本報(bào)記者 吳奕萱 見(jiàn)習(xí)記者 鄔霽霞

　　10月16日，熊貓乳品集團(tuán)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“熊貓乳品”，300898.SZ）在深交所創(chuàng)業(yè)板上市，成為浙江省第500家境內(nèi)上市企業(yè)。N熊貓（300898）以44.40元/股開(kāi)盤(pán)，以62.15元/股收盤(pán)，漲幅達(dá)476.53%，成交額11.58億元，換手率達(dá)87.53%。

　　熊貓乳品董事長(zhǎng)李作恭在接受記者采訪時(shí)表示：“此次發(fā)行上市，熊貓乳品將進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展階段，公司會(huì)秉持一貫的發(fā)展理念，不斷豐富完善公司的產(chǎn)業(yè)布局、提高創(chuàng)新能力以及技術(shù)水平、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模、增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步提高市場(chǎng)占有率，使公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。”

　　獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮告訴記者：“熊貓乳品上市核心在于通過(guò)上市來(lái)融資，目的是加大市場(chǎng)業(yè)務(wù)拓展。這些年濃縮乳業(yè)務(wù)受到恒天然等企業(yè)的挑戰(zhàn)，對(duì)方掌握優(yōu)勢(shì)資源、品牌大、成本低，在濃縮乳領(lǐng)域快速拓展，控制了很大市場(chǎng)份額，給熊貓乳品這類中小企業(yè)造成很大影響。熊貓乳品融資后將進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)業(yè)務(wù)，同時(shí)隨著國(guó)際貿(mào)易緊張關(guān)系放緩，可能也將加大海外奶源布局，所以此次上市意義重大?！?/p>

　　公開(kāi)資料顯示，熊貓乳品的主營(yíng)業(yè)務(wù)為濃縮乳制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售以及乳品貿(mào)易，主要產(chǎn)品包括“熊貓”牌系列調(diào)制甜煉乳、全脂甜煉乳、調(diào)制淡煉乳、全脂淡煉乳、甜奶醬、馬蘇里拉奶酪、奶酪棒、稀奶油等，廣泛應(yīng)用于餐飲、烘焙、飲品、食品加工和家庭消費(fèi)等領(lǐng)域。

　　根據(jù)《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》顯示，2019年，全國(guó)奶類產(chǎn)量3297.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.8%，居世界第四位；國(guó)內(nèi)乳制品產(chǎn)量2719.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.6%，均實(shí)現(xiàn)了2015年以來(lái)最大增幅。由于飲食觀念、飲食結(jié)構(gòu)的改變以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)能力的提升，濃縮乳制品作為乳制品行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)，正處于從數(shù)量擴(kuò)張向整體優(yōu)化、全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，還有較大的發(fā)展空間和增長(zhǎng)潛力。

　　宋亮告訴記者：“濃縮乳制品目前整體市場(chǎng)大概200億元左右，年同比增速8%～12%，特別是線上零售濃縮乳增長(zhǎng)較快，年均增長(zhǎng)25%，但總量小。濃縮乳制品中BTB業(yè)務(wù)占到80%，BTC業(yè)務(wù)占到20%。”

　　“但從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，由于中國(guó)需求大，國(guó)內(nèi)成本高，大部分濃縮乳來(lái)自進(jìn)口，用作烘焙、乳飲料原料等。”宋亮建議，“濃縮乳企業(yè)應(yīng)加大海外資源布局，利用海外奶源價(jià)格便宜，奶源質(zhì)量好，組織做進(jìn)口貿(mào)易，最好選擇和中國(guó)自貿(mào)關(guān)系國(guó)家，另外可以加大跨進(jìn)購(gòu)銷售，主要做BTC業(yè)務(wù)，打造品牌，針對(duì)家庭烘焙業(yè)務(wù)?！?/p>

　　記者了解到，在煉乳領(lǐng)域內(nèi)，雀巢和熊貓乳品在技術(shù)、品牌等方面具備較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)，在中高端煉乳產(chǎn)品市場(chǎng)具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力；國(guó)內(nèi)其他煉乳品牌主要集中在中低端市場(chǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。根據(jù)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2018年熊貓乳品煉乳銷售規(guī)模僅次于雀巢，穩(wěn)居國(guó)內(nèi)市場(chǎng)第二大煉乳品牌，是國(guó)內(nèi)煉乳領(lǐng)域知名度、客戶認(rèn)可度最高的品牌之一。

　　李作恭告訴記者：“未來(lái)煉乳行業(yè)的企業(yè)只有在產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)成本控制、品牌建設(shè)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的完善等多方面提升實(shí)力，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出，獲得更大的發(fā)展空間。”

　　此外，在奶酪和奶油領(lǐng)域，和發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)市場(chǎng)發(fā)展仍處于發(fā)展初期，市場(chǎng)規(guī)模較小，人均消費(fèi)較低。目前我國(guó)市場(chǎng)主流奶酪、奶油品牌均為國(guó)際品牌，如“安佳”“總統(tǒng)”“百吉福”等，本土品牌市場(chǎng)占有率較低。

　　據(jù)李作恭介紹，除主打產(chǎn)品煉乳外，熊貓乳品近兩年投資新建了奶油和奶酪生產(chǎn)線，陸續(xù)推出了稀奶油、馬蘇里拉奶酪、奶酪棒、椰漿、冰淇淋奶漿等新產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了公司的產(chǎn)品線，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入不斷增長(zhǎng)。

　　招股書(shū)顯示，2017年、2018年、2019年和2020年1-6月份公司營(yíng)業(yè)收入分別為5.34億元、6.02億元、6.04億元和2.36億元。其中，2017-2019年濃縮乳制品的銷售收入占公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比重分別為67.95%、75.15%以及72.03%。

　　李作恭也坦言：“公司蒼南生產(chǎn)基地已生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)20余年，面臨生產(chǎn)設(shè)備老化、廠房面積有限、改擴(kuò)建難度大等問(wèn)題。而公司子公司山東熊貓濟(jì)陽(yáng)一期項(xiàng)目投產(chǎn)之前，公司煉乳生產(chǎn)設(shè)備高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，產(chǎn)能利用率接近設(shè)計(jì)產(chǎn)能。即便如此，公司的煉乳產(chǎn)品仍呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)?！?/p>

　　本次熊貓乳品擬募集資金5.52億元，主要用于蒼南年產(chǎn)3萬(wàn)噸濃縮乳制品生產(chǎn)項(xiàng)目、濟(jì)陽(yáng)二期年產(chǎn)2萬(wàn)噸濃縮乳制品項(xiàng)目、營(yíng)銷和應(yīng)用中心項(xiàng)目。募投項(xiàng)目投產(chǎn)后，公司預(yù)計(jì)新增煉乳產(chǎn)能1.6萬(wàn)噸、奶酪產(chǎn)能5000噸，奶油產(chǎn)能5000噸。

　　熊貓乳品方面表示，本次發(fā)行及上市，一方面能夠?yàn)楣緦?shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)目標(biāo)提供充足的資金支持，搭建資本市場(chǎng)股權(quán)融資平臺(tái)，為公司的持續(xù)、快速發(fā)展提供可靠的資金保障；另一方面，本次募集資金投資項(xiàng)目將大幅提高公司的生產(chǎn)能力，使得公司能夠抓住行業(yè)快速發(fā)展的良好市場(chǎng)機(jī)遇，煥發(fā)老字號(hào)新活力。

　　（編輯 上官夢(mèng)露）