記者 楊美

　　近日，由中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦，大商所、北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司、黑龍江省農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)、南華期貨股份有限公司支持的2021中國大豆食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)暨大豆新原料、新技術(shù)與新產(chǎn)品論壇在山東濟(jì)南舉行。來自政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、大豆產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)、高等院校、科研機(jī)構(gòu)以及金融機(jī)構(gòu)的代表逾300人參加會(huì)議。

　　與會(huì)嘉賓表示，中國大豆產(chǎn)業(yè)是我國加入WTO后最早市場化、國際化的產(chǎn)業(yè)。近20年來，大豆產(chǎn)業(yè)在挑戰(zhàn)與機(jī)遇中蓬勃發(fā)展，但也面臨著國際、國內(nèi)市場的重大風(fēng)險(xiǎn)，大豆加工行業(yè)承受巨大壓力。去年以來，受國內(nèi)外宏觀因素及品種自身基本面的影響，國內(nèi)大豆價(jià)格出現(xiàn)大幅波動(dòng)，相關(guān)企業(yè)尤其是食品加工企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)加大，在此情況下，期貨市場將在大豆產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展過程中發(fā)揮更加重要的作用。

　　據(jù)期貨日報(bào)記者了解，大豆作為我國四大主糧之一，由于比較效益低，我國大豆供應(yīng)高度依賴進(jìn)口，國產(chǎn)大豆受到進(jìn)口大豆的沖擊較大。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國每年大豆進(jìn)口量約1億噸，國內(nèi)產(chǎn)量不到2000萬噸。2020年，國內(nèi)大豆產(chǎn)量達(dá)到1960萬噸，國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)85%的供應(yīng)都依賴進(jìn)口。當(dāng)前國產(chǎn)大豆壓榨產(chǎn)業(yè)持續(xù)萎縮，大豆加工企業(yè)面臨著創(chuàng)利難的瓶頸。

　　中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長楊寶龍?jiān)谥罗o中表示，大豆是我國與國際接軌最為徹底的大宗農(nóng)產(chǎn)品，大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直備受關(guān)注。雖然大豆作為國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品代表先行先試走向了國際，但目前我國的大豆加工業(yè)與國外先進(jìn)技術(shù)相比還有一定的差距。

　　“具體來看，國內(nèi)大豆深加工程度較低，粗加工產(chǎn)能過剩，加工企業(yè)布局不盡合理，加工專用性不強(qiáng)，科技創(chuàng)新能力弱，產(chǎn)業(yè)鏈較短，因此要細(xì)化并持續(xù)提升大豆的科研能力?！敝袊蠖巩a(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長江連洲說。

　　楊寶龍也表示，目前我國大豆深加工能力差且附加值低，缺乏多樣化多層次的大豆加工產(chǎn)品，迫切需要提高我國大豆產(chǎn)業(yè)深加工的科研能力。同時(shí)，大豆加工業(yè)要增強(qiáng)自身的競爭力，要讓企業(yè)的戰(zhàn)略思維、商業(yè)模式、管理方式、競爭能力都更加國際化。

　　大豆加工企業(yè)要突破發(fā)展瓶頸，楊寶龍認(rèn)為，大豆產(chǎn)業(yè)需要和金融緊密聯(lián)系，企業(yè)需要主動(dòng)掌握金融和資本工具，利用期貨及衍生工具進(jìn)行避險(xiǎn)。未來，在大商所的支持下，大豆產(chǎn)業(yè)應(yīng)繼續(xù)參與“保險(xiǎn)+期貨”這一服務(wù)“三農(nóng)”的重要模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域與資本市場的無縫對接，讓農(nóng)業(yè)更美好、農(nóng)民更幸福，讓我國大豆更具有國際競爭力。

　　中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長唐啟軍告訴期貨日報(bào)記者，目前，大豆產(chǎn)業(yè)鏈上的原料供應(yīng)商、加工商、產(chǎn)品貿(mào)易商與下游需求端結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化，在新的市場形勢下，越來越多的產(chǎn)業(yè)企業(yè)要學(xué)會(huì)運(yùn)用期貨和期權(quán)市場規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，以穩(wěn)定生產(chǎn)。

　　“經(jīng)過多年的發(fā)展，在當(dāng)前的大豆進(jìn)口加工行業(yè)中，衍生品的應(yīng)用已經(jīng)貫穿從采購到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)，形成了成熟的風(fēng)控和貿(mào)易模式，但隨著進(jìn)口大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)所受的沖擊也越來越大?！本湃Z油工業(yè)集團(tuán)董事長史永革表示，在當(dāng)前原材料價(jià)格上漲、與國際市場聯(lián)動(dòng)加強(qiáng)、價(jià)格波動(dòng)劇烈等新形勢與挑戰(zhàn)下，運(yùn)用金融衍生品?！皟r(jià)”護(hù)航、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)是國產(chǎn)大豆油脂加工企業(yè)的必然選擇。期貨衍生品在國產(chǎn)大豆加工領(lǐng)域的應(yīng)用，也是未來大豆產(chǎn)業(yè)鏈增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力的有效方式和正確選擇，是實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)大豆振興道路上不可或缺的工具。

　　另有與會(huì)人士告訴記者，近年來，大商所不斷完善大豆期貨市場功能，豐富相關(guān)期貨品種，對大豆企業(yè)發(fā)現(xiàn)價(jià)格、管理風(fēng)險(xiǎn)起到了極大的幫助作用，圍繞大豆產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)已經(jīng)非常廣泛。同時(shí)，進(jìn)口大豆加工企業(yè)的產(chǎn)融結(jié)合也可以為國產(chǎn)大豆相關(guān)主體運(yùn)用衍生品提供成熟的借鑒。為此，國產(chǎn)大豆加工企業(yè)應(yīng)該以此為契機(jī)，借助期貨及衍生品市場，走出一條市場化、高質(zhì)化、高端化的差異化道路。

　　大商所相關(guān)負(fù)責(zé)人在會(huì)上表示，下一步，大商所將從四方面繼續(xù)助推大豆產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)更好地應(yīng)用期貨及衍生品市場：一是將持續(xù)優(yōu)化場內(nèi)期貨和期權(quán)產(chǎn)品，根據(jù)產(chǎn)業(yè)變化持續(xù)優(yōu)化交割布局；二是繼續(xù)創(chuàng)新“保險(xiǎn)+期貨”模式，更好地發(fā)揮鎖定風(fēng)險(xiǎn)、鞏固生產(chǎn)、穩(wěn)定供銷的作用；三是擴(kuò)大企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃項(xiàng)目試點(diǎn)，讓更多的企業(yè)通過該項(xiàng)目參與到期貨市場的風(fēng)險(xiǎn)管理中來；四是要聚焦產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)，在場外市場建設(shè)上發(fā)力，努力建設(shè)糧食板塊的生態(tài)圈。