□本報(bào)記者宋維東

　　8月19日晚，桃李面包（603866）發(fā)布半年報(bào)。上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收27.39億元，同比增長(zhǎng)7.08%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)4.18億元，同比增長(zhǎng)37.54%；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為5.16億元，比上年同期增長(zhǎng)45.12%。

　　桃李面包表示，報(bào)告期內(nèi)，公司銷(xiāo)售收入穩(wěn)步增長(zhǎng)促進(jìn)了生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，整體規(guī)模效應(yīng)增強(qiáng)，毛利率水平有所提高；受?chē)?guó)家階段性社保減免政策影響，公司成本費(fèi)用也有所下降。

　　業(yè)績(jī)穩(wěn)定增長(zhǎng)

　　報(bào)告期內(nèi)，公司核心產(chǎn)品桃李品牌的面包及糕點(diǎn)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收27.31億元，較上年同期增長(zhǎng)7.22%。醇熟等明星產(chǎn)品繼續(xù)獲得穩(wěn)步增長(zhǎng)，華夫糕點(diǎn)、臻軟山型吐司面包等新產(chǎn)品呈現(xiàn)較高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，產(chǎn)品綜合競(jìng)爭(zhēng)力繼續(xù)獲得提升。針對(duì)傳統(tǒng)節(jié)假日開(kāi)發(fā)的粽子實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入781.73萬(wàn)元，較上年同期減少26.04%。

　　上半年，桃李面包進(jìn)一步加大力度拓展華東、華南等新市場(chǎng)，不斷增加對(duì)重點(diǎn)客戶的投入，提升單店質(zhì)量。同時(shí)，在東北、華北等成熟市場(chǎng)繼續(xù)加快銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)細(xì)化和下移工作，進(jìn)一步開(kāi)拓細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)和銷(xiāo)售渠道，挖掘市場(chǎng)潛力，鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

　　桃李面包率先實(shí)現(xiàn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，并迅速將產(chǎn)品配送到客戶終端。由于快速?gòu)?fù)產(chǎn)并加快戰(zhàn)略布局，產(chǎn)品市場(chǎng)份額隨之提升，公司一季度實(shí)現(xiàn)了快速的營(yíng)收增長(zhǎng)和良好效益。

　　二季度，在產(chǎn)品方面，桃李面包在充分保障產(chǎn)能的同時(shí)加大研發(fā)力度，開(kāi)發(fā)新單品，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；在物流方面，提高物流運(yùn)作效率，充分發(fā)揮大物流優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品迅速鋪市；在營(yíng)銷(xiāo)方面，進(jìn)一步加大促銷(xiāo)力度，促進(jìn)銷(xiāo)售額整體提升以抵消部分因疫情變化帶來(lái)的單店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下滑的情況。

　　值得一提的是，桃李面包不斷加大研發(fā)投入，陸續(xù)推出芝士蛋糕、華夫糕點(diǎn)、巧克力丹麥面包等中保類(lèi)產(chǎn)品，適應(yīng)不同渠道、不同消費(fèi)者的多樣化需求。同時(shí)，推出麥香芳芳等產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富產(chǎn)品線，迎合消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)需求。

　　形成規(guī)模效應(yīng)

　　一直以來(lái)，桃李面包采用“中央工廠+批發(fā)”模式進(jìn)行生產(chǎn)和銷(xiāo)售。截至6月30日，桃李面包已在全國(guó)18個(gè)區(qū)域建立生產(chǎn)基地。該模式下，公司充分發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)優(yōu)勢(shì)，在面包的品類(lèi)細(xì)分上聚焦“少而精”，追求單品生產(chǎn)銷(xiāo)售規(guī)模。

　　桃李面包表示，大規(guī)模的生產(chǎn)可降低單位生產(chǎn)成本，直接銷(xiāo)售給商超等終端，大幅降低銷(xiāo)售費(fèi)用。同時(shí)，技術(shù)研發(fā)人員經(jīng)驗(yàn)豐富且隊(duì)伍穩(wěn)定，有助于保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　報(bào)告期內(nèi)，公司設(shè)計(jì)產(chǎn)能6萬(wàn)噸的沈陽(yáng)桃李面包系列產(chǎn)品生產(chǎn)基地項(xiàng)目、設(shè)計(jì)產(chǎn)能2.2萬(wàn)噸的江蘇桃李面包（句容）生產(chǎn)基地項(xiàng)目、設(shè)計(jì)產(chǎn)能4.28萬(wàn)噸的浙江桃李面包生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)產(chǎn)能2.5萬(wàn)噸的四川桃李面包烘焙食品生產(chǎn)項(xiàng)目按計(jì)劃在建設(shè)中。此外，設(shè)計(jì)產(chǎn)能2.12萬(wàn)噸的山東桃李面包烘焙食品生產(chǎn)項(xiàng)目已完工，并于今年2月10日開(kāi)始投產(chǎn)，2月10日至6月底實(shí)際產(chǎn)能為1.06萬(wàn)噸。

　　較為完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)也是桃李面包的重要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之一。截至6月30日，桃李面包已在全國(guó)市場(chǎng)建立了26萬(wàn)多個(gè)零售終端。同時(shí)，公司與永輝、華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂(lè)福、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等大型商超之間建立了穩(wěn)定合作關(guān)系的同時(shí)，還與區(qū)域性知名連鎖超市紅旗連鎖（002697）等建立了良好的合作關(guān)系。