隨著年關(guān)越來越近，華北的小麥市場開始進入調(diào)整階段，高價回落，低價補漲成為了這兩天的行情。近段時間貿(mào)易商也一致認為小麥價格再次上漲無望，開始加快了出庫步伐，國家方面也是加大了2015年產(chǎn)小麥投放力度，給緊張的小麥市場降溫不少。鑒于今年面粉“旺季不旺”現(xiàn)象凸顯，面粉價格上漲乏力，再加上面粉訂單遠不如去年，面粉企業(yè)日均開工時間大都在10-12小時，與去年相比相差甚遠，廠家對于小麥采購已無多大興趣，隨行就市心態(tài)特別濃重，面粉企業(yè)也無追漲之心，整個小麥市場的上漲信心已被攻破，小麥價格震蕩行情將要顯現(xiàn)。

　　在這緊要關(guān)頭，國家也嗅到了一絲味道，再次出手進行干預(yù)，據(jù)悉山東聊城某儲備庫開始報價收購儲備糧，二等小麥國標收購價格為1.36元每斤，河南新鄉(xiāng)某儲備庫也開始收購儲備糧，二等小麥國標收購價為1.38元每斤，此收購價格相對于市場上面粉企業(yè)小麥收購價格來說還是很美麗的，但指標是嚴格的，能夠達到標準的恐怕也只有山東西部一帶還有。國家此時出手不免有為小麥挺價的意味，原因何在?看看一些今天的臨儲小麥拍賣結(jié)果就知道了，河北5萬噸2015年產(chǎn)小麥全部成交，最高成交價格1.3元每斤，成交均價1.279元每斤;河北臨儲小麥再次以最高的成交率和成交價格排在全國首位;山東拍賣的10萬噸2015年產(chǎn)小麥成交率只有21%，成交均價1.265元每斤，成交率較上周有所萎縮;江蘇拍賣的11萬噸2015年產(chǎn)小麥成交率90%，成交均價1.24元每斤，成交數(shù)量保持上漲勢頭;安徽新投入了5萬噸2015年產(chǎn)小麥成交率42%，成交均價1.25元每斤，成交價格比較堅挺。從今天的拍賣結(jié)果我們可以看到，河北小麥成交價格較上周有1分錢的下滑，但是需求還是比較旺盛，原因在于面粉企業(yè)對后期小麥價格上漲信心不足，拍賣價格有所回落，山東小麥成交率較上周又有所萎縮，可見山東的面粉企業(yè)經(jīng)營困難重重，江蘇小麥拍賣均價和成交率均保持堅挺和上漲勢頭，江蘇面粉企業(yè)對質(zhì)量優(yōu)良的小麥需求勢頭不減，安徽5萬噸2015年小麥成交率和成交價格一直處于堅挺行情。從今天的拍賣結(jié)果可以看到，面粉企業(yè)經(jīng)過近段時間的小麥上漲，部分價格較高的面粉企業(yè)收購價格開始有所回落，拍賣成交率和價格一再下滑，給國家泄庫造成了一定的阻礙，也釋放了小麥價格下滑的信號。鑒于此，國家開始又出大招，高價收購輪換小麥，提振小麥價格，給小麥市場增加信心，當然最關(guān)鍵的是給國家拍賣提供了方便。

　　近些年國內(nèi)面粉企業(yè)擴展過快，市場產(chǎn)能嚴重過剩，面粉企業(yè)之間競爭激烈，大型企業(yè)瘋狂擴張對中小型企業(yè)形成擠壓。2016年12月份面粉銷售并沒有達到廠家想象中的火爆程度，對面粉經(jīng)銷商而言，11月份終端需求不佳，部分積壓前期庫存，因此12月上半月采購態(tài)度不積極，下半月在元旦臨近以及補庫等影響下廠家銷售略好，但并未出現(xiàn)火爆局面。在原糧價格不斷上漲、企業(yè)加工成本高企、傳統(tǒng)雙節(jié)效應(yīng)等影響下，面粉企業(yè)提漲面粉價格的心態(tài)較強，不過面粉價格上漲之路不易，地區(qū)間面粉價格差距明顯。據(jù)筆者了解，按照高價原糧核算，廠家合計特精粉成本價達90元/袋，也基本是近年的新高點，而地區(qū)間面粉價格差距明顯，企業(yè)挺價出貨壓力較大，目前僅山東市場來看，面粉企業(yè)的特精粉出廠價格高價在86-87元/袋，低價在83元/袋，同品種面粉價格相差較多，下游代理商走貨也受影響，因此廠家想順應(yīng)成本報盤走貨，難度仍較大。

　　目前雖然小麥價格再次大漲比較困難，想要大跌也不容易，據(jù)了解，華北市場上小麥已經(jīng)很少，供應(yīng)量充足也只是近幾天貿(mào)易商集中出貨的體現(xiàn)。在年前這段時間，在臨儲拍賣和貿(mào)易商的雙重供應(yīng)下，小麥供應(yīng)將比較充裕，華北小麥價格會維持穩(wěn)定和趨弱渡過這個集中出貨期，2016年產(chǎn)小麥還是會處于緊張狀態(tài)，因此市場貿(mào)易商和面粉企業(yè)的博弈還會繼續(xù)。