7月17日，中國飯店協(xié)會(huì)在廣州東方賓館舉辦了第九屆中國飯店文化節(jié)暨全國飯店業(yè)振興大會(huì)，主辦方邀請(qǐng)北京第二外國語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院教授秦宇發(fā)布《2020中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》。憑借領(lǐng)先的服務(wù)實(shí)力，【中青旅(600138)、股吧】（600138）山水酒店集團(tuán)蟬聯(lián)中國酒店集團(tuán)50強(qiáng)與連鎖酒店中端品牌20強(qiáng)兩項(xiàng)殊榮，中青旅山水酒店集團(tuán)總裁助理劉煒應(yīng)邀出席大會(huì)并領(lǐng)獎(jiǎng)。

　　本屆文化節(jié)以“新消費(fèi)、新空間、新供給”為主題，聚焦新常態(tài)化下的行業(yè)振興政策、倡導(dǎo)綠色放心消費(fèi)行動(dòng)，共同探討新空間、新業(yè)態(tài)、新模式、新服務(wù)、新供給及數(shù)智化轉(zhuǎn)型和新型市場下沉等熱點(diǎn)，把脈經(jīng)濟(jì)大勢(shì)、全面推動(dòng)線上和線下融合，共同探索中國飯店行業(yè)在后疫情時(shí)代的突圍之路。

　　據(jù)中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長韓明透露，2020年一季度全國住宿業(yè)平均入住率僅為18%左右，營業(yè)額損失近千億元。為推動(dòng)疫情防控常態(tài)化下住宿餐飲消費(fèi)回升，承擔(dān)新形勢(shì)下行業(yè)協(xié)會(huì)新使命，協(xié)會(huì)旨在對(duì)酒店行業(yè)的模范企業(yè)公開篩選和評(píng)比表彰，進(jìn)一步推進(jìn)“綠色飯店放心消費(fèi)升級(jí)行動(dòng)”。

　　在充滿挑戰(zhàn)2020年贏得中國飯店協(xié)會(huì)表彰雙豐收，劉煒表示充分說明中青旅山水酒店集團(tuán)在健康價(jià)值和服務(wù)創(chuàng)新兩大領(lǐng)域取得了公認(rèn)的成就。以捍衛(wèi)健康價(jià)值的防疫體系為例，集團(tuán)旗下山水時(shí)尚、山水S和山水富麗華等八大品牌酒店無論是在戰(zhàn)疫期間接待湘雅醫(yī)院援鄂醫(yī)療隊(duì)與馳援雷神山吉林中醫(yī)隊(duì)，還是在復(fù)工期間為華為、華潤、中建集團(tuán)等企業(yè)員工提供安心住服務(wù)，旗下分布在北京、廣州、深圳、成都、蘇州、武漢、西安、南京、長沙、麗江等城市一百家門店未出現(xiàn)一次交叉感染，贏得白衣天使和企業(yè)復(fù)工人員的一致好評(píng)。

　　為了讓創(chuàng)新服務(wù)給客人更愉悅的入住體驗(yàn)，劉煒介紹了中青旅山水酒店集團(tuán)兩大措施：一方面通過如APP、小程序等無接觸線上業(yè)務(wù)，優(yōu)化豐富“非接觸式服務(wù)”渠道，同時(shí)采用大數(shù)據(jù)管理、打造融線上VR選房、智能客控、送物機(jī)器人于一體的智慧客房等升級(jí)措施，更科學(xué)地掌握并滿足客戶消費(fèi)習(xí)慣與動(dòng)態(tài)需求；另外一方面以中青旅共享的1千萬會(huì)員流量為基礎(chǔ)，縱向通過各種節(jié)日推出情侶房、親子房、月子養(yǎng)生房、高考沖刺房等創(chuàng)新住宿產(chǎn)品，橫向開發(fā)酒店所在城市網(wǎng)紅爆品直播業(yè)務(wù)。憑借服務(wù)創(chuàng)新，中青旅山水酒店集團(tuán)旗下多家門店客房入住率達(dá)85%左右，其山水S品牌于6月份榮獲由邁點(diǎn)MBI頒發(fā)的“創(chuàng)新價(jià)值品牌金航獎(jiǎng)”。

　　針對(duì)蟬聯(lián)中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)“中國酒店集團(tuán)50強(qiáng)”與“連鎖酒店中端品牌20強(qiáng)”殊榮，劉煒表示所有榮譽(yù)都是中青旅山水酒店集團(tuán)迭代升級(jí)的新起點(diǎn)，集團(tuán)將立足智慧酒店領(lǐng)導(dǎo)者戰(zhàn)略不斷擴(kuò)大中高端商務(wù)型、精品型兼具度假酒店開發(fā)運(yùn)營，除了抓緊圍繞以珠三角、長三角、華中及環(huán)渤海等地區(qū)高鐵動(dòng)車站沿線城市、重要景點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶及CBD商務(wù)中心為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域大力拓展，還將通過直營投資、合作占股、承包分成、特許加盟、委托管理、戰(zhàn)略收購、聯(lián)盟經(jīng)營7類模式，以多品牌、多模式、多渠道、多方位4種策略加快在旅游資源豐富、交通方便以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿薮蟮娜木€城市布局。以9月即將在湖南新化開業(yè)的山水時(shí)尚酒店為例，該項(xiàng)目除了本著扶貧等社會(huì)責(zé)任加快推進(jìn)光大集團(tuán)對(duì)口新化扶貧的攻堅(jiān)速度外，還可以通過改善新化的旅游和投資環(huán)境，有效促進(jìn)蚩尤故里的旅游市場發(fā)展、為新化經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步騰飛做出應(yīng)有貢獻(xiàn)同時(shí)，實(shí)現(xiàn)中青旅山水酒店集團(tuán)全品牌面向全市場的全面覆蓋，以更周到、更完善的安心住宿服務(wù)，更充分地滿足國內(nèi)旅游市場全面“重啟” 和陸續(xù)恢復(fù)開放跨省出游后的巨大市場需求。