葡萄酒想必大家應(yīng)該都喝過吧？就算沒有喝過應(yīng)該也都知道葡萄酒這種酒對吧？那么大家知道賀蘭山葡萄酒嗎？它的品質(zhì)如何，創(chuàng)辦時間又是什么時候呢？今天就讓我們來帶著這樣的疑問一起來了解一下吧。

　　唐詩中有云：“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。”自古以來，賀蘭山東部丘陵地帶的平原地區(qū)就有“阻擋江南".”的美譽。說起在賀蘭山，建立葡萄園，可以說發(fā)生了很多事情。如今，賀蘭山生產(chǎn)四個系列的葡萄酒，即首選、經(jīng)典、精選和珍藏，以滿足消費者的不同需求。

　　在賀蘭山的葡萄園里，天空格外清澈透明，自然清新的環(huán)境保證了葡萄干凈自然的生長。這里日照異常充足，年平均日照時間超過3000小時，年平均降雨量不足200毫米。尤其是在葡萄收獲季節(jié)，這里幾乎從不下雨，讓葡萄在人工采摘前就能充分自然成熟，將自然的韻味充分融入果實中。晝夜溫差大，賦予葡萄含糖量高，果香芬芳。

　　此外，這里獨特的半沙質(zhì)土壤不僅有利于葡萄根系的生長，而且具有良好的排水性，可以充分沉淀剩余的養(yǎng)分。自然優(yōu)美的地域特色為賀蘭山葡萄園生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄創(chuàng)造了優(yōu)越的條件。畢竟，葡萄酒業(yè)界一直有一句公認的話：“七種原料，三種工藝”。除了其突出的自然優(yōu)勢，賀蘭山葡萄酒的獨特魅力還來自嚴格的質(zhì)量要求和精湛的釀造技巧。賀蘭山葡萄酒遵循真理的原則，從自己的葡萄園中選擇100%的優(yōu)質(zhì)葡萄作為原料，以確保其穩(wěn)定和高品質(zhì)。

　　1985年，中國的第一個葡萄和葡萄酒的博士李華先生從法國歸來，滿懷對葡萄酒的熱情，踏上了尋找中國最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)的漫長旅程。當他來到賀蘭山的東部山麓時，驚喜地發(fā)現(xiàn)這是一片適合釀酒葡萄生長的土地，各方面都不亞于波爾多。但當時這里經(jīng)濟落后，葡萄種植還沒有大規(guī)模發(fā)展。直到1997年，富有遠見的廣夏賀蘭山在賀蘭山東麓發(fā)現(xiàn)了李華，拉開了產(chǎn)業(yè)，葡萄酒的帷幕。2003年，賀蘭山東麓成為葡萄酒國家地理標志產(chǎn)品保護區(qū)之一。

　　賀蘭山聘請了世界知名的專家組建了一個世界一流的釀造團隊，為他們帶來了世界一流的先進釀造技術(shù)，并監(jiān)控著葡萄酒生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)。賀蘭山，首席釀酒顧問菲利普拉弗爾， 40年來一直致力于釀酒技術(shù)的開發(fā)和改進，被譽為澳大利亞葡萄酒工業(yè)發(fā)展史上的先驅(qū)，對他來說，釀酒不僅僅是一份工作，更是一種愛好。

　　賀蘭山首席釀酒師莉蓮師利連卡特，活躍于許多國家的葡萄酒酒業(yè)，積累了豐富的國際釀酒技能和經(jīng)驗?，F(xiàn)在，憑借她豐富的釀酒技術(shù)和經(jīng)驗，她將在賀蘭山全新的舞臺上展示自己的風(fēng)格，而阿利斯泰爾丁尼森和他的同事們將他們先進的工作理念根植于賀蘭山葡萄園。杰出的人力資源和世界一流的先進技術(shù)將賀蘭山葡萄園出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄濃縮成明亮醇厚的甘露。

　　那么，到這里我們今天為大家分享的有關(guān)賀蘭山葡萄酒的內(nèi)容也就結(jié)束了。不知道大家看完這篇文章以后，是否感受到了釀造葡萄酒時的用心呢？可能這就是匠人的匠心所帶來的魅力了吧。