日清食品(01475.HK)公布，截至2021年6月30日止六個月，收入約為18.54億港元，同比增長6.82%。股東應(yīng)占溢利約為1.71億港元，同比下降4.23%。每股盈利15.94港仙；不派息。

　　于回顧期間，中國業(yè)務(wù)在審慎的管理方針下繼續(xù)表現(xiàn)良好，主打產(chǎn)品的銷量按年錄得正增長，而香港業(yè)務(wù)則由于去年受惠于「宅經(jīng)濟」的高基數(shù)效應(yīng)而受到沉重打擊。按兩年基準(zhǔn)，集團業(yè)務(wù)能夠保持增長。期內(nèi)收入增加主要歸因于中國業(yè)務(wù)收入持續(xù)上升，然而受香港業(yè)務(wù)消費減少所抵銷。

　　毛利輕微增加0.7%至5.92億港元(2020年：5.88億港元)，2021年上半年毛利率為31.9%(2020年：33.9%)。毛利率下降主要歸因于關(guān)鍵原材料價格按年上漲、來自香港業(yè)務(wù)的收入減少以及上海的合營分銷業(yè)務(wù)于營運首年的貢獻較低。

　　集團經(jīng)調(diào)整EBITDA下降9.5%至2.81億港元(2020年：3.11億港元)，相當(dāng)于期內(nèi)經(jīng)調(diào)整EBITDA利潤率15.2%(2020年：17.9%)。期內(nèi)盈利能力受到削弱，乃由于原材料價格上漲及因公司繼續(xù)投資于品牌導(dǎo)致經(jīng)營及非經(jīng)營開支增加，然而被公司期內(nèi)適用稅率較低所抵銷。

　　于2021年6月30日，集團之財務(wù)狀況維持穩(wěn)健，現(xiàn)金凈額約為18.02億港元(2020年12月31日：21.15億港元)及可動用銀行融資額度1.81億港元(2020年12月31日：1.81億港元)。集團于2021年6月30日并無任何外部借款及資本負債比率為零(2020年12月31日：零)。