10月19日，獲悉，據(jù)IT桔子消息，食驗(yàn)室近日完成近千萬(wàn)元天使輪融資，本輪由熊貓資本獨(dú)家投資，元啟資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。

　　食驗(yàn)室是一個(gè)創(chuàng)新食品品牌，首款產(chǎn)品“深海金槍魚(yú)脆”做的是薯片的營(yíng)養(yǎng)健康零食替代，食驗(yàn)室獨(dú)創(chuàng)了0油清膨化工藝，可以在不加油的情況下低溫烘烤，單盒熱量?jī)H為99KCAL，約為普通60g包裝薯片熱量的1/4。由于使用金槍魚(yú)做原料，降低脂肪攝入同時(shí)提供4倍高蛋白攝入量，蛋白質(zhì)含量達(dá)到57%，并推出魚(yú)原味、黑椒味、海苔味、櫻花蝦等多種口味。食驗(yàn)室計(jì)劃以魚(yú)脆打頭陣，同時(shí)儲(chǔ)備雞肉脆片、豬肉脆片等脆片產(chǎn)品，持續(xù)打造食品爆款。

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