[澳優(yōu)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬看來，過去粗放經(jīng)營(yíng)的“橫練”功夫風(fēng)頭不再，后注冊(cè)時(shí)代，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)正在進(jìn)入新格局，轉(zhuǎn)向比拼企業(yè)“內(nèi)力”、“內(nèi)功”的綜合實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。在市場(chǎng)高度競(jìng)爭(zhēng)下，面對(duì)消費(fèi)升級(jí)和年輕一代消費(fèi)者的興起，企業(yè)脫穎而出的關(guān)鍵在于產(chǎn)品、服務(wù)和渠道的差異化和多元化。]

　　2018年對(duì)于嬰兒配方奶粉行業(yè)來說無疑是充滿挑戰(zhàn)的一年，配方注冊(cè)制新政首年落地、市場(chǎng)面臨供給過剩，這些因素也將讓2019年的奶粉市場(chǎng)挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。

　　澳優(yōu)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬看來，過去粗放經(jīng)營(yíng)的“橫練”功夫風(fēng)頭不再，后注冊(cè)時(shí)代，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)正在進(jìn)入新格局，轉(zhuǎn)向比拼企業(yè)“內(nèi)力”、“內(nèi)功”的綜合實(shí)力競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。在市場(chǎng)高度競(jìng)爭(zhēng)下，面對(duì)消費(fèi)升級(jí)和年輕一代消費(fèi)者的興起，企業(yè)脫穎而出的關(guān)鍵在于產(chǎn)品、服務(wù)和渠道的差異化和多元化。

　　第一財(cái)經(jīng)：過去一年，您覺得行業(yè)內(nèi)哪家公司的經(jīng)營(yíng)管理最佳？為什么？(自己除外，國(guó)外同行也可)

　　顏衛(wèi)彬：2018年，對(duì)于整個(gè)乳品行業(yè)都是至關(guān)重要的一年，國(guó)際巨頭依然保持較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，中國(guó)乳業(yè)強(qiáng)勢(shì)崛起。去年，伊利繼續(xù)穩(wěn)居全球乳業(yè)第一陣營(yíng)，飛鶴成功突破100億，其他一些友企也在各自領(lǐng)域取得了很好的成績(jī)。當(dāng)然澳優(yōu)在經(jīng)營(yíng)管理上也取得了一些成就，羊奶粉佳貝艾特突破20億銷售回款額；有機(jī)奶粉悠藍(lán)在荷蘭本土有機(jī)奶粉市場(chǎng)份額超60%。

　　第一財(cái)經(jīng)：如果為自己的公司2018年打分(最保守1分，最高5分)，您會(huì)打幾分？為什么？

　　顏衛(wèi)彬：如果一定要打一個(gè)分?jǐn)?shù)的話，我打4分吧。總體而言，對(duì)2018年取得的各項(xiàng)成績(jī)是滿意的。無論是公司自有品牌奶粉業(yè)務(wù)，還是供應(yīng)能力、研發(fā)創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、品牌建設(shè)、國(guó)際協(xié)同效應(yīng)、股東結(jié)構(gòu)等都取得了新的突破。

　　第一財(cái)經(jīng)：為2018年自己的公司總結(jié)一個(gè)關(guān)鍵詞會(huì)是什么，為什么？

　　顏衛(wèi)彬：我們?cè)?018年的新年獻(xiàn)詞中提到了一句話——“綻放YOU力量”，也許“綻放”可以作為一個(gè)關(guān)鍵詞。在企業(yè)形象上，2018年澳優(yōu)發(fā)布了全新的logo，統(tǒng)一了全球形象，并加大了企業(yè)文化以及品牌建設(shè)力度，綻放出高度的文化自信；

　　在產(chǎn)能布局上，全球科研體系運(yùn)轉(zhuǎn)更為高效，荷蘭、澳大利亞、長(zhǎng)沙工廠順利營(yíng)運(yùn)，新西蘭工廠投產(chǎn)，產(chǎn)能逐漸釋放；我們完成了對(duì)Ozfarm、澳優(yōu)營(yíng)養(yǎng)、NutritionCare余下股份的收購，綻放出供應(yīng)體系的力量以及對(duì)未來發(fā)展的信心；在運(yùn)營(yíng)管理上，我們導(dǎo)入卓越運(yùn)營(yíng)管理體系，致力于打造澳優(yōu)人統(tǒng)一思想與行動(dòng)的密碼，逐漸綻放出組織力量；此外，我們與消費(fèi)者良性互動(dòng)、與合作伙伴真誠(chéng)合作、成立澳優(yōu)U基金裨益社會(huì)、贊助長(zhǎng)沙馬拉松賽等，企業(yè)的精氣神都在不斷綻放。

　　第一財(cái)經(jīng)：2017年底制定的目標(biāo)有哪些，2018年是否完成，為什么？

　　顏衛(wèi)彬：從各事業(yè)部到整個(gè)集團(tuán)，我們的目標(biāo)是多方面的。當(dāng)然，這既包含了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的目標(biāo)，也有團(tuán)建建設(shè)、品牌建設(shè)、研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)能布局等各方面的目標(biāo)，總體而言，我們是出色地完成了2017年底制定的各項(xiàng)2018年年度目標(biāo)的。

　　第一財(cái)經(jīng)：2018年哪些情況是意想不到發(fā)生的，有什么影響？哪些因?yàn)轭A(yù)測(cè)到了而做了準(zhǔn)備？

　　顏衛(wèi)彬：2015年底，我們提出了“黃金十年”的口號(hào)，這幾年也一直是按照“三步走”發(fā)展規(guī)劃穩(wěn)步推進(jìn)各項(xiàng)工作，以戰(zhàn)略的確定性戰(zhàn)勝市場(chǎng)的不確定性，對(duì)2018年也是做足了準(zhǔn)備。

　　我們認(rèn)為對(duì)于整個(gè)乳品行業(yè)而言，也許大家對(duì)于機(jī)構(gòu)變化對(duì)配方注冊(cè)造成的影響是估計(jì)不足的。澳優(yōu)已經(jīng)有12個(gè)系列通過了配方注冊(cè)，可充分滿足不同消費(fèi)群體的營(yíng)養(yǎng)需求，因此，我們整體業(yè)務(wù)的發(fā)展并沒有受到太大影響。但我們暫未通過的系列也陷入了困境。

　　談到之前的預(yù)測(cè)，比如我們預(yù)測(cè)到了后注冊(cè)時(shí)代對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)造成的新格局，會(huì)讓大家進(jìn)入到綜合實(shí)力比拼時(shí)代，所以，相應(yīng)做好了各方面的準(zhǔn)備，因而更好地適應(yīng)了競(jìng)爭(zhēng)。

　　第一財(cái)經(jīng)：2019年的關(guān)鍵詞是什么，為什么？

　　顏衛(wèi)彬：澳優(yōu)2019年的口號(hào)是“奮斗依舊，成就19”，“奮斗”應(yīng)該是我們2019年的一條主線。2019年，國(guó)家監(jiān)管會(huì)持續(xù)加強(qiáng)，行業(yè)洗牌會(huì)進(jìn)一步加劇，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求也會(huì)更加嚴(yán)格。雖然澳優(yōu)目前取得了一點(diǎn)小成就，但我們與國(guó)際乳企巨頭，跟國(guó)內(nèi)乳企的頭部企業(yè)還有較大差距，離實(shí)現(xiàn)我們的企業(yè)愿景“成為全球最受信賴的配方奶粉和營(yíng)養(yǎng)健康公司”還有很長(zhǎng)一段路要走，這些都是我們奮斗的壓力與動(dòng)力。

　　第一財(cái)經(jīng)：2019年行業(yè)最大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)是什么？

　　顏衛(wèi)彬：機(jī)遇和挑戰(zhàn)永遠(yuǎn)都是共存的。國(guó)家振興奶業(yè)的決心，國(guó)人持續(xù)旺盛的營(yíng)養(yǎng)健康需求以及需求的不斷升級(jí)等都是乳品行業(yè)的機(jī)遇。我們認(rèn)為，最大的機(jī)遇還是來自于中國(guó)堅(jiān)定地支持貿(mào)易自由化和經(jīng)濟(jì)全球化。借這一利好，中國(guó)乳業(yè)將更多地走出去，參與全球競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)通過國(guó)際合作，不斷提升國(guó)內(nèi)企業(yè)技術(shù)、人才和管理等各方面的水平。

　　至于2019年的挑戰(zhàn)，我們認(rèn)為還是存在以下幾個(gè)方面：第一，國(guó)家政策、行業(yè)政策變化帶來的不確定性，包括對(duì)跨境電商、海淘的管控，配方注冊(cè)制的推進(jìn)；第二是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)方式的變化，比如渠道對(duì)品牌的要求在發(fā)生變化，不同的渠道在出現(xiàn)不同的打法，需要企業(yè)具有引領(lǐng)變化的能力；第三個(gè)就是消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品和服務(wù)提出了更高的要求，消費(fèi)者的流量流向也在發(fā)生變化，需要企業(yè)不僅懂產(chǎn)品，更需要懂消費(fèi)者的心智，讓品牌不僅僅優(yōu)質(zhì)，更充滿溫暖，閃爍著人性的光輝。這就對(duì)企業(yè)家的心智形成了更大的挑戰(zhàn)。因此，2019年最大的挑戰(zhàn)，還是來自于企業(yè)自己，尤其是企業(yè)家和團(tuán)隊(duì)是否能夠不斷突破自己。

　　第一財(cái)經(jīng)：覺得行業(yè)哪方面政策最應(yīng)改變，應(yīng)該如何改變？

　　顏衛(wèi)彬：經(jīng)過近幾年整個(gè)行業(yè)的整頓和產(chǎn)業(yè)大調(diào)整，中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)涅盤重生，其中有國(guó)家重視，政策支持很大的功勞。但要打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌，也需要打造國(guó)際一流的監(jiān)管體系與隊(duì)伍。讓企業(yè)多承擔(dān)主體責(zé)任，政府部門主要承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任。減少審批事項(xiàng)，讓企業(yè)多承擔(dān)主體責(zé)任，更是要盡量減少審批標(biāo)準(zhǔn)、尺度的變化。

　　第一財(cái)經(jīng)：商業(yè)模式方面會(huì)有哪些創(chuàng)新？

　　顏衛(wèi)彬：最好的商業(yè)模式一定是貼合市場(chǎng)，符合消費(fèi)者習(xí)慣的。我們認(rèn)為2019年在產(chǎn)品的差異化、服務(wù)的差異化、渠道的多元化方面可能會(huì)有一些新的突破。

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