互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展改變了社會(huì)的商業(yè)模式，尤其今年疫情襲來(lái)，傳統(tǒng)行業(yè)幾乎停擺，但電商業(yè)務(wù)逆勢(shì)而上，網(wǎng)紅直播帶貨、巨頭布局電商領(lǐng)域、社區(qū)團(tuán)購(gòu)異軍突起，伴隨著技術(shù)的進(jìn)步和物流的提升，水產(chǎn)品電商也得到長(zhǎng)足發(fā)展。水產(chǎn)品電商現(xiàn)狀如何，制約其發(fā)展的因素是什么？“2020中國(guó)水產(chǎn)品大會(huì)”主報(bào)告三水產(chǎn)品消費(fèi)新趨勢(shì)請(qǐng)到了中央財(cái)經(jīng)大學(xué)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究院副院長(zhǎng)、首都互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究基地副主任歐陽(yáng)日輝教授，就“十四五”期間我國(guó)水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì)、商機(jī)與對(duì)策和參會(huì)代表深入分享。

　　歐陽(yáng)教授以我國(guó)電子商務(wù)二十年的發(fā)展歷程開(kāi)篇，講述互聯(lián)網(wǎng)浪潮的四個(gè)階段，以及各階段的歷程與典型特征——適者生存的培育期、勝者為王的創(chuàng)新期、來(lái)者居上的引領(lǐng)期。歐陽(yáng)教授談到，從1999到2019年，電子商務(wù)發(fā)展呈現(xiàn)三大特征：

　　電子商務(wù)是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、創(chuàng)新引領(lǐng)的行業(yè)，體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新和業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新兩個(gè)方面。

　　電子商務(wù)發(fā)展需要準(zhǔn)確判斷實(shí)際并把握時(shí)機(jī)，關(guān)鍵信息技術(shù)、典型商業(yè)模式只有與相吻合的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展水平結(jié)合，才能創(chuàng)造出成功的案例。

　　電子商務(wù)的跨界屬性日益增強(qiáng)。新興業(yè)態(tài)的邊界愈發(fā)模糊，很難將現(xiàn)在代表性的電商企業(yè)/平臺(tái)對(duì)應(yīng)到某一個(gè)傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)模塊中。

　　同時(shí)，歐陽(yáng)教授也從宏觀、中觀和微觀視角對(duì)電子商務(wù)的趨勢(shì)進(jìn)行研判。

　　在談到我國(guó)水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀時(shí)，歐陽(yáng)教授以翔實(shí)的數(shù)據(jù)展示了我國(guó)水產(chǎn)品電子商務(wù)交易情況、水產(chǎn)品分類電商銷售情況、不同等級(jí)的城市水產(chǎn)品電商交易情況、重點(diǎn)省市水產(chǎn)品電商發(fā)展情況、消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)水產(chǎn)品時(shí)關(guān)注的因素等。同時(shí)，他指出我國(guó)水產(chǎn)品電商發(fā)展的問(wèn)題，比如水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化程度低，冷鏈物流普及程度不高導(dǎo)致水產(chǎn)品電商難以普及，交易信用體系不完善以及流通環(huán)節(jié)成本高，專業(yè)垂直水產(chǎn)品電商市場(chǎng)勢(shì)力較小等，并提出解決方案。

　　2020年上半年，我國(guó)生鮮電商交易額達(dá)1821.2億元，同比增長(zhǎng)137.6%，作為其中重要部分的水產(chǎn)品電商交易額也隨之飆升，在巨頭紛紛布局的當(dāng)下，在看不見(jiàn)硝煙的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)場(chǎng)上，誰(shuí)能笑傲江湖，成為最后的贏家？水產(chǎn)品電商未來(lái)之路在何處？通過(guò)我國(guó)生鮮電商格局、市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力等方面分析未來(lái)發(fā)展的商機(jī)。他談到，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，生鮮電商市場(chǎng)仍將呈現(xiàn)多業(yè)態(tài)共存的局面，出現(xiàn)寡頭壟斷的可能性較低。受疫情影響，生鮮電商將迎來(lái)快速增長(zhǎng)，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)將持續(xù)升級(jí)，傳統(tǒng)零售商超加速拓展線上渠道，巨頭在生鮮電商的布局也在持續(xù)擴(kuò)大，這將推動(dòng)原有的行業(yè)格局加速洗牌。由于生鮮電商面臨高昂的物流成本及運(yùn)營(yíng)成本，整體規(guī)模化盈利是長(zhǎng)期難以實(shí)現(xiàn)的難題，想要在“混戰(zhàn)”中突圍，亟需加快實(shí)現(xiàn)自我造血能力。同時(shí)，疫情催化新商機(jī)，半成品菜+線上銷售打開(kāi)了餐飲新零售的局面，一些主流生鮮電商平臺(tái)也開(kāi)始對(duì)半成品市場(chǎng)進(jìn)行拓展部署。在各方鏖戰(zhàn)之時(shí)，歐陽(yáng)教授通過(guò)其他國(guó)家發(fā)展水產(chǎn)品電商的啟示，提出我國(guó)水產(chǎn)品電商發(fā)展的對(duì)策，與參會(huì)代表共饗。

　　歐陽(yáng)教授以他對(duì)大家的寄語(yǔ)——選擇與努力同樣重要，見(jiàn)識(shí)比知識(shí)還要重要，只有擁抱變化，才能擁抱未來(lái)結(jié)束了本次報(bào)告。這個(gè)時(shí)代沒(méi)有一種商業(yè)模式可以長(zhǎng)存，更沒(méi)有一種競(jìng)爭(zhēng)力可以永恒。相信參會(huì)代表也會(huì)在其豐富的案例、翔實(shí)的數(shù)據(jù)、深入的分析、審慎的建議中，對(duì)水產(chǎn)品電商之路多一些思考和判斷，帶領(lǐng)企業(yè)在變化中擁抱未來(lái)，在奔跑中強(qiáng)大自身，在拼搏中收獲希望，在開(kāi)拓中迎接未來(lái)！