19日中午，中國旺旺(00151.HK)公布了半年業(yè)績，雖然收入僅增長0.6%，但在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和原材料成本回落的幫助下，凈利潤大增近兩成，這也是近5年來中國旺旺凈利潤增長最快的一次。

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　　公告顯示，2019年上半財(cái)年(4月1日至9月30日)，中國旺旺收入93億元人民幣，同比增長0.6%，但凈利潤達(dá)到16.1億元人民幣，同比上升18.4%，凈利潤增長較2018年的11%又有提升。當(dāng)天中國旺旺以6.28港元開盤，早盤維持小幅震蕩，中午在業(yè)績發(fā)布后，股價(jià)快速拉升，一度上漲超過7%，截至收盤，其股價(jià)為6.68港元，上漲4.54%。

　　作為最早進(jìn)入大陸的休閑食品企業(yè)，中國旺旺曾經(jīng)歷了長時(shí)間的高速發(fā)展，但由于市場(chǎng)競爭的加劇，以及品牌、產(chǎn)品老化等問題，從2014年到2017年，其營收連續(xù)3年下滑。

　　2017年，中國旺旺開始推動(dòng)一系列調(diào)整，當(dāng)年?duì)I收恢復(fù)增長，但凈利潤還是下滑了6.6%，2018年隨著財(cái)報(bào)統(tǒng)計(jì)周期的改變以及改革效果逐步體現(xiàn)，中國旺旺業(yè)績開始反彈，全年凈利潤增長了11.6%。

　　對(duì)于今年凈利潤的變化，中國旺旺方面回應(yīng)第一財(cái)經(jīng)表示，主要是由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和大宗物料價(jià)格回落所致，因此上半年毛利率上升4.4個(gè)百分點(diǎn)，新產(chǎn)品逐步成為集團(tuán)收益增長點(diǎn)，下半年中國旺旺依然將以新品作為主要戰(zhàn)略發(fā)展方向。

　　從2018年以來，中國旺旺不斷在增加新品的數(shù)量，今年上半年也推出了包括低熱量零食以及以生鮮乳為原料的牛奶等多個(gè)高端系列新品。旺旺集團(tuán)生產(chǎn)研發(fā)群副總處長余惠民接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示，目前食品行業(yè)中大單品的時(shí)代已經(jīng)過去，新品正在成為市場(chǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力，目前旺旺一年產(chǎn)生的新品總量超過100個(gè)，而這個(gè)量是十年前的3倍還多。

　　在目前消費(fèi)升級(jí)的背景下，多元化和個(gè)性化的消費(fèi)需求，也使得高端化和創(chuàng)新品類成為目前快消企業(yè)增長的主要依仗。以乳業(yè)行業(yè)為例，中泰證券研報(bào)顯示，今年前三季度，國內(nèi)最大的乳企伊利的新品銷售收入已占到總收入的17%到20%。

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