商報(bào)訊 (實(shí)習(xí)記者 吳菲) 近日，餓了么宣布3月為平臺(tái)的“食品安全月”，就在“食品安全月”的第三天，餓了么與浙江省金華市市場(chǎng)監(jiān)督管理局簽訂社會(huì)共治合作備忘錄，備忘錄內(nèi)容涉及食品安全保障的各個(gè)方面，可以說是精耕細(xì)作、保障“舌尖上的安全”。

　　據(jù)了解，餓了么將與金華市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將共建食品安全大數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域入網(wǎng)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)戶入駐信息共享。共建入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用公示機(jī)制，實(shí)現(xiàn)全市入網(wǎng)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照公示、食品經(jīng)營(yíng)許可證公示、量化分級(jí)信息公示、顧客評(píng)價(jià)信息公示和食品安全問題商戶黑名單公示。另外，整合社會(huì)資源，共建入網(wǎng)餐飲企業(yè)社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)：開展“陽光廚房網(wǎng)絡(luò)直播”，外賣食品制作過程視頻畫面直接嵌入入網(wǎng)商戶頁面直播；餓了么在金華地區(qū)，優(yōu)先實(shí)施食品安全保險(xiǎn)全覆蓋，實(shí)現(xiàn)極速賠付；優(yōu)先實(shí)施餐品抽檢及公示制度。此外，食安網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)基地和應(yīng)急處置聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)也是合作備忘錄中的重要內(nèi)容。

　　餓了么一直致力于與地方管理者探索社會(huì)共治。2015年，餓了么和上海浦東食藥監(jiān)餐廳信用數(shù)據(jù)完全打通，用戶可參與到食品安全的監(jiān)管過程；2016年，這種合作已推開到上海全市；2017年開始，餓了么開始著手為上海食藥監(jiān)局研發(fā)“食品安全公共服務(wù)應(yīng)用平臺(tái)”App，希望能使監(jiān)管部門借此實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警。 ：