近日，家樂福Le Marche天山店在上海開業(yè)。這是家樂福全球首家落地的智慧門店，主打餐飲、生鮮、進(jìn)口商品、自有品牌的新業(yè)態(tài)“Le Marche”，也是最新落地的一家微信支付智慧零售旗艦店。

　　據(jù)家樂福方面介紹，“Le Marche”譯為“集市”。法國(guó)人認(rèn)為，美好浪漫的一天從集市里的一杯咖啡、鄰居間友好的問候交談開始，這也是家樂福Le Marche 的美好愿景。這座4000多平方米大小的賣場(chǎng)共引入超過2.5萬種商品，通過開辟場(chǎng)景多元化、研發(fā)應(yīng)用新科技、融合法式新元素，全面開拓家樂福“智慧零售”新格局，目的是讓消費(fèi)者體驗(yàn)至情至暖的“法式集市生活”。

　　家樂福集市店與其他的家樂福賣場(chǎng)最顯著的區(qū)別在于集市店提供了以“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的一條龍服務(wù)體驗(yàn)，餐飲區(qū)域面積超過700平方米。消費(fèi)者可以選擇把在門店內(nèi)買到的海鮮進(jìn)行加工、現(xiàn)場(chǎng)食用，也可以光顧現(xiàn)場(chǎng)烹食區(qū)域，有日式、港式、燒烤、私房菜等現(xiàn)場(chǎng)制作檔口。每個(gè)檔口都是由家樂福自營(yíng)，全面支持移動(dòng)支付店內(nèi)就餐，挑選好商品即可結(jié)賬等待配送。

　　在商品結(jié)構(gòu)上，家樂福集市店也做了相應(yīng)調(diào)整。據(jù)家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，第一，集市店主打食品類產(chǎn)品，并提高進(jìn)口商品比重。食品類占比超過78%，其中進(jìn)口食品占比約為17%。門店專門為進(jìn)口食品開辟了300平方米的區(qū)域，按照國(guó)家清晰劃分商品。進(jìn)口商品統(tǒng)一擺放在最靠近主通道的第一個(gè)貨架上，最易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。此外，個(gè)護(hù)、美妝等區(qū)域的商品比重大大增加，日韓品牌及進(jìn)口的網(wǎng)紅商品甚至能占到一排貨架。

　　第二，家樂福自有品牌商品比例大幅增長(zhǎng)。目前家樂福中國(guó)的自有品牌商品主要集中在食品領(lǐng)域，從飲料、酒類到巧克力餅干、罐頭果醬等均有涉及，且較其他進(jìn)口食品有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　　第三，新品潮品比例增多。既有美譽(yù)度高的小眾品牌，也陳列出很多常見品牌的“新商品”，如日本進(jìn)口的透明奶茶。新品的全面引入，目的是帶給消費(fèi)者新鮮感和趣味性，又延長(zhǎng)了逛店時(shí)長(zhǎng)，吸引追求個(gè)性化的青年消費(fèi)者。

　　第四，注重健康養(yǎng)生理念，普及綠色營(yíng)養(yǎng)食品。其中，飲品區(qū)域增加了很多低能量、純天然的果汁及蘇打水。同時(shí)增加了更多有機(jī)食品，如有機(jī)野山雞鮮雞蛋、有機(jī)蔬菜等。

　　此外，家樂福天山店全部采用電子標(biāo)簽，由系統(tǒng)統(tǒng)一調(diào)價(jià)，避免了標(biāo)簽?zāi)：⑺簹?、錯(cuò)置等現(xiàn)象。在收銀方式上，除了雙層的人工收銀線，家樂福集市店同步在兩層添置了9臺(tái)自助結(jié)賬機(jī)。現(xiàn)場(chǎng)工作人員一對(duì)一進(jìn)行教學(xué)，升級(jí)了顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。集市店還引入了騰訊的“掃碼購(gòu)”，顧客消費(fèi)時(shí)可以買一件掃一件，決定好所有購(gòu)買的物品后，一鍵微信支付，避免排隊(duì)結(jié)賬，提高高峰時(shí)段的交易效率。

　　由微信支付與騰訊優(yōu)圖聯(lián)合推出的人臉識(shí)別功能也在家樂福集市店正式上線，通過整合人臉識(shí)別、會(huì)員認(rèn)證、免密支付等核心技術(shù)，消費(fèi)者可以通過“刷臉”完成會(huì)員注冊(cè)與綁定、結(jié)賬免密支付，在提供便捷時(shí)尚的智慧體驗(yàn)的同時(shí)，也保障了支付的安全性。

　　為了實(shí)現(xiàn)全渠道經(jīng)營(yíng)，家樂福集市店也成為線上購(gòu)物的前置倉(cāng)。消費(fèi)者既可以選擇家樂福網(wǎng)上商城下單，也可以通過O2O平臺(tái)購(gòu)買滿足即時(shí)需求，可實(shí)現(xiàn)1小時(shí)送達(dá)，店內(nèi)購(gòu)物滿188元享3公里免費(fèi)送貨服務(wù)。