4月下旬以來，江蘇徐州地區(qū)小麥、面粉市場平穩(wěn)。

　　4月24日，徐州地區(qū)3及白小麥平購價格為2.48-2.58元/公斤，保持平穩(wěn)。其中豐縣購銷企業(yè)3級白小麥平均收購價格2.48元/公斤，銅山購銷企業(yè)3級白小麥平均收購價格2.58元/公斤，睢寧購銷企業(yè)3級白小麥平均收購價格2.52元/公斤，邳州購銷企業(yè)3級白小麥平均收購價格2.52元/公斤，新沂購銷企業(yè)3級白小麥平均收購價格2.54元/公斤，賈汪購銷企業(yè)3級白小麥平均收購價格2.52元/公斤。

　　徐州市區(qū)特一粉出廠價3.52元/公斤，批發(fā)價3.60元/公斤，保持平穩(wěn)；特二粉出廠價3.08元/公斤，批發(fā)價3.16元/公斤，保持平穩(wěn)。

　　從目前市場看，目前該地區(qū)小麥長勢良好，普通小麥貨源充足，預(yù)計近期普通小麥及面粉市場將以平穩(wěn)為主。