普洱茶制作 (王承吉 攝）

　　普洱是“世界茶源”，這里有距今3540萬(wàn)年前的景谷寬葉木蘭化石、2700多年的鎮(zhèn)沅“世界野生茶樹(shù)王”和1700多年的邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)，有2.8萬(wàn)畝景邁山千年栽培型古茶園，是名副其實(shí)的古茶樹(shù)博覽園。

　　近年來(lái)，普洱市把茶產(chǎn)業(yè)作為建設(shè)國(guó)家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)的重要內(nèi)容，努力打造世界一流“綠色食品牌”，建設(shè)普洱“衣食萬(wàn)戶(hù)”的核心產(chǎn)業(yè)。截至2019年末，全市有現(xiàn)代茶園面積165萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值272億元，上繳稅收8630萬(wàn)元，出口貿(mào)易總值391萬(wàn)元人民幣，有茶農(nóng)116.6萬(wàn)人。

　　謀發(fā)展，擦亮“金字招牌”

　　發(fā)展中，普洱充分發(fā)揮好普洱茶資源及區(qū)位優(yōu)勢(shì)，通過(guò)建設(shè)優(yōu)質(zhì)基地、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、塑造知名品牌、培育龍頭企業(yè)等舉措，讓普洱茶這塊“金字招牌”變得越發(fā)锃亮。

　　加強(qiáng)品牌建設(shè)，提升區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌知名度。加快景邁山、普洱山、鳳凰山、無(wú)量山、千家寨、景谷山等普洱市名山普洱茶品牌建設(shè)，通過(guò)舉辦中國(guó)普洱茶節(jié)、普洱茶交易博覽會(huì)等節(jié)慶活動(dòng)，搭建普洱茶對(duì)外交流合作媒介平臺(tái)，擴(kuò)大品牌影響力。加快推動(dòng)景邁山古茶林文化景觀申遺步伐，進(jìn)一步提升普洱的知名度和美譽(yù)度。

　　2019年，“普洱茶”榮獲全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)十大最具影響力地標(biāo)品牌以及全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)十大最具影響力地標(biāo)品牌，天士力（600535）帝泊洱、龍生茶業(yè)、祖祥高山、瀾滄古茶入選2019年云南省綠色食品“十大名品”，瀾滄古茶榮獲2019世界茶業(yè)金獎(jiǎng)賽冠軍和“2019中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

　　推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”建設(shè)，搭建好服務(wù)平臺(tái)。依托云南普洱茶交易中心，將線(xiàn)下體驗(yàn)與線(xiàn)上交易相結(jié)合，構(gòu)建健康有序循環(huán)的交易市場(chǎng)。建設(shè)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)可視化安防預(yù)警、土壤環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)分析智能聯(lián)動(dòng)、安全生產(chǎn)追溯管理的目標(biāo)。借力電商平臺(tái)，拓寬銷(xiāo)售渠道，積極推薦優(yōu)質(zhì)普洱茶到“一部手機(jī)游云南”“工商銀行融E購(gòu)”“買(mǎi)賣(mài)提”等平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。同時(shí)，還積極破解融資難題，為企業(yè)健康發(fā)展提供強(qiáng)有力的資金支持。

　　練內(nèi)功，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

　　為夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，普洱市發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，打造綠色有機(jī)茶葉示范基地，增強(qiáng)品牌影響力，提升產(chǎn)品附加值，走出一條綠色發(fā)展新路子。

　　全力推廣有機(jī)認(rèn)證，在全面完成生態(tài)茶園建設(shè)基礎(chǔ)上，通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)、示范帶動(dòng)、加強(qiáng)培訓(xùn)等方式，引導(dǎo)全市開(kāi)展有機(jī)轉(zhuǎn)換。截至目前，全市有機(jī)茶園認(rèn)證面積達(dá)33.66萬(wàn)畝，普洱市有機(jī)認(rèn)證企業(yè)數(shù)及證書(shū)數(shù)在全省排名第一。

　　建立普洱茶追溯體系，成立企業(yè)聯(lián)盟，開(kāi)展質(zhì)量追溯，使產(chǎn)品可識(shí)別、可查詢(xún)、可追溯、可信任，實(shí)現(xiàn)了從茶園到茶杯的全程監(jiān)控，真正做出了讓消費(fèi)者放心、安心、認(rèn)可的普洱茶。按照有主體、有基地、有加工、有品牌、有展示、有文化的“六有”要求，扶持本土茶企業(yè)，真正讓龍頭企業(yè)有實(shí)力、有資源、有意愿發(fā)展莊園經(jīng)濟(jì)。

　　目前，天士力帝泊洱生物茶谷、中華普洱茶博覽苑分別成功申報(bào)為國(guó)家4A、3A級(jí)旅游景區(qū)。同時(shí)，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，推動(dòng)基地整合、重大項(xiàng)目整合，提高規(guī)模化、集約化經(jīng)營(yíng)水平。如今，思茅區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目已完成投資9501萬(wàn)元，使用進(jìn)度達(dá)95%，資金效益顯著，園區(qū)初步形成茶葉種植基地規(guī)模化、生產(chǎn)加工園區(qū)化、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)品牌化、科技示范引領(lǐng)、文旅互動(dòng)融合發(fā)展的新格局。