日常生活中，我們最常見的棗類，應(yīng)該就是紅棗了。但其實，我們生活中其實不止紅棗，還有黑棗的存在，那么黑棗的功效和作用有哪些呢？

　　黑棗又名野柿，屬于柿科柿屬，在我國北方分布廣泛。“黑棗”雖然也叫酸棗，但它不屬于我們通常所知的酸棗，而是屬于被子植物、雙子葉植物類。別名很多，如軟棗、丁香棗、奶柿、野柿等，主要分為有核和無核。主要品種有大黑黑棗、牛奶棗、葡萄黑棗。

　　一、黑棗的功效與作用

　　 1、黑棗怎么吃

　　黑棗剛開始可以生吃，洗凈后直接食用，對自己的眼睛有很好的補氣明目作用。而且黑棗中的維生素、蔗糖等營養(yǎng)成分含量很高。當(dāng)然，黑棗也可以用來煲湯或者燒東西，可以起到很好的補血作用。而且黑棗搭配其他一些東西也能起到非常突出的作用，對于睡覺的人效果非常顯著。

　　 2、野生黑棗

　　野生黑棗含有大量蛋白質(zhì)，其維生素B含量也非常豐富。它還含有大量的礦物質(zhì)元素，對補充自身血液有很好的效果，視力也很顯著。而且吃黑棗往往對自己的腎臟和腸胃有很好的養(yǎng)生作用。特別是在女性日常生活中多吃黑豆，有助于補血，緩解她們在經(jīng)濟上的貧血癥狀，還能滋潤自己的皮膚，讓自己皮膚。

　　 3、黑棗和紅棗的區(qū)別

　　黑棗和紅棗的營養(yǎng)差距不是太大。兩者都有很好的補血作用。它們中的鐵含量非常豐富，但其他營養(yǎng)成分更多，營養(yǎng)元素豐富。黑棗可以起到很好的腸胃養(yǎng)生作用，黑棗可以起到明顯的護眼作用。如果經(jīng)常吃黑棗，可以有效預(yù)防眼疾。而且黑棗的鎮(zhèn)靜效果比紅棗好，對失眠的治療效果也比紅棗好。

　　4、黑棗生吃需要注意什么

　　黑棗生吃的話，首先要注意的是黑棗一定要反復(fù)清洗，因為黑棗需要直接吃，不需要殼包。所以要用熱水反復(fù)清洗外層，才能有效殺滅黑棗外層的細菌。如果直接生吃黑棗，吸收的營養(yǎng)成分會比一般燉的更豐富。燉的話營養(yǎng)成分會流失很大一部分，直接吃不會出現(xiàn)。

　　5、黑棗是怎么出來的

　　黑棗是棗樹產(chǎn)出的果實。在棗種中，所含的營養(yǎng)成分最為豐富。它不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，還含有大量的礦物質(zhì)元素，包括大量的維生素B和E。而且它具有很好的補血作用，對貧血或術(shù)后恢復(fù)有很好的補充作用。其次，對人的腸胃也有一定的幫助，對于干眼癥也有著一定的好處。

　　總的來看，黑棗的功效對人體有著很多好處。但是需要注意的是，即使黑棗的好處比較多，但是也要注意不要多吃哦。