境溫度控制條件下，辣木種子植物出苗快、整齊，出苗厚、質(zhì)量好，移栽種植成活率高。集中種子在辣木種子，萌發(fā)期，播種后6-15天，20多天后喪失萌發(fā)能力。印度南部最佳播種期為9月，應(yīng)嚴(yán)格控制播種期，否則花期會(huì)遇到雨季，造成大量行距2.5米、108株/畝的落花種子，耗種量為42克/穴。播種前對(duì)辣木種子進(jìn)行固氮酶處理，種子處理后能提早發(fā)芽，提高幼苗活力，促進(jìn)生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。播種孔為45厘米x45厘米。

　　它在12天內(nèi)發(fā)芽，在有灌溉條件的地區(qū)可以以2m 1m的密度種植。

　　辣木也可以用莖和枝切割進(jìn)行無性繁殖。辣木切成14-16厘米厚、100-150厘米長(zhǎng)的大樹枝時(shí)，仍能生根。印度傳統(tǒng)辣木屬多年生辣木類型，雨季常修剪優(yōu)良母株。修剪后，母株高度約90厘米，留2-3根枝條維持生長(zhǎng)。修剪樹枝，剪下100厘米長(zhǎng)、4~5厘米厚的樹枝作為支撐。以5米5米的間距，開設(shè)60厘米60厘米60厘米的固定種植孔。種植時(shí)，插條的三分之一要埋在洞內(nèi)，便于生根生長(zhǎng)。如果是粘土，注意排水，避免爛根。

　　2.整地和種植

　　溫室辣木嫩莖葉的生產(chǎn)。根據(jù)辣木抗旱不耐澇的特點(diǎn)，整地在棚內(nèi)進(jìn)行，高度30 cm。行距2米1米，每穴施復(fù)合肥300克。

　　辣木的生長(zhǎng)需要較高的溫度，適宜的生長(zhǎng)溫度一般為20~30。只要溫度合適，一年四季都可以在溫室里種植。如果想在次年2月至3月供應(yīng)新鮮的辣木樹油的話，最好在8月至9月種植。

　　現(xiàn)在大家應(yīng)該就對(duì)印度辣木樹有了一定的了解了吧？不過呢大家一定要注意了，辣木樹是一種熱帶植物，所以如果大家在北方的話一定要選擇溫室種植。那么這篇分享到這里就結(jié)束了，希望大家會(huì)喜歡這篇文章。