春節(jié)期間，北京大型超市水果“身價”整體明顯抬升。從蘋果、橙子到砂糖桔、柚子、獼猴桃等水果的價格，都較元旦期間出現(xiàn)了明顯上漲；個別連鎖水果店內(nèi)，進口水果更是貴得令人咋舌。國產(chǎn)砂糖桔大漲價、澳洲櫻桃賣到脫銷……究竟是什么原因，讓中國居民拎起了沉甸甸的春節(jié)“果籃子”？

　　“果籃子”沉了 高端貨走俏

　　“果籃子”，是中國人過年居家、走親訪友不可或缺的“年貨”。進入臘月之后，國內(nèi)各大超市、水果連鎖店、甚至零售攤上，水果價格出現(xiàn)了普遍上漲。在北京某大型超市，小小砂糖桔，售價從元旦期間的每斤6元多漲到了10元以上。

　　水果、蔬菜、肉類能成為期貨品種嗎，在監(jiān)管部門要求加強期貨市場為“三農(nóng)”和實體經(jīng)濟服務(wù)的要求下，生鮮農(nóng)產(chǎn)品期貨品種上市問題成為了市場關(guān)注的新焦點。

　　在雞蛋期貨上市前，生鮮期貨在我國期貨市場一直處于缺位狀態(tài)，即使目前，仍然是我國期市研發(fā)的難點。

　　但從成熟市場經(jīng)驗看，生鮮農(nóng)產(chǎn)品期貨品種并非禁地，在國際期貨市場上，雞蛋、黃油、橘子汁、豬肉、牛肉等均有身影。

　　卓創(chuàng)資訊農(nóng)產(chǎn)品分析師賀坦表示，近年來隨著農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)?；潭戎饾u提高，農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)者的金融意識不斷提高，同時倉儲業(yè)能力和技術(shù)也達到較高水平，而農(nóng)產(chǎn)品價格仍在做周期性波動。因此，農(nóng)產(chǎn)品期貨推出的條件逐漸成熟，必要性也逐漸提高，特別是在蔬菜及水果等品種方面?！爸T如蘋果、馬鈴薯、洋蔥等產(chǎn)品都可嘗試推出期貨?！?/p>

　　另據(jù)了解，期貨市場的品種可行性調(diào)研已經(jīng)延伸至紅棗、香梨、番茄、葡萄干等。“但是這些品種能否上市，什么時候上市，尚不能確定。”業(yè)內(nèi)人士說。

　　值得注意的是，從去年12月初開始，農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革已持續(xù)升溫：2016年12月9日，**中央政治局召開會議，分析研究2017年經(jīng)濟工作，會議要求，“要積極推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”。2016年12月14日至12月16日，中央經(jīng)濟工作會議上首提農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。2016年12月19日至12月20日，中央農(nóng)村工作會議提出“把推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的主線”，“推進糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制和收儲制度改革，深化農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革”。分析認為，作為大農(nóng)業(yè)的一部分，果品產(chǎn)業(yè)也需要期貨機制等新動能推進改革。

　　上周CAFI指數(shù)成分品種漲跌不一，波動率較低。豆一大漲1.86%。三大油脂中棕櫚油下跌-1.35%；豆油下跌-1.18%；菜油微跌-0.81%。谷物中玉米微漲0.96%；強麥微跌-0.16%。軟商品中棉花大漲1.86%；白糖微漲0.10%；淀粉大漲1.42%；鮮雞蛋大跌-2.53%。粕類豆粕微跌-0.76%；菜粕微跌-0.18%。鄭糖3日仍收于20日及60日均線之上，維持近期震蕩整理格局，重心總體呈現(xiàn)緩慢上移趨勢中，技術(shù)面仍顯偏多。但盤面持倉量偏低，后市仍需繼續(xù)關(guān)注資金面的動態(tài)。

　　國際市躇本面題材仍偏多，市場關(guān)注焦點依舊在印度產(chǎn)量及進口政策方面，下方空間受限，但由于短期內(nèi)零關(guān)稅進口預(yù)期仍難以兌現(xiàn)，現(xiàn)貨需求相對平淡，原糖及白糖1703合約在2月份陸續(xù)到期，外糖短期仍將有震蕩，但上半年總體仍偏樂觀。

　　國內(nèi)方面，節(jié)后2-3月國內(nèi)糖市處于需求淡季，新糖大量上市及拋儲令供應(yīng)面相對寬松，各主產(chǎn)區(qū)1月產(chǎn)銷數(shù)據(jù)即將公布，預(yù)計數(shù)據(jù)偏空，國內(nèi)基本面利多題材相對缺乏。但進口糖保障調(diào)查結(jié)果3月20日左右才會出來，在國內(nèi)產(chǎn)需存在較大缺口的背景下，對進口關(guān)稅上調(diào)的預(yù)期為市場提供支撐，外糖上半年基本面相對偏多，國內(nèi)價格下方空間受限，上行將主要受到外盤的帶動，若外盤突破上行，鄭糖則可能站上7000。后市需關(guān)注政策面動態(tài)及外盤走勢情況。操作上建議回調(diào)買入、低買高平滾動操作為主。

　　上周易盛農(nóng)期走勢糾結(jié)，跳空高開于1219.72點，高點1222.19，低點1207.24點。截至2月3日，易盛農(nóng)期指數(shù)收于1219.56點，較前一周上漲7.62點或0.63%。

　　權(quán)重品種方面，美棉春節(jié)期間大漲2%，鄭棉2月3日跳空高開大漲1.92%，新疆棉花近期成交清淡，全球供應(yīng)增加需求下調(diào)，因印度新花上市依然沒有得到恢復(fù)，美棉銷售有可能繼續(xù)保持強勁，而且供給側(cè)改革將會對棉花產(chǎn)生正面影響，綜上所述棉花將會維持震蕩偏強格局。

　　鄭油上周下跌1.29%是最拖累了指數(shù)的品種，外盤在春節(jié)期間豆油微漲棕櫚油高位下跌。油脂市場分歧加劇，前期領(lǐng)漲的菜油有獲利回吐的需求。上周四洲際交易所(ICE)旗下的加拿大溫尼伯商品交易所油菜籽期貨收盤上漲。投機買盤在臨近收盤前入市，拉高了油菜籽收盤價格，菜油價格走勢需要豆油以及原油進一步指引，短期油脂間價差波動將加劇尋找套利對沖機會。

　　總體而言，資金全面趨近，中國政策性利率全面上調(diào)，有分析師直言債市黑暗時代來臨。歐洲經(jīng)濟首超美國，收緊流動性指日可待，通脹預(yù)期和加息從正反兩方面推動商品價格。在雞年的第一個交易日已經(jīng)有所顯現(xiàn)，雞是動作靈敏的動物，也和農(nóng)產(chǎn)品緊密相關(guān)，也需要分析師和投資者的神“雞”妙算。更需聞雞起舞的毅力和鶴立雞群的氣勢，應(yīng)把握“雞”會、隨“雞”應(yīng)變。

　　來源：99期貨 ：