素有“仙草”之稱的鐵皮石斛，價格曾經(jīng)一度堪比黃金。如今，隨著人工種植的規(guī)模化和資本大量涌入，市場供求關(guān)系有所緩和，價格回歸理性。

　　盡管如此，部分新三板相關(guān)掛牌公司的毛利率仍然高企。

　　有公司告訴記者：從農(nóng)戶手里收購過來的鐵皮石斛鮮條價格是200元/斤，賣出去的時候價格可以翻一倍，做成保健品后可以翻十倍。

　　先給大家看一張表： 民生證券一位醫(yī)藥行業(yè)高級投資經(jīng)理告訴證券時報·新三板論壇記者，鐵皮石斛行業(yè)目前還沒有相關(guān)的定價標準，“自主定價沒有得到有效的管控，是相關(guān)公司毛利率高企的主要原因，但這些公司比較難做大規(guī)模?！?/p>

　　兩年跌價七成

　　野生鐵皮石斛的藥用價值曾在多本中草藥典籍中被提及，據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，鐵皮石斛具有“濃腸胃、輕身、延年”的功效。

　　正因為如此，野生鐵皮石斛被過度挖掘，資源枯竭，現(xiàn)在市場上的產(chǎn)品基本來自人工種植。

　　據(jù)中國中藥協(xié)會石斛專業(yè)委員會研究，國內(nèi)鐵皮石斛人工育種技術(shù)的重大突破是在20世紀90年代，真正被大規(guī)模推廣應(yīng)用是在2007年。市場一度供不應(yīng)求，價格高昂。

　　這直接導(dǎo)致相關(guān)產(chǎn)品毛利率高企，吸引了不少資本蜂擁而入。

　　截至12月3日，共有12家相關(guān)公司掛牌新三板，其中，綠健神農(nóng)、利民生物、潤紫源、本草春等企業(yè)，都是在2010年后相繼成立的。

　　資本涌入的直接結(jié)果是，產(chǎn)量提高，市場供求關(guān)系轉(zhuǎn)變，價格走低。

　　福建本草春自己的網(wǎng)店顯示，公司種植基地面積達到3000畝。而據(jù)綠健神農(nóng)副總經(jīng)理吳英春介紹，加上近幾年發(fā)展的合作社，貴州綠健神農(nóng)現(xiàn)在的鐵皮石斛種植面積超過3000畝，年產(chǎn)500噸鮮條。

　　按此比例，單新三板幾家掛牌公司，鐵皮石斛的年產(chǎn)量或已超過一千噸。

　　據(jù)中藥協(xié)會石斛專委會的統(tǒng)計，到去年年底，全國石斛企業(yè)數(shù)量已接近1萬家，年產(chǎn)量接近3萬噸。

　　上述投資經(jīng)理告訴記者，鐵皮石斛主要用作保健品，真正做藥用的不多，實際上現(xiàn)在的市場已經(jīng)有點過剩了。

　　康美中藥網(wǎng)價格走勢顯示，今年12月份，云南的鐵皮石斛統(tǒng)條價格是1000元/千克，而2015年這個價格是3500元，兩年時間已跌去了七成。

　　本草春天貓旗艦店顯示，一款100g的鐵皮石斛鮮條價格是99元/盒，活動價89元，還“買二送一，買五送三”。而同一產(chǎn)品，曾經(jīng)的購買界面顯示是2592元/8盒，相當于一盒要324元，是現(xiàn)在價格的3.6倍。

　　毛利率分化

　　一家新三板掛牌公司董秘告訴記者，鐵皮石斛鮮品近幾年價格一直在走低，幾年前，一公斤鮮條可以賣到兩三千，而今年的收購價只有幾百塊錢，“主要原因是現(xiàn)在市場供應(yīng)比較充足，鮮條的毛利大不如前”。

　　資料顯示，今年上半年，綠健神農(nóng)鐵皮石斛鮮條的毛利率是33%。2015年，這個數(shù)字是62%，2014年更是高至97%。

　　不過，一些公司的鐵皮石斛鮮品毛利率仍然不低。

　　公開資料顯示，今年上半年，本草春石斛初級農(nóng)產(chǎn)品(000061)毛利率是79%，潤紫源鐵皮石斛鮮條是77%，天方科技的石斛鮮品毛利率更是高達84%。

　　這在中藥材行業(yè)中堪稱“暴利”。

　　同期主營冬蟲夏草的上市公司青海春天(600381)毛利率僅45%，新三板掛牌公司冬蟲夏草的毛利率也僅43%。

　　鐵皮石斛鮮品經(jīng)過加工后的楓斗、飲片、膠囊、沖劑、含片等保健品，毛利率更高。

　　綠健神農(nóng)副總經(jīng)理吳英春告訴記者，從農(nóng)戶手里收購過來的鐵皮石斛鮮條價格大約是200元/斤，現(xiàn)在的市場價是480元/斤，加工成膠囊后可以賣到兩千多，“100噸鮮條，三四個月就能加工完?！?/p>

　　綠健神農(nóng)2017年半年報顯示，相比33%的鐵皮石斛鮮條毛利率，加工成膠囊后的毛利率高達77%。

　　無獨有偶，上市公司壽仙谷(603896)去年的財務(wù)報告顯示，鮮鐵皮石斛的毛利率是60%，鐵皮楓斗顆粒及鐵皮楓斗靈芝浸膏的毛利率均為70%以上。

　　相比之下，同期也有部分公司的石斛產(chǎn)品毛利率較低。比如抱兒鐘秀，去年的石斛產(chǎn)品毛利率僅22%。

　　上述投資經(jīng)理表示，造成不同公司鐵皮石斛產(chǎn)品毛利率差異大的原因，主要是所謂的“品質(zhì)”不同，市場定價缺乏規(guī)范性。

　　廣證恒生新三板研究總監(jiān)趙巧敏則分析稱，與其他傳統(tǒng)飲片不同的是，石斛價格高昂，毛利率比較高，但由于產(chǎn)地、品質(zhì)、品牌不同，石斛產(chǎn)品的價格差異也比較大。

　　缺乏行業(yè)標準

　　盡管鐵皮石斛毛利高，資本紛紛涌入，但行業(yè)集中度仍比較低。

　　本草春在去年年報中指出，行業(yè)內(nèi)企業(yè)的規(guī)模都不大，“最大的公司產(chǎn)值僅4億元左右，幾乎沒有一個企業(yè)能推出有較大號召力的全國性品牌?！?/p>

　　一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，隨著社會保艦養(yǎng)生意識的增強，鐵皮石斛產(chǎn)品的市場需求并不低，尤其現(xiàn)在價格降下來，未來不排除會成為大眾消費品的可能，但是，其實鐵皮石斛行業(yè)的進入門檻并不低。

　　東吳證券(601555) 研究報告指出，鐵皮石斛產(chǎn)品下游行業(yè)主要為中藥材經(jīng)銷商、保健品生產(chǎn)商等客戶，保健品品牌的形成需要較長時間的積累，前期市場擴展費用不低。加上鐵皮石斛種植周期較長、種植難度較高，進入者必須具備一定的資金實力。

　　吳英春告訴記者，綠健神農(nóng)前期在加工方面的投入超過1億元，主要是設(shè)備方面的投入，加上人力、種苗、技術(shù)研發(fā)等投入，前期一畝鐵皮石斛的加工成本大概要20萬元左右。

　　趙巧敏告訴記者，據(jù)公開數(shù)據(jù)，石斛行業(yè)主要企業(yè)市場份額不足5%，市場規(guī)范性也欠佳，質(zhì)量參差不齊、參雜假冒產(chǎn)品。

　　上述投資經(jīng)理則表示，客戶一般比較喜歡購買當?shù)鼗蛟a(chǎn)地的知名企業(yè)產(chǎn)品，相關(guān)企業(yè)比較難做大做強。

　　據(jù)中國中藥協(xié)會石斛專業(yè)委員會的研究，鐵皮石斛主要藥用成份有石斛多糖、堿、氨基酸、菲類和聯(lián)芐類化合物、微量元素等。

　　目前鐵皮石斛的市場銷售主要是原材料和初加工產(chǎn)品，以石斛為主要原料，獲得保健食品批文的產(chǎn)品逾百個，大多數(shù)因為工藝落后，配方簡單，技術(shù)含量低，針對性不強，而未得到推廣應(yīng)用。

　　上述業(yè)內(nèi)人士也提到，不同產(chǎn)地的鐵皮石斛差異比較大，主要體現(xiàn)在多糖的含量上，一般情況下，鮮條的品質(zhì)可以大致從外觀上辨別，但是加工成干品后就比較難辨別，尤其是深加工成保健品后，連真假都很難辨別得出來，“市場上偽冒品一多，消費者比較謹慎，一定程度影響了我們的市場拓展?！?/p>

　　上述投資經(jīng)理分析指出，目前鐵皮石斛產(chǎn)品的含量尚無國家或行業(yè)標準，市場上部分產(chǎn)品的藥用價值有夸大宣傳的成分，“假的肯定也很多，不過中藥這東西即使真的也不見得就能鑒定為合格，個體差異影響因素太多了?！?/p>

　　吳英春稱，綠健神農(nóng)的產(chǎn)品價格要比貴州其他同行產(chǎn)品高，鐵皮石斛行業(yè)沒有相關(guān)的定價標準，目前公司正在制定自己的企業(yè)標準，并將嘗試通過貴州石斛聯(lián)盟推廣至全中國。

　　聲明：本文來自 新三板論壇 作者：陳麗湘 ：