近日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合廣東各地協(xié)(商)會向美團(tuán)外賣發(fā)出聯(lián)名交涉函，此前，四川、重慶、山東等多地餐飲協(xié)會也發(fā)文，均直指美團(tuán)提高傭金、涉嫌壟斷經(jīng)營等問題。

　　對此，美團(tuán)回應(yīng)稱，2019年8成商家傭金率在10%-20%之間，且8成傭金用于支付廣大騎手的工資，每單利潤不到兩毛錢。對于美團(tuán)的回應(yīng)，不少商家認(rèn)為，這并不能成為美團(tuán)在餐飲行業(yè)面臨巨大困難的時候，提傭以及要求“二選一”的理由。

　　上調(diào)傭金等令商家難以為繼

　　記者梳理發(fā)現(xiàn)，各大餐飲協(xié)會直指美團(tuán)三大問題。一是在疫情期間餐飲企業(yè)經(jīng)營困難的情況下，仍然執(zhí)意大幅提高外賣傭金；二是美團(tuán)對餐飲企業(yè)實(shí)施“獨(dú)家合作條款”，要求商家在“餓了么”等其它外賣平臺下線；三是美團(tuán)強(qiáng)迫商家參與平臺的優(yōu)惠推廣活動并承擔(dān)一定費(fèi)用。

　　廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會稱，美團(tuán)涉嫌實(shí)施壟斷定價，設(shè)定了諸多不公平的交易規(guī)則，持續(xù)大幅提升扣點(diǎn)比例，新開餐飲商戶的傭金最高達(dá)到26%。

　　在該協(xié)會的公眾號中，金融投資報(bào)記者看到，廣州市天河區(qū)的一家飲品店商家實(shí)名投訴美團(tuán)要求商家必須下線“餓了么”店鋪，而這在雙方的合作協(xié)議中并沒有明確約定。協(xié)調(diào)無果，美團(tuán)在未事先通知的情況下，強(qiáng)制下線了商家的店鋪。

　　此前，四川省南充市火鍋協(xié)會也公開舉報(bào)稱，美團(tuán)突然上調(diào)傭金，要求參與平臺30%-50%的優(yōu)惠活動，并與美團(tuán)獨(dú)家合作，否則就要將傭金從20%增加至30%。

　　疫情期間，餐飲企業(yè)本就面臨著收入下滑、成本上升的困難，外賣成為眾多餐飲商家的重要出路，然而高昂的傭金無疑大幅擠壓了商家的盈利空間，令餐飲企業(yè)復(fù)蘇雪上加霜。

　　一位商家算了一筆賬：一筆金額為50元的外賣訂單，美團(tuán)要抽傭金，再扣除平臺會員紅包、外賣配送費(fèi)，商家拿到手最多只有25元。而扣除人工、水電、租金等成本后，商家基本已經(jīng)無利可賺。“消費(fèi)者并不知情，那些滿減、紅包、打折全都是商家身上割下來的肉！”一位商家說。

　　此外，美團(tuán)強(qiáng)制要求商家從其它平臺下線，進(jìn)一步限制了商家的訂單來源。

　　據(jù)廣東餐飲行業(yè)協(xié)會調(diào)查，餐飲企業(yè)有接近80%營收不到去年同期的30%，已有60%的企業(yè)因營收大幅減少、外賣平臺抽成高等原因暫停部分門店?duì)I業(yè)。

　　美團(tuán)預(yù)計(jì)一季度負(fù)增長并現(xiàn)經(jīng)營虧損

　　漲價的海底撈和西貝等企業(yè)如今已致歉并承諾恢復(fù)原價，然而針對廣大餐飲企業(yè)的反饋和要求，美團(tuán)發(fā)文回應(yīng)稱：“2019年美團(tuán)外賣八成以上商戶傭金在10%-20%，真實(shí)的數(shù)字遠(yuǎn)低于各種傳言和想象，而且這些收入的絕大部分需要投入在幫助商戶提供專業(yè)配送、獲取訂單和數(shù)字化建設(shè)中?！?/p>

　　回應(yīng)顯然沒有要解決廣大餐企燃眉之急的意思，有商家認(rèn)為美團(tuán)轉(zhuǎn)移了問題的重點(diǎn)，拿騎手作擋箭牌。金融投資報(bào)記者多次致電美團(tuán)相關(guān)工作人員，均未得到明確回應(yīng)。

　　2019年，美團(tuán)餐飲外賣全年收入占總收入的比例為56%，到店、酒店及旅游業(yè)務(wù)和新業(yè)務(wù)各自貢獻(xiàn)了兩成收入。但美團(tuán)外賣貢獻(xiàn)的毛利占比只有18.7%。不過與2018年13.8%的毛利率相比，已有明顯的提高。

　　而在疫情之下，餐飲商家毛利率水平普遍不高，如果美團(tuán)進(jìn)一步提升傭金，一單外賣很有可能美團(tuán)比商戶還賺得多。

　　或許是保衛(wèi)自身業(yè)績更為重要，這也可能是美團(tuán)拒不認(rèn)錯的原因。2019年美團(tuán)實(shí)現(xiàn)了成立以來的首次年度盈利，全年收入和毛利分別為975億元和323.2億元，同比增長49.5%和114%。傭金貢獻(xiàn)了美團(tuán)的大部分收入，全年傭金達(dá)到655億元，同比增長39.4%。

　　美團(tuán)預(yù)計(jì)今年一季度收入將會負(fù)增長并出現(xiàn)經(jīng)營虧損。而提高傭金、讓商家參與優(yōu)惠活動并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用以提升流量，自然是對沖這種壓力的有效方式。

　　而截止2019年末，美團(tuán)賬上仍然擁有現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物134億元。

　　強(qiáng)令商家“二選一”涉嫌不正當(dāng)競爭

　　除了高昂的傭金以外，美團(tuán)強(qiáng)制商家下線在其他外賣平臺的店鋪也備受關(guān)注。

　　在電商行業(yè)中，濫用市場支配地位即俗稱的“二選一”。即電商平臺憑借手中掌握的消費(fèi)類流量，在與對手的競爭中要求商家進(jìn)行站隊(duì)，強(qiáng)令商家只選擇一家電商平臺銷售或做促銷活動。

　　對于這類行為，國家市場監(jiān)管總局指出，互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域“二選一”“獨(dú)家交易”行為是《電子商務(wù)法》明確規(guī)定禁止的行為，同時也違反《反壟斷法》、《反不正當(dāng)競爭法》等法律法規(guī)規(guī)定，既破壞了公平競爭秩序，又損害了消費(fèi)者權(quán)益。

　　而對于“市場支配地位”的認(rèn)定則是關(guān)鍵。數(shù)據(jù)顯示，截止2019年年末，美團(tuán)交易用戶數(shù)為4.51億戶，同比增長12.5%，活躍商家數(shù)量為620萬，同比增長7.1%?；ヂ?lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺Trustdata在2019年8月公開的外賣行業(yè)報(bào)告顯示，美團(tuán)去年二季度在全國外賣市場中占據(jù)65%的份額?；ヂ?lián)網(wǎng)監(jiān)測權(quán)威機(jī)構(gòu)與數(shù)據(jù)平臺DCCI互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù)市場發(fā)展研究報(bào)告》顯示，美團(tuán)的市場份額約為64%。顯然美團(tuán)在市場份額上具有優(yōu)勢。

　　廣東省餐飲行業(yè)服務(wù)業(yè)協(xié)會指出，美團(tuán)外賣在廣東餐飲外賣的市場份額高達(dá)60%-90%，已經(jīng)達(dá)到《反壟斷法》規(guī)定的市場支配地位。

　　近年來監(jiān)管部門試圖終結(jié)“二選一”的力度在不斷增大，商家也呼吁通過公正和客觀的調(diào)查與判斷來維護(hù)市場秩序，支持守法經(jīng)營者，糾正違法行為。而對于美團(tuán)這樣的大企業(yè)、大平臺來說，依法經(jīng)營和社會擔(dān)當(dāng)，二者缺一不可。

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