明礬有毒嗎?哪里生產(chǎn)明礬?明礬主要應(yīng)用于哪些領(lǐng)域?
摘要: 明礬有毒嗎?明礬,又叫白礬,是從明礬石中提取的無色立方晶體,在化學(xué)方法中,它被稱為硫酸鋁鉀,明礬不僅可以用作化學(xué)材料,還可以用于凈水。
明礬有毒嗎?明礬,又叫白礬,是從明礬石中提取的無色立方晶體,在化學(xué)方法中,它被稱為硫酸鋁鉀,明礬不僅可以用作化學(xué)材料,還可以用于凈水。
明礬性寒,酸澀,有很強(qiáng)的收斂作用。中醫(yī)認(rèn)為明礬具有解毒殺蟲、燥濕止癢、止血止瀉、清熱化痰的功效,此外,明礬是一種傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑,在油條、粉絲和米粉的生產(chǎn)中經(jīng)常用作添加劑。
但是明礬的化學(xué)成分是硫酸鋁鉀,其中含有鋁離子,所以攝入過多會(huì)影響鐵和鈣的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育,因此,一些營養(yǎng)專家建議我們應(yīng)該盡量少吃含有明礬的食物。
明礬水和硫酸鋁鉀在我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常用來沉淀水中的雜質(zhì),發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成的無色立方晶體,后來稱為鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬以及白礬。
明礬酸,涼,有毒,因此具有抗菌、收斂作用,可作為中藥使用,明礬也可用于制備鋁鹽、發(fā)酵粉、油漆、鞣制材料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。

哪里生產(chǎn)明礬?
中國的原產(chǎn)地是安徽省礬山廬江礬礦等,浙江蒼南縣礬山鎮(zhèn)因其豐富的明礬礦石而被稱為“世界明礬之都”,其明礬礦儲(chǔ)量約占世界的60%,占中國的80%,礦床分布在五個(gè)相鄰的礦帶中。
明礬主要應(yīng)用于哪些領(lǐng)域?
工業(yè)領(lǐng)域
滅火劑
泡沫滅火器中約有1摩爾/升明礬溶液和1摩爾/升碳酸氫鈉(小蘇打)溶液(和發(fā)泡劑),兩種溶液的體積比為11: 2,過量的明礬被用來使滅火器中的小蘇打充分反應(yīng)并釋放出足夠的二氧化碳來滅火。
膨脹劑
油炸油條(餅)或膨化食品時(shí),如果在面粉中加入小蘇打,然后加入明礬,會(huì)加快二氧化碳的產(chǎn)生,膨化速度也會(huì)大大加快。這樣就可以讓油條(餅)在熱油鍋里膨脹起來,得到香脆可口的油條(餅)。

緩沖劑
它可以作為硫酸鹽鍍鋅的緩沖劑,穩(wěn)定鍍液的ph值,硫酸鋁鉀用于鎂合金的硫酸鹽鍍鋅、刷鋅和化學(xué)氧化,也可作為污水處理的混凝劑。如果用于鍍鋅,要注意其鐵和重金屬含量。
醫(yī)學(xué)領(lǐng)域
明礬性寒酸,有很強(qiáng)的收斂作用,中藥明礬具有解毒殺蟲、燥濕止癢、止血止瀉、清熱化痰、抗陰道毛滴蟲的作用,有的中醫(yī)用明礬治療高血脂、十二指腸潰瘍、肺結(jié)核咯血等疾病。
食品領(lǐng)域
明礬也可以用來煮綠豆粥,它的主要作用是讓綠豆更容易煮熟,但不建議使用,因?yàn)橛昧侩y以控制,可能會(huì)中毒,可以用食用堿代替。
上述是關(guān)于明礬有毒嗎的相關(guān)介紹,希望對您有所幫助。
明礬,有毒,生產(chǎn),應(yīng)用








山阳县|
广昌县|
民权县|
紫云|
安化县|
昌宁县|
苍南县|
岢岚县|
华宁县|
昭觉县|
确山县|
山东省|
田林县|
阿克苏市|
栖霞市|
衡阳县|
手机|
镇平县|
吕梁市|
肃北|
鲁甸县|
崇州市|
仁化县|
楚雄市|
高安市|
民乐县|
巴青县|
孙吴县|
东辽县|
龙岩市|
内乡县|
遵义市|
时尚|
怀集县|
涿州市|
祁门县|
琼中|
仁布县|
定襄县|
鄂托克旗|
天门市|