酒店餐飲板塊近30個交易日漲幅6.7%。從行業(yè)漲幅排行榜來看，酒店餐飲近30個交易日排行第16。資金方面，該板塊在近30個交易日主力資金凈流出8.38億元，在行業(yè)資金流出排行榜第41名。該行業(yè)下白酒概念在近30個交易日主力資金凈流出75.66億元。

酒店餐飲行業(yè)依據(jù)贏家十二宮結構模型工具展示：當天走勢完成上漲結構，行業(yè)以1184.72點收盤，小幅下跌0.49%，行業(yè)自近期低點漲至今日，共上漲145.92點，漲幅14.05%，依據(jù)贏家十二宮能量守恒規(guī)則，上漲結構的形成往往意味著短期上漲能量出現(xiàn)衰竭點 。未能有效突破結構頂部1221.71點前暫以風險防控為主，下方支撐關注警戒線1134.47點。

如圖：酒店餐飲行業(yè)(858401)構筑贏家十二宮上漲結構

我們采用黃金價格回調(diào)支撐位對酒店餐飲行業(yè)進行空間分析：11月10日突破贏家江恩黃金價格回調(diào)支撐位0.146黃金比例1111.85點，隨后延續(xù)上攻，根據(jù)贏家江恩空間波動法則，突破一線看高一線。上方壓力關注贏家江恩黃金價格回調(diào)支撐位0.236黃金比例1241.59點。

如圖：酒店餐飲行業(yè)突破黃金價格回調(diào)支撐位工具關鍵點位1111.85點

我們根據(jù)黃金時間周期線工具進行時間分析：從時間上來看，選用時間工具為贏家江恩黃金時間周期線，以2025年9月19日高點1204.39點為起點，以10月13日低點1035.0點為終點作圖，這一波回調(diào)周期為10天，未來黃金時間周期線窗口為：第一個11月13日，第二個窗口為11月17日，密切關注。

如圖：酒店餐飲行業(yè)黃金時間周期線顯示近期時間窗11月13日

從市場表現(xiàn)來看，在酒店餐飲行業(yè)下白酒概念，近30個交易日主力資金凈流出75.66億元，位居該行業(yè)下概念主力資金凈流出榜首，在該行業(yè)下概念漲幅排行榜中排名第4。

白酒概念依據(jù)贏家十二宮結構模型工具展示：當前處于53天前形成的贏家十二宮上漲結構頂部線9386.12點上方，目前此位置由前方低點10月29日上攻至今日，漲幅達5.73%。依據(jù)贏家十二宮結構規(guī)則，若跌破頂部線，多方能量持續(xù)衰減，上漲動能不足，空方能量占據(jù)主導，向下警戒線8900.76點尋找多空能量平衡位。

如圖：白酒概念(858542)受贏家十二宮上漲結構頂部線支撐

白酒概念所屬的個股共49只，近30個交易日上漲的有32只；下跌的有17只。以資金流向數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計，白酒概念下近30個交易日主力資金凈流入的個股有12只，其中，凈流入資金超3000萬元的有6只，主力資金凈流入資金居首的是中銳股份，近30個交易日主力資金凈流入2.7億元，緊隨其后的是會稽山、舍得酒業(yè)，凈流入資金分別為2.44億元、1.44億元。白酒概念下近30個交易日資金凈流出的個股有39只，其中，資金凈流出超千萬元的有37只，主力資金凈流出資金居前的有貴州茅臺、五 糧 液、山西汾酒，凈流出資金分別為31.25億元、10.01億元、4.87億元。

贏家財富網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，酒店餐飲行業(yè)，下一個時間窗口為：11月13日，短期處于上行趨勢，關注黃金價格回調(diào)支撐位工具所顯示的上方1241.59點壓力，資金方面，該板塊在近30個交易日主力資金凈流出8.38億元，在行業(yè)資金流出排行榜第41名。行業(yè)后市表現(xiàn)也將影響其相關概念及個股表現(xiàn)。