華夏時報記者 金曉巖 上海報道

　　新冠疫情讓2020年迎來一個不尋常的開端，幾家歡喜幾家愁，在疫情持續(xù)的長時間里，各家上半年的財報是直接晴雨表。

　　8月24日下午，在上海光明食品集團旗下的益民食品廠，光明乳業(yè)（600597）股份有限公司黨委書記、董事長濮韶華神態(tài)輕松的公開接受包括《華夏時報》在內(nèi)的多家媒體采訪。從光明乳業(yè)的第一季度業(yè)績報告來看，各項指標均表現(xiàn)不錯，外界也猜測光明乳業(yè)在上半年是否擁有同樣的好成績。

　　當晚，光明乳業(yè)（600597.SH）發(fā)布2020年上半年業(yè)績報告顯示，營收同比增長9.52%，凈利潤同比下降16.09%。在疫情席卷全球的上半年里，能實現(xiàn)營收將近兩位數(shù)的增長實屬不易，不過，在濮韶華看來，光明乳業(yè)未來仍任重而道遠，“半年報的數(shù)據(jù)比第一季度要好，但還是比我們原來的預算有些差距?？傮w，我們還是把目標放在今年下半年，乃至更長遠的日子，因為光明乳業(yè)的變化還只是剛剛開始?！?/p>

　　布局低溫鮮奶最高端

　　整體來看，相比較一季度，地處上海，而并非有第二次疫情襲來的北京的光明乳業(yè)顯然已經(jīng)快速恢復元氣，其第二季度的營收和凈利潤均有所提升。

　　其在一季度實現(xiàn)營業(yè)收入51.34億元，同比下降5.84%。光明乳業(yè)二季度營業(yè)收入超過70億元，大幅扭轉一季度營業(yè)收入下降的情況；在凈利潤方面，光明乳業(yè)上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤3.08億元，同比下降16.09%，相比一季度45.35%的降幅顯著收窄。

　　在現(xiàn)金流方面，上半年光明乳業(yè)實現(xiàn)經(jīng)營活動現(xiàn)金凈額6.53億元，同比增加36.61%。在業(yè)務板塊上，光明乳業(yè)的核心業(yè)務液態(tài)奶收入66.4億元，同比增長2.31%，其他乳制品收入40.3億元，同比增長25.6%。與此同時，光明乳業(yè)海外業(yè)務也逐步擴大，上半年新萊特實現(xiàn)銷售收入31.74億元，同比增長32.64%。

　　受業(yè)績利好，光明乳業(yè)在資本市場上也表現(xiàn)的很受歡迎。據(jù)《華夏時報》記者觀察，自7月中旬以來其股價漲幅已超45%，并創(chuàng)下盤中歷史新高22.07元/股。8月24日，光明乳業(yè)收盤報21.90元/股，較上一交易日漲7.99%。

　　自莫斯利安常溫酸奶問世以來，便引來伊利、蒙牛等乳企的爭相跟進，光明乳業(yè)在開發(fā)新品類層面一直走在前端。受整體大環(huán)境影響，也促使光明乳業(yè)再次做下一個重要的決定。

　　在今年疫情影響下，中小牧場持續(xù)退出，進口奶源等原料供應不暢，而高品質低溫鮮奶需求持續(xù)上漲，這也促使下游乳企加速布局上游奶源。目前，光明乳業(yè)以華東地區(qū)為核心，不斷輻射覆蓋更多地區(qū)。今年，為了提高華東、華北等地區(qū)新鮮產(chǎn)品滲透率，光明乳業(yè)分別成立了江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。

　　據(jù)悉，還光明乳業(yè)推出了“光明致優(yōu)娟姍鮮牛乳”，是目前國內(nèi)低溫鮮奶中的最高端產(chǎn)品。對此，濮韶華表示，中國的一二線城市完全是可以消費光明乳業(yè)旗下高端鮮奶產(chǎn)品娟姍牛奶，現(xiàn)在唯一缺的就是娟姍牛，只有通過娟姍牛只數(shù)的增加，才能讓娟姍奶布局到更多的城市、更多的渠道。

　　進軍華北市場

　　《華夏時報》記者在8月24日的溝通會上獲悉，目前，光明乳業(yè)以華東地區(qū)為核心，不斷輻射覆蓋更多的地區(qū)。為了提高華東、華北等地區(qū)新鮮產(chǎn)品的滲透率，光明乳業(yè)分別成立江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。以此為起點，光明乳業(yè)的全國版圖再度擴大，將建設蘇滬合作示范項目，聚焦長三角一體化，完善華東、華北地區(qū)生產(chǎn)基地布局，進一步拓展江蘇、山東、安徽等市場。

　　值得注意的是，一直以來，華北市場都是光明乳業(yè)心中的痛，因為這里不僅盤踞著伊利和蒙牛兩大全國乳企巨頭，并且還有三元和君樂寶等北方乳企占領地盤。因此，如何進軍華北市場，對于光明乳業(yè)來說是個繞不開的話題。

　　與此同時，還存在另外一個問題是，不同于中國乳業(yè)的龍頭伊利和蒙牛在全國鋪開常溫產(chǎn)品，光明多年來的“新鮮”戰(zhàn)略使受限于地域局限性，而丟失了曾經(jīng)行業(yè)龍頭的地位。但隨著濮韶華上任兩年來對低溫鮮奶的全國布局，其在低溫鮮奶領域的競爭力愈加明顯。

　　乳業(yè)專家宋亮也表示，2020年以來鮮奶市場增長幅度遠超行業(yè)平均水平，未來仍將是奶業(yè)增長領先的一個細分市場。但是，鮮奶銷售半徑較小，必須就近配套牧場、工廠，且距離消費者不能太遠，這就提高了企業(yè)擴大鮮奶版圖的門檻。光明乳業(yè)近年來不斷通過各種方式，加速鮮奶泛全國化布局，一旦完成布局，光明乳業(yè)未來在鮮奶市場很有競爭力。

　　“今年二季度華北市場的銷售業(yè)績因‘新鮮牧場’的推出呈現(xiàn)兩位數(shù)的增長。”濮韶華說。

　　在光明乳業(yè)內(nèi)部看來，這款“新鮮牧場”的新品類高性價比、延長保質期，幫助光明乳業(yè)拓寬了以往聚焦華東地區(qū)的銷售半徑。在北京推出以后，極大幫助了公司的銷售能力，拓寬了銷售縱深，因為它是15天奶，可以達到原來到不了的市場。

　　“如今每家企業(yè)都在找自己不同的‘護城河’，今年乳制品行業(yè)最熱的是‘買買買’，主要是買牛，買牧場。因為乳企越做越大之后，大家越來越感覺到全產(chǎn)業(yè)鏈的重要性，將養(yǎng)牛視作保障，這是很多乳企自己做的‘護城河’。”濮韶華說，“光明乳業(yè)的護城河是新鮮，因為做新鮮的乳制品成本更高。為此，光明乳業(yè)20多年來布局了很多貼近中心城市的牧場企業(yè)，將來在市場細分的時候，會成為光明乳業(yè)的護城河。

　　：黃興利 主編：寒豐