9月9日消息，在中國，超市購物時很少有人注意配料清單。然而，查看配料表是一個好習(xí)慣，因為在配料表中隱藏了很多關(guān)于食物的關(guān)鍵信息。添加到食物中的所有成分都寫在配料清單上(包括所有添加劑)，讓消費者知道他們吃了什么。食品配料又稱食品輔料，具有配套、輔助性的含義。一般來說，配料是一大群食品原料的特殊稱謂，食品配料的功能與食品添加劑的功能相似，以及替代主要原料、簡化工藝、降低成本的作用。食品原料便宜，大量使用。配料應(yīng)用的技術(shù)含量低于食品添加劑。

　　愛普股份（603020）9月8日晚間發(fā)布公告稱，公司擬非公開發(fā)行不超過9600萬股股份，募集資金總額不超過7.5億元，扣除發(fā)行費用后，全部用于食品配料研發(fā)制造基地項目。

　　此次定增發(fā)行對象為包括公司控股股東、實際控制人魏中浩在內(nèi)的不超過35名的特定對象。其中，魏中浩承諾，認(rèn)購股份數(shù)量不低于本次非公開發(fā)行股份總數(shù)的5%，且不超過本次非公開發(fā)行股份總數(shù)的10%。

　　交易完成后，魏中浩及一致行動人合計持有公司1.31億股股份、占公司總股本的31.57%，魏中浩控制的股權(quán)比例預(yù)計將有所下降，但仍為公司控股股東、實際控制人。

　　公司表示，本次通過募投項目的建設(shè)，將形成年產(chǎn)7萬噸巧克力和5萬噸水果制品(果醬)的生產(chǎn)能力，加快香精香料和食品配料雙主業(yè)經(jīng)營的格局，推動公司戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)。

　　愛普股份還表示，項目建成后，公司將成為國內(nèi)最大的巧克力制造基地和品種豐富、質(zhì)量穩(wěn)定的水果制品制造基地，較大提升公司在食品配料行業(yè)中的綜合競爭力，并對帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級起到積極而深遠(yuǎn)的意義。