又被檢出“問(wèn)題食品”，【永輝超市(601933)、股吧】再被市監(jiān)局“點(diǎn)名”。

　　北京、福建兩地齊齊檢出“問(wèn)題食品”

　　11月29日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第44期）顯示，永輝超市（601933）股份有限公司福建福州碧水芳洲超市銷售的來(lái)自福建省寧德市古田縣城西街道辦事處蓮橋屠宰場(chǎng)的烏雞（檢疫日期為2019年9月3日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司。

　　據(jù)了解，恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥。

　　根據(jù)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告 第235號(hào)）規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）在雞肉中最高殘留限量值為100μg/kg。雞肉中恩諾沙星超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。

　　上述圖表顯示，該次被抽檢的由永輝超市股份有限公司福建福州碧水芳洲超市銷售的來(lái)自福建省寧德市古田縣城西街道辦事處蓮橋屠宰場(chǎng)的烏雞，其恩諾沙星含量269μg/kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國(guó)家規(guī)定的最高殘留限量值。

　　福建市監(jiān)局提醒，長(zhǎng)期攝入檢出恩諾沙星的雞肉，可能會(huì)引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀。

　　目前，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　同日，即11月29日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2019年第49期）顯示，北京永輝超市有限公司通州分公司經(jīng)營(yíng)的梭子蟹（公），鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

　　根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB 2762-2017）規(guī)定，鮮、凍水產(chǎn)動(dòng)物甲殼類中鎘的限量值為0.5 mg/kg。上述圖表顯示，該次被抽檢的由永輝超市經(jīng)營(yíng)的梭子蟹（公）檢出鎘含量為2.1 mg/kg(以Cd計(jì))，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　資料顯示，鎘屬于重金屬污染物指標(biāo)，聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署（DNFP）和國(guó)際職業(yè)衛(wèi)生重金屬委員會(huì)將鎘列入重點(diǎn)研究的環(huán)境污染物，世界衛(wèi)生組織（WHO）則將其作為優(yōu)先研究的食品污染物。

　　此前曾被四地市監(jiān)局“點(diǎn)名”

　　贏家財(cái)富網(wǎng)注意到，今年10月份以來(lái)，永輝超市多次被檢出問(wèn)題食品，接連遭到多地市監(jiān)局通報(bào)。

　　11月21日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于14批次食品不合格情況的公告。其中，四川永輝超市有限公司長(zhǎng)寧縣分公司銷售的“鮮烏雞”，不合格項(xiàng)目為磺胺類(總量)，檢驗(yàn)結(jié)果為701μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。

　　11月15日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的《關(guān)于2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第47期）》顯示，其中，標(biāo)稱衡山湘宏食品有限公司生產(chǎn)，北京永輝超市有限公司順義后沙峪空港分公司經(jīng)營(yíng)的麻辣香腸，經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。衡山湘宏食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　11月7日，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)2019年第44期食品安全監(jiān)督抽檢信息顯示，其中，天津永輝超市有限公司武清分公司售賣的黑魚，其氧氟沙星超標(biāo)，檢出值為13.6μg/kg，而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為“不得檢出”。

　　10月23日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2019年第41期）。其中，安徽永輝超市有限公司銅陵萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司統(tǒng)一采購(gòu)并銷售的芹菜，存在農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題，即毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　綜上，據(jù)贏家財(cái)富網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，今年10月份以來(lái)，截至11月29日，即短短兩個(gè)月內(nèi)，永輝超市因售賣、經(jīng)營(yíng)“問(wèn)題食品”先后六次被市場(chǎng)監(jiān)督管理局“點(diǎn)名”。

　　（：孫謀 ）